本幫油爆蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
糖 :適量
番茄醬 :適量
主料
蝦 :若干輔料
生抽 :適量糖 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1. 蝦洗淨去須腳,加入料酒醃製半小時
2. 鍋內平鋪一層油,加入薑片、葱段爆香
3. 鍋內下蝦,中火煸至蝦殼變紅
4. 倒去多餘的油,加入一勺生抽、兩勺糖、一勺番茄醬翻炒上色即可
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