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關於葱香撈的餐飲百科

葱香撈汁花甲怎麼做-葱香撈汁花甲的做法
  • 葱香撈汁花甲怎麼做-葱香撈汁花甲的做法

  • “花甲價廉物美,營養豐富,很受大家的歡迎。今天這道菜把花甲。用來拌一拌非常的簡單好吃哦!”食材明細主料花甲(半斤)葱(適量。)大葱(一根)洋葱(一個)八角(5個)香葉(5片)白扣(5個)香菜(一根)姜(適量)蒜(適量)輔料辣椒醬(一匙)白芝麻(半匙)鹽(少許)醋(少許)醬油(一匙)花椒麪(少許)雞粉(少許)色拉油(二勺)鹹鮮(口味)...
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撈汁兒香菜怎麼做-撈汁兒香菜的做法
  • 撈汁兒香菜怎麼做-撈汁兒香菜的做法

  • “超簡單一道下飯小菜。配米飯酸辣過癮😋😅”食材明細主料香菜(一把)輔料小米辣(2個)紅椒(適量)蒜片(適量)生抽(適量)米醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁兒香菜的做法步驟1、嫩香菜一把兒,擇洗淨備用。(一人份,人多可多拌些)2、蒜切片,小米椒和紅椒,...
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爆香葱油椒絲撈芥片如何做簡單又好吃
  • 爆香葱油椒絲撈芥片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘葱油椒絲撈芥片是非常好吃的一道菜,平常家裏來客人的時候,我都會做這道菜的,因為我覺得特別好吃,而他們來吃過的朋友都説很好吃,所以這個菜就是我常做的待客菜了。當然,你在做這個菜的時候可以適當增加或減少一...
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奶香西米水果撈怎麼做-奶香西米水果撈的做法
  • 奶香西米水果撈怎麼做-奶香西米水果撈的做法

  • “炎炎夏日,從冰箱裏拿出一杯色、香、味俱佳的奶香西米水果撈,美美的吃上幾口,是多麼愜意的一件事啊!”食材明細主料西米(50克)草莓(100克)芒果(2個)果凍(6個)輔料牛奶(一盒)蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香西米水果撈的做法步驟1、準備材料。2、西米放入開水鍋中,中火...
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香菇肉絲撈麪怎麼做-香菇肉絲撈麪的做法
  • 香菇肉絲撈麪怎麼做-香菇肉絲撈麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(適量)幹香菇(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料豉油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲撈麪的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好的香菇,切絲焯水。3、肉切絲。4、葱姜切末。5、肉熱後先煸肉絲。6、下葱姜煸炒。7、最...
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椰香西米水果撈怎麼做-椰香西米水果撈的做法
  • 椰香西米水果撈怎麼做-椰香西米水果撈的做法

  • “西米主要成分是澱粉,有温中健脾,治療脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。煮好的西米,嚼一嚼,感覺很Q滴。加入了各式水果的椰汁西米露,夏季冰鎮一下,西米更爽滑,椰香味更濃···”食材明細主料西谷米(40克)西瓜(500克)蘋果(1個)水蜜桃(1個)輔料椰粉(36克)薄...
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葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法
  • 葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法

  • “一直想做道“媽媽的味道”,這份葱油撈麪是個很好的選擇。”食材明細主料麪餅(2塊)醬油(2茶匙)葱油(1茶匙)糖(5克)輔料豬油(50克)小葱(1把)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油撈麪的做法步驟1、材料提前準備好。葱按葱白、葱葉分段。圖中的雞蛋和肉是額外添加的,也可以不加。2、將...
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五香草現撈怎麼加盟-五香草現撈的加盟條件
  • 五香草現撈怎麼加盟-五香草現撈的加盟條件

  • 餐飲提問:五香草現撈的加盟條件,五香草現撈怎麼加盟改變688回答:我個人覺得創業加盟的路上都不是一帆風順的,都會遇到一些困難,但是這些困難都是可以解決的,五香草現撈,是一個很不錯的加盟品牌,他對待加盟者很負責任,如果你在經營或者技術操作上有任何的困難,公司總部都會免費指導,...
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蒜香撈汁西蘭花怎麼做-蒜香撈汁西蘭花的做法
  • 蒜香撈汁西蘭花怎麼做-蒜香撈汁西蘭花的做法

  • “清爽的西蘭花有着豐富的營養與食療功效。焯水後用大蒜碎、料汁涼拌,快捷又美味,健康又養生。”食材明細主料西蘭花(300g)輔料大蒜(適量)料汁(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香撈汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗乾淨,用冷水浸泡10分鐘2、西蘭花入鍋焯水後撈出瀝...
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姜葱雞絲撈麪如何做簡單又好吃
  • 姜葱雞絲撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量雞蛋麪:適量蠔油:適量葱姜油:適量輔料具體步驟1.雞胸肉蒸或煮約5分鐘至熟,放涼後剝絲備用。2.將蠔油加入碗中。3.取鍋加水燒開,放入雞蛋麪用筷子拌開燙麪,以小火煮約1分鐘後,將面撈起浸在冷水中略為沖...
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葱油撈通菜梗怎麼做-葱油撈通菜梗的做法
  • 葱油撈通菜梗怎麼做-葱油撈通菜梗的做法

  • “夏天食慾不振,可以試試用葱油喚醒你的味覺哦!適逢通菜大量上市,搭配葱油一起吃,你猜我能吃上多少碗米飯?”食材明細主料通菜(250克)蒜頭(1個)紅辣椒(15克)葱(10克)輔料蠔油(10毫升)醬油(10毫升)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油撈通菜梗的做法步驟1、準備好材料;2、蒜頭、紅辣...
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葱油撈麪 葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道#
  • 葱油撈麪 葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道#

  • “冬季火鍋吃多了會膩,來一頓撈麪養養胃。葱香遠飄,口感筋道,吃完一碗再來一碗”食材明細主料麪粉(400g)清水(140g)鹽(少許)玉米油(少許)輔料洋葱頭(半個(切碎))青椒(一個(切絲))紅葱頭(5個(切碎))胡蘿蔔(半個(切絲))玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱油撈麪的做法步驟1、準備主...
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香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法
  • 香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法

  • “各位看官,人手一份的家常菜啊”食材明細主料裏脊肉(250g)雞蛋(一個)芹菜(100g)麪條(50g)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎裏脊撈麪的做法步驟1、裏脊切薄片,廚邦醬油,胡椒粉醃製十分鐘,蛋清攪拌均勻放少鹽裹裏脊肉上繼續醃製,準備一份雞蛋麪...
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【自制香葱油】-香葱油
  • 【自制香葱油】-香葱油

  • “自己做了葱油,這幾天葱油拌麪的嘴饞願望不遠了。。。n.n平時炒菜時可以加一點調香哦!自己做的調料就是香n.n”食材明細主料細香葱(1小把)輔料油(適量)花椒(1茶匙)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制香葱油的做法步驟1、備好製作香葱油的材料。葱擇好洗淨,切小段。2、鍋中加...
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叉燒姜葱撈麪如何做簡單又好吃
  • 叉燒姜葱撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.叉燒切絲。姜去皮、葱洗淨,均切絲。將生面放入滾水中燙煮20秒鐘後撈起。2.續將作法1泡入冷水中,待涼撈出瀝乾水分。3.將沙拉油倒入鍋中燒熱,先放入姜葱絲中火爆炒,再加入叉燒同炒。4.續將米酒...
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椰香粗糧西米撈怎麼做-椰香粗糧西米撈的做法
  • 椰香粗糧西米撈怎麼做-椰香粗糧西米撈的做法

  • “自己下廚做好看好吃又健康的西米撈,老公超愛吃。QQ的西米是他的最愛,連不喜歡吃的栗子薯也吃了個精光。”食材明細主料栗子薯(2個)小西米(2把)玉米(1個)牛奶(200ML)椰子汁(200ML)恆壽堂蜜煉洛神花茶(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香粗糧西米撈的做法步驟1、準備好玉米粒和...
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香蕉牛奶西米撈怎麼做-香蕉牛奶西米撈的做法
  • 香蕉牛奶西米撈怎麼做-香蕉牛奶西米撈的做法

  • “這個西米已經買了很久了,呵呵最近一直下雨,就沒有弄,還好今天天晴,家裏正好買了牛奶、香蕉。想想就弄個香蕉西米撈吧”食材明細主料西米(適量)牛奶(250ml)香蕉(一根)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉牛奶西米撈的做法步驟1、我用的是伊利優酸乳,本來打算用純牛奶...
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香葱肉沫撈麪條怎麼做-香葱肉沫撈麪條的做法
  • 香葱肉沫撈麪條怎麼做-香葱肉沫撈麪條的做法

  • “簡單美味,家常飯。”食材明細主料掛麪(適量)豬肉(一塊)輔料香葱(一把)姜(一小塊)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)豆瓣醬(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉沫撈麪條的做法步驟1、擇好的香葱,洗淨,控水,切段,備用。2、豬肉洗淨,剁碎,備用。3、肉沫加少許料酒和老抽醃製...
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豆腐香葱撈麪怎麼做-豆腐香葱撈麪的做法
  • 豆腐香葱撈麪怎麼做-豆腐香葱撈麪的做法

  • “一道簡單香噴噴的撈麪,好吃的不一定要貴,貴的不一定好吃。有一種情懷就是用心!”食材明細主料掛麪(適量)豆腐(一塊)輔料香葱(一小把)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)白醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香葱撈麪的做法步驟1、豆腐,備用。2、切丁。...
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茄子洋葱雞蛋撈麪怎麼做-茄子洋葱雞蛋撈麪的做法
  • 茄子洋葱雞蛋撈麪怎麼做-茄子洋葱雞蛋撈麪的做法

  • “簡單美味,家常飯!”食材明細主料生面條(適量)茄子(一個)洋葱(一個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子洋葱雞蛋撈麪的做法步驟1、茄子洗淨,削皮,切丁,備用。2、洋葱剝外皮,洗淨,切丁,備用。3、雞蛋敲入碗中,加少許...
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香菇滷撈刀削麪怎麼做-香菇滷撈刀削麪的做法
  • 香菇滷撈刀削麪怎麼做-香菇滷撈刀削麪的做法

  • “麻辣,麪筋滷鮮,好吃極啦😋”食材明細主料刀削麪(適量)香菇(適量)小米椒(適量)香菜(適量)輔料玉米油(適量)麻椒(適量)姜葱蒜(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)自制辣椒油(2勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滷撈刀削麪的做法步驟1、香菇切小丁。2、開水中焯一滾兒,...
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芝麻香撈麪怎麼做-芝麻香撈麪的做法
  • 芝麻香撈麪怎麼做-芝麻香撈麪的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)芝麻(適量)高湯(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻香撈麪的做法步驟1、揉好的麪糰。2、擀成皮。3、疊放。4、切塊。5、發散開。6、調汁,碗裏放上香葱,香芝麻,淋上香油,生抽,撒上調味鮮…。7、澆上燒開的高湯合...
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小葱撈雞怎麼做-小葱撈雞的做法
  • 小葱撈雞怎麼做-小葱撈雞的做法

  • “小葱撈雞既保持鮮活肥雞的原味,又有濃郁馨香的味道,那個雞皮呀,因泡過冰水的緣故爽滑的不得了(為了不長肥膘,雞皮還是不能多吃),沙姜葱油香溢散,味道更是沒得説,正!”食材明細主料雞(半隻)冰水(適量)輔料紅葱頭(適量)沙姜(適量)姜(適量)葱(適量)香菜(適量)芝麻(適量)配料調味料一:鹽(100克)水(2500ML)...
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姜葱撈麪怎麼做-姜葱撈麪的做法
  • 姜葱撈麪怎麼做-姜葱撈麪的做法

  • “想起廣州一家老字號的麪店,裏面的姜葱撈麪我是每次必點的。最近又饞了,自己做一個吧。雖然麪條不是傳統的鹼水面,不過葱香味濃郁,一碟果腹超正。”食材明細主料姜(一塊)小葱(幾條)麪條(200g)輔料蒸魚豉油(一勺)蠔油(兩勺)鹽(一匙)清水(一鍋)食用油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姜...
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荷香撈飯的做法 那念念不忘的味道--荷香撈飯 荷香撈飯怎麼做
  • 荷香撈飯的做法 那念念不忘的味道--荷香撈飯 荷香撈飯怎麼做

  • “都説撈飯沒營養,那是你不會吃,自己在家一樣可以吃到美味的撈飯。撈飯的好處是飯粒粒粒分明,軟硬適口。”食材明細主料大米(適量)輔料幹荷葉(適量)配料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香撈飯的做法步驟1、原料之幹荷葉2、原料之大米3、將幹荷葉洗淨後放入鍋中煮軟並...
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