最愛的爆炒馬鈴薯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

馬鈴薯就是土豆，一種很常見的家常菜了。馬鈴薯的做法有很多種，可以搭配各種食材，做成各種美味。今天我做的這個爆炒馬鈴薯什麼都不加，就是一些簡單配料，但是做出來的味道不比其他菜差。喜歡吃馬鈴薯的朋友一定不要錯過這道美食哦。

主料

馬鈴薯 ：2個

輔料

醬油 ：2勺
花生油 ：2勺
鹽 ：2勺
白沙糖 ：2勺
蒜頭 ：1顆

具體步驟

1.開大火，將油倒入鍋內

2.接着將蒜頭拍碎取出蒜皮，放入鍋內

3.翻炒幾下後將切碎的馬鈴薯丁放入鍋內炒

4.放入醬油，鹽，糖

5.翻炒多次後，加入一碗水，繼續翻炒三下，蓋蓋

6.五分鐘後即可擺盆。