清淡鮮香的粉絲蒜蓉蒸蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道清淡鮮香的粉絲蒜蓉蒸蝦，簡直滿足了我所有對海鮮的熱愛。粉絲吸收了蝦的鮮，更加美味。用蒸的適合夏天吃。沒有特別多的油煙，非常的清淡可口。尤其是在晚上，當粉絲蒜蓉蒸蝦配上冰鎮的啤酒，這種感覺簡直美極了。真的是非常適合宵夜的一道菜哦

主料

蝦 ：適量
土豆粉絲 ：適量

輔料

鹽 ：適量
蒜沫，姜沫，葱沫 （蒜沫稍微多點） ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.清洗乾淨，挑出沙線（自己吃的，為了清洗的乾淨直接去掉蝦頭）

2.粉絲提前泡好，放入盤地

3.蒜沫，姜沫，葱沫

4.料酒，糖，鹽

5.料酒碗裏放入姜沫，葱沫，炒香的蒜沫

6.蒜沫先放一半炒香至金黃色在放入另一半炒出蒜香味出鍋倒入料酒調料碗裏

7.將清洗乾淨的蝦擺入粉絲上

8.將調好的料淋在蝦上，放入鍋中蒸15分鐘就可以出鍋啦！

9.出鍋就可以開吃啦！