最愛的油爆蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
陳醋 :適量
小編今天要帶來一道非常有特色的菜餚,那就是油爆蝦。那可是曾經小編下館子必點的前五道菜。相信很多小仙女們都喜歡吃油爆蝦,做的時候可以依據個人口味掌握蝦的軟硬度哦。下面就由我們一起做吧。
主料
蝦 :350輔料
醬油 :適量鹽 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
陳醋 :適量
具體步驟
1.起油鍋,放入薑絲煸香
2.放入蝦炒香
3.調味汁,白糖,醬油,醋,澱粉少許
4.將炒香的蝦盛盤 留底油
5.倒入味汁燒開
6.加入蝦拌勻
7.調入少許料酒和鹽即可
無
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