特色甜酸蘋果雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

特色甜酸蘋果雞塊聽起來特別像一道黑暗料理的菜，酸蘋果加上雞塊的味道會是什麼，一般人可能受不了。所以今天這道菜要有一定的膽量和勇氣才敢做，當然做出來的味道也是令人難忘的。現在給大家介紹一下這道特色甜酸蘋果雞塊的具體做法，快按照下面的步驟試試吧。

主料

雞 ：半隻
蘋果 ：2個
青椒 ：2個
番茄 ：1個

輔料

番茄醬 ：適量

具體步驟

1.雞剁成塊，焯水備用。

2.幹鍋燒熱，放入雞塊，雞皮朝下放入鍋小火煎。

3.加入番茄醬和pizza醬。

4.翻炒均勻。

5.加入適量清水，大火燒開，轉小火燜20分鐘。

6.燜的時候，蘋果去皮切塊。

7.番茄，青椒，洋葱也切塊。

8.燜20分鐘後加入番茄和蘋果，胡蘿蔔一起翻炒勻。

9.轉大火翻炒略收汁。

10.加入青椒，洋葱翻炒勻。

11.淋入事先準備好的水澱粉。

12.翻炒均勻即可關火。