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關於炒花生的餐飲百科

好吃的槐花炒花生如何做簡單又好吃
  • 好吃的槐花炒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘槐花炒花生是將槐花和花生米一起放入油鍋中炒制而成的一道下酒菜,短時間就可以做好,吃一口香脆可口,十分美味,大家在家中製作這道槐花炒花生的時候先槐花洗淨,用開水燙下,擠出水分,這樣製作出來的槐花炒花生味道...
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素肉炒花生苗怎麼做-素肉炒花生苗的做法
  • 素肉炒花生苗怎麼做-素肉炒花生苗的做法

  • “花生芽是一種食療兼備的食品,它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽為"萬壽果芽",也叫長壽芽。現在就快速做出一個美味素食--“素燒肉炒花生苗”...
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香芹炒花生怎麼做-香芹炒花生的做法
  • 香芹炒花生怎麼做-香芹炒花生的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)花生(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒花生的做法步驟1、香芹梗切段洗淨。2、菜葉用手掰下洗淨。3、蒜切末備用。4、花生用水沖洗一下。5、高壓鍋加水,加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分鐘關火。...
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炒花生怎麼炒
  • 炒花生怎麼炒

  • 很多朋友喜歡偶爾小飲一杯,特別是在炎炎夏日,洗完澡後開一罐冰鎮啤酒,或者是就着夜色來一出舉杯對月。光喝酒自然是不夠的啊,得有下酒菜啊。炒花生,上上之選,嚼一粒花生再嘬一口酒,真是一種享受。那麼現在我們就來告訴大家這炒花生怎麼炒。一、炒花生怎麼炒1.花生洗淨晾乾後入油...
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豇豆肉末炒花生如何做簡單又好吃
  • 豇豆肉末炒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無豇豆肉末炒花生一道特色菜,本是兩道菜豇豆肉末和油炸花生米,搭配在一起炒成一道菜,花生的酥脆香,豇豆軟香可口,肉末入味細嫩,豇豆營養價值很好,含有蛋白質、各種維生素以及礦物元素等等,既有助消化、降血糖、健脾補腎等功...
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好吃的蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃
  • 好吃的蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生芽:100蟹味菇:100輔料芹菜:50黃椒:40紅椒:30鹽:10色拉油:10具體步驟1.選用長3釐米左右的花生芽(這時候的花生芽口感最好)洗淨備用。2.蟹味菇切去根蹄,也選用近似3釐米左右的蟹味菇(為了保持和花生芽一樣整齊)洗淨...
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紫薯吐司 炒花生 杏子果醬如何做簡單又好吃
  • 紫薯吐司 炒花生 杏子果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300黑花生:250杏子:200輔料黃油:30鹽:1/2小勺綿白糖:30雞蛋:1個奶粉:30酵母:4紫薯:30糖:135澱粉:15水:200具體步驟1.把所有材料準備好。高筋麪粉300g黃油30g鹽1/2小勺綿白糖30g雞蛋1個水145ml奶粉30g酵母...
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芹菜炒花生素肉怎麼做-芹菜炒花生素肉的做法
  • 芹菜炒花生素肉怎麼做-芹菜炒花生素肉的做法

  • “素食主義者代替肉的東東,由片改刀成絲炒的,和普通的肉的味道沒什麼區別,清淡但下飯吶!”食材明細主料芹菜(一把)輔料素肉(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)齊善素蘑菇精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒花生素肉的做法步驟1、素肉片泡一下洗淨。2、泡洗好的素肉切成絲。3、...
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炒花生要不要放油
  • 炒花生要不要放油

  • 需要。炒花生不放油容易因受熱不均勻而糊掉,糊掉的花生會發苦。花生含有油,但只能通過壓榨而出,普通的炒制無法達到,無須擔心放油後會過於油膩。若想將花生炒得香脆,可以冷鍋放入適量冷油,將生花生放入後開火,這樣炒出來的花生口感比較脆。...
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家常豆瓣醬炒花生如何做簡單又好吃
  • 家常豆瓣醬炒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常豆瓣醬炒花生是我非常喜愛的一道風味獨特的家常快手菜,通常來説都是作為下酒菜品出現在餐桌之上。這道菜品的製作方法非常簡單,而且吃起來口感非常香脆可口,咀嚼起來濃香也是愈加濃厚,同時營養成分也...
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鹽炒花生怎麼做-鹽炒花生的做法
  • 鹽炒花生怎麼做-鹽炒花生的做法

  • “花生營養豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼及油酸、硬脂酸等。花生還是一味很好的中藥,對營養不良貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便祕、乳汁缺乏等症均有較好的食療作用。由於它營養價值高,吃了延年益壽,故又被稱為“長壽果”。花生可以益智延壽。花生含...
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香甜的炒花生黑黃豆漿如何做簡單又好吃
  • 香甜的炒花生黑黃豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6小時    烹飪時間:20分鐘豆漿大家可能都只會用豆子打,但是其實你們不知道,還可以加入其它的配料一起打磨,口感也會更加的豐富,營養也會更加的全面。這裏給大家介紹一樣另一種的豆漿,炒花生黑黃豆漿,喜歡的朋友一定不要錯過哦,趕緊跟着我...
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如何做簡單又好吃-槐花炒花生
  • 如何做簡單又好吃-槐花炒花生

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘槐花,有沒有喚起大家的童年記憶。每年槐花飄香的時候,就會去採摘,然後讓媽媽做各種槐花的菜餚。這道槐花炒花生,也是非常美味的一種做法。本來花生就飄着豆香味,再加上槐花的花香,整道槐花炒花生真的是非常美味...
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青豆玉米炒花生怎麼做-青豆玉米炒花生的做法
  • 青豆玉米炒花生怎麼做-青豆玉米炒花生的做法

  • 食材明細主料青豆(100g)玉米(100g)胡蘿蔔(50g)瘦肉(100g)花生(50g)西芹(50g)輔料蒜(5g)配料鹽(15g)雞粉(3g)生粉(8g)香麻油(2g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆玉米炒花生的做法步驟1、1、先將西芹,胡蘿蔔,切丁備用,蒜頭切茸。2、2、瘦肉切丁3、3、把切好的瘦肉加入5g的生粉、2g的鹽和適當的...
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菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法
  • 菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米(20克)輔料大...
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豆腐乾炒花生怎麼做-豆腐乾炒花生的做法
  • 豆腐乾炒花生怎麼做-豆腐乾炒花生的做法

  • “用八角,桂皮,香葉等大料煮過的花生再炒,香味濃郁,鹹鮮可口。這次加上豆腐乾一起炒,呵呵,竟有火腿味出來了,這一大盤我作零食全吃光了,作為下酒菜肯定也很贊哦。”食材明細主料花生(適量)輔料豆腐乾(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉...
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沙粒炒花生怎麼做-沙粒炒花生的做法
  • 沙粒炒花生怎麼做-沙粒炒花生的做法

  • “記得小時候,每到過年,家裏、鄰居家都會炒花生。記憶中的炒花生,是使用砂子炒制的。砂子炒花生,能完整的保留花生的香味,現在,雖然使用砂子炒花生的人很少,但是,砂子炒花生依舊是記憶中的美味。”食材明細主料帶殼花生(適量)輔料沙粒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙粒炒花...
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簡單的炒花生如何做簡單又好吃
  • 簡單的炒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.將新鮮的花生準備好.2.將平底鍋燒熱.3.將油放好燒熱.4.將花生放鍋裏炒.5.炒幾分鐘關火.6.裝盤子即可食用.烹飪技巧火要小點,別炒時間長了....
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牛肉炒花生芽如何做簡單又好吃
  • 牛肉炒花生芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉炒花生芽是一道口感十足的家常菜。爆炒的牛肉片特別爽滑多汁,非常鮮嫩,味道很好,牛肉富含高蛋白,並且還含有人體所需的較多的氨基酸以及多種維生素、礦物質。胃口不好、體質虛弱的人可以通過食用牛肉來為...
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榨菜絲海鮮菇炒花生怎麼做-榨菜絲海鮮菇炒花生的做法
  • 榨菜絲海鮮菇炒花生怎麼做-榨菜絲海鮮菇炒花生的做法

  • 食材明細主料新鮮花生(530克)海鮮菇(135克)榨菜絲(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲海鮮菇炒花生的做法步驟1、食材:新鮮花生、海鮮菇(已去根清洗)、榨菜絲。2、將新鮮花生剝殼,淘洗乾淨。3、將海鮮菇放在案板上切成段。4、隨後,將切好的海鮮菇下入沸...
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焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做

  • “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力,只能從中間突破,由此形成了向外凸起...
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鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做
  • 鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做

  • “很榮幸能得到ACAAB-3CM03多功能麪包機的試用機會,22項全能菜單功能,其中有一項炒乾貨的功能我特別好奇,所以立馬買了花生試用,用過之後我才知道以後再也不用守在炒鍋旁邊不停的翻炒花生了,再也不用擔心花生米炒糊或者炸糊了。”食材明細主料花生(250克)食用油(1小勺)輔料鹽(少許)...
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雞胸炒花生芽如何做簡單又好吃
  • 雞胸炒花生芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸:1塊花生芽:適量輔料色拉油:適量鹽:適量雞精:適量生薑:適量料酒:適量生粉:適量具體步驟1.發好的花生芽。2.除去鬚根,花生衣泡水中洗淨。3.雞胸肉切片加入生薑、料酒、少許生粉醃製一下。4.起油鍋,滑入雞胸肉翻...
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香炒花生鬆的做法 花生渣的華麗轉身——香炒花生鬆 香炒花生鬆怎麼做
  • 香炒花生鬆的做法 花生渣的華麗轉身——香炒花生鬆 香炒花生鬆怎麼做

  • “在家宅了一天,晚上繼續看《海賊王》。中午做牛奶花生漿剩了一些花生渣,裏面含有花生的紅衣,營養價值很高,丟掉實在可惜。花生渣可以用來煎餅,熬粥,或者伴點糖或鹽直接吃。想起最近看到有網友用做花生漿剩下的花生渣炒花生鬆,正好試一下。炒出來的花生鬆放入了小葱和香菜,很清香...
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韭菜炒花生素肉怎麼做-韭菜炒花生素肉的做法
  • 韭菜炒花生素肉怎麼做-韭菜炒花生素肉的做法

  • 食材明細主料花生素肉(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒花生素肉的做法步驟1、花生素肉。2、將花生素肉在清水中浸泡5分鐘後,濾起,稍擠去水份。3、韭菜切段,紅辣椒切絲。4、鍋裏燒熱油,將花椒爆香...
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