最愛吃的醬爆墨魚仔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :
青紅辣椒丁 :
葱 :
主料
墨魚仔 :輔料
韓國辣醬 :姜 :
青紅辣椒丁 :
葱 :
1.墨魚仔洗淨,用水氽熟後盛出,儘量瀝乾水份。
2.炒鍋放油燒熱,葱、姜、蒜爆香後放入辣椒醬,翻炒幾下後根據自己的口味,放醬油、糖、鹽。
3.繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,放入墨魚仔,直到墨魚均勻地裹上辣椒醬,就可以出鍋了。
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