- “梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。加入了山楂醬和話梅,味道棒棒噠,因為我的山楂醬是冰糖熬的,而且夠甜,所以沒有額外加糖。這個冬天來個熱熱的梨子,加...
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- 食材明細主料檸檬(適量)輔料話梅(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬話梅雪碧的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗。2、洗淨的檸檬切薄片。3、切檸檬去籽和話梅備用。4、杯子擠入少許檸檬汁,放入幾片檸檬。5、放入話梅。6、加入雪碧攪拌一下即可。7、成品。8、成品。9、成品...
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- 食材明細主料雪梨(半個)輔料山楂(5顆)調料黃冰糖(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨山楂糖水的做法步驟1、食材圖。2、雪梨去皮切塊,山楂掰開去核,放冰糖。3、加水大火煮開。4、小火煮10分鐘即可。5、成品圖。...
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- “雪梨性甘,清熱潤肺,化痰止咳嗽;山楂開胃,防癌降血脂;菊花養肝,消炎抗病毒;枸杞明目,益壽美肌容...可是,在我看來再多的功效都不如其酸酸甜甜的味道吸引人,更不如其寧神沁心的淡淡香氣讓人舒壓解乏。所有的罐裝涼茶和果汁都是飲料,唯有自己親手泡的才是對家人最貼心的愛護。”食材...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雪梨:適量山楂:適量菊花:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.雪梨洗淨,切塊;山楂洗淨,一掰為二。2.把雪梨塊、山楂塊放入鍋中,加入清水,大火燒開,煮15分鐘,加入菊花、冰糖,再煮5分鐘即可。...
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- “楂,又名山裏紅、紅果、胭脂果,有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為“長壽食品”。1.山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統...
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- “山楂,消食健胃,活血化淤,今用來和雪梨一起燉煮,加了冰糖,酸甜可口,感覺不錯分享給大家!”食材明細主料山楂(適量)雪梨(兩個)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂燉雪梨的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雪梨去皮切塊。3、取出山楂核。4、山楂放入高壓鍋中,加...
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- “過節時吃油膩食品過多,以至於小孩子沒胃口吃飯,甚至大人們都有點咳嗽了。不如煮一鍋簡簡單單、清清爽爽,敗火又滋潤的雪梨山楂糖水。,敗敗火氣,消食積很管用的,小孩子也很喜歡.”食材明細主料雪梨(2個)山楂(300g)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梨山楂糖水的做...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雪梨:1個黃瓜:2根山楂糕:10粳米:100輔料冰糖:適量具體步驟1.粳米洗淨,用冷水浸泡一段時間,撈出,瀝乾水分;雪梨去皮、核,洗淨切塊;黃瓜洗淨,切條;山楂糕切條。2.鍋中加入約1200毫升清水,將粳米放入,用大火燒沸後轉小火熬...
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- 食材明細主料梨(2個)山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂冰糖雪梨水的做法步驟1、梨去皮2、山楂去核3、最後放上冰糖4、小火慢煮5、誘人的冰糖雪梨水小竅門小夥慢熬就可以了...
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- 食材明細主料雪梨(1個)蜜山楂(1個)桂花蜜(適量)輔料醋(二滴)調料蜂蜜(一勺)開水(5g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂雪梨絲的做法步驟1、雪梨去皮。2、大個子梨。3、雪梨切絲。4、自己調的桂花蜜汁。5、山楂絲和桂花蜜倒入。...
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- 食材明細主料山楂幹(適量)銀耳(適量)甘草(適量)梨(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯的做法步驟1、食材:銀耳,山楂,梨,甘草。2、梨去皮切塊。3、所有食材下鍋,再加些冰糖,加適量水煮二十分鐘。4、酸甜湯煮好了。...
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- “山楂糖雪球非常好吃,外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸,酸甜適度,十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比,糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖,看起來“白裏透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”食材明細主料山楂(200克)輔料白糖(100克)配料水(100ml)白醋(1/2湯匙)澱粉(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)十...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山楂話梅蒸雪梨顧名思義,其實就是一種採用梨、山楂醬、話梅肉製作的一道美食,梨口感沙脆,味道甜美,營養豐富。山楂醬、話梅肉作為一個肉質鮮嫩,味道酸美的食材,長期食用有助於幫助消化。搭配上梨經過高温的熬製...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雪梨:1個山楂:5個輔料冰糖:30清水:適量具體步驟1.把山楂和雪梨準備好2.雪梨去皮去核切成小塊3.把雪梨倒入奶鍋,並加入開水沒過雪梨,大火煮開,轉小火煮至雪梨透明4.山楂兩頭去掉,切開兩半去掉籽,備用5.煮到雪梨...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘山楂是夏季果實,雪梨古代的時候常作為貢品呈上。夏天、秋天,一個多熱、一個乾燥的天氣,讓人身體多少會有點心浮氣躁,心情也被影響着。在炎炎煩躁的夏天,熬製一碗山楂雪梨湯,可清肺、清心,養氣,潤腸。主料山楂:250g...
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- “我是北京人,北京的傳統食品裏有一個是炒紅果。我個人非常喜歡吃炒紅果,但是我家那個可惡的老公嫌炒紅果長得不夠漂亮。去年我公公和我家親親老公都血脂高,山楂是非常好的降脂食材,正好冬季山楂正是時節,我就做了一些山楂小食給我老公吃,我發現山楂雪梨是我老公最滿意的,因為外...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的山楂雪梨飲雖然名字叫起來不是那麼順口,但是製作出來後味道鮮美無比,飄香四溢,吃後讓人回味無窮。美味的山楂雪梨飲製作方法簡單很容易就能學會,學會做這道菜後為家人做也是不錯的哦,而且其沒有什麼異味...
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- “簡單美味,酸甜開胃,老少皆宜,快手湯。”食材明細主料山楂(200g)梨(三個)輔料紅薯澱粉水(適量)純淨水(適量)調料冰糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂梨湯的做法步驟1、冰糖備用。2、梨洗淨。3、去核,切塊,如圖所示。4、勾兑好的紅薯澱粉水備用。5、山楂糕切小塊。6、鍋中放...
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- “這個湯是煮給老公喝的,最近老公很忙,經常出去應酬,油水大,山楂減脂,雪梨潤肺止咳,枸杞滋補肝腎,給老公滿滿的愛。”食材明細主料雪梨(2個)山楂(10)桃(1個)輔料冰糖(50g)蘋果(2個)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖山楂雪梨雜果湯的做法步驟1、準備食材備用。2、切塊3、山楂...
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- “最近是感冒的高發季節,是春季裏最常見的一種呼吸道的急性傳染性疾病。孩子感冒了3天都沒去上學了,不是發高燒,一般我不會給孩子吃藥的。只是多喝水來排毒,在飲食上調整一下,吃一些清淡,去火,開胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。雪梨,是一種常見的水果,具生津潤燥、清熱化...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘冰糖山楂雪花梨是一道非常常見的甜品,冰糖和雪花梨能生津止渴,潤喉去燥,且富含維生素A,化痰止咳,山楂起到了消食開胃的作用,冰糖、山楂、雪花梨為其製作的原材料,此甜品既可飯後進食也可平日單獨食用,味甜且順滑,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料山楂:適量雪梨:適量銀耳:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.山楂洗淨去蒂,切兩半去果核。雪梨洗淨去皮去核切小塊。銀耳洗淨用温水泡發。2.銀耳先入鍋中小火煮20分鐘左右。倒入山楂再煮20分鐘左右,並加適量冰糖。最後...
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- 食材明細主料梨(2個)陳皮(適量)話梅(6顆)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮話梅梨汁的做法步驟1、準備用料,我的梨比較小,用了兩個,雪花梨效果應該更好,家裏沒有了,普通梨代替2、梨洗淨去皮切小塊,梨皮也可以放裏面一起煮,我今天的梨不太好,所以梨皮去掉沒用3、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.銀耳和木耳泡發洗乾淨,撕成小朵,梨去皮切塊,山楂切開去核。2.鍋中放水,加銀耳和木耳大火煮開,轉小火煮一小時。3.放山楂、雪梨繼續煲20分鐘。4.放冰糖再煲10分鐘即可。烹飪技巧黑木耳中的膠質是...
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