家常菜燒魚塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
青椒 :1只
生抽 :3湯匙
紅椒 :1只
鹽 :適量
麪粉 :100
料酒 :2湯匙
主料
魚尾 :300輔料
油 :適量青椒 :1只
生抽 :3湯匙
紅椒 :1只
鹽 :適量
麪粉 :100
料酒 :2湯匙
具體步驟
1.魚尾清理洗淨,瀝乾表面水分
2.沾上一層面粉
3.然後碼入鍋中煎至兩面金黃色
4.生薑、青、紅椒、香葱分別處理好
5. 炒鍋中放油,把生薑、青、椒爆香
6.加入煎後的魚塊,稍煎一下
7.加入食鹽、生抽、料酒炒勻
8.加入半碗清水,繼續燜煮
9. 待鍋中湯汁收幹即可
無技巧。
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