意猶未盡的鹽水菜心如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菜心 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：1塊
白糖 ：適量

具體步驟

1.菜洗乾淨 摘好 姜拍扁

2.湯鍋注入清水 放入姜 大火燒開

3.澆上油

4.放入菜心

5.煮至熟 加入鹽

6.加入白糖

7.上碟享用

烹飪技巧

做菜時加入白糖可以分解殘留農藥