美味的海菜包子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海菜 ：1000
豬肉 ：200
肥肉 ：50
白麪 ：500
白菜 ：300

輔料

葱 ：少許
姜 ：少許
味精 ：少許
黑胡椒 ：少許
食用油 ：少許
八角 ：少許
食鹽 ：少許

具體步驟

1.海菜揀選乾淨，在水中撈撈，擠出水分。

2.用刀攔幾下，備用。

3.肉餡拌上葱和薑末，放好食鹽，醃製備用。

4.油鍋放入葱姜，八角爆香後，撈出佐料後，放入肥肉，肉焦關火，備用。

5.和好面，備用。

6.白菜剁碎，放入海菜。

7.放入肉，油，佐料，肥肉漬等，攪拌均勻。

8.包好包子，上鍋蒸。開鍋後20分鐘左右即可。

烹飪技巧

做海菜包子一定不能放醬油！！！