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關於鹽水菜心的餐飲百科

好味的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 好味的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:250輔料鹽:適量醬油:少許油:適量姜:少許具體步驟1.菜心摘好洗乾淨2.姜去皮洗乾淨,切絲3.鍋裏放油燒熱,把薑絲放入爆炒4.放入鹽5.放入水6.大火把燒開7.把菜心放入,蓋上蓋子煮30秒至1分鐘8.打開蓋子,把菜心...
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家常菜鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 家常菜鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜心:一斤輔料味極鮮:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.1.把菜心洗好,要整顆的,老的地方去掉。2.2.把蒜切成蒜末。3.3.鍋內放入水,水裏面根據個人口味放入鹽,煮開。4.4.水開後放入菜心,蓋上鍋蓋沸騰2-4分鐘左右,撈...
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家庭鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 家庭鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500輔料蒜、油、鹽、雞粉:適量具體步驟1.洗淨菜心,在淘米水中浸了10分鐘。2.蒜頭切片。3.熱鍋冷油爆香蒜頭。4.倒入菜心翻炒。5.加入開水、鹽、雞粉煮一會。6.待葉子全斷生即可出鍋了。...
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清爽的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 清爽的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:400輔料雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.把菜心摘洗乾淨。2.炒鍋放水煮開加適量油。3.把菜心倒入炒鍋裏。4.煮2--3分鐘5.碟子加入一勺鹽。6.一勺雞精。7.把菜心撈起放入碟子,加入煮菜心的水。8.攪...
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健康的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 健康的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:500輔料高湯:一碗雞粉:適量姜:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.1菜心洗好備用2.2準備好高湯3.3姜切絲4.4鍋裏放入高湯,加入薑絲,雞粉,油,鹽5.5水滾放入菜心,煮幾分鐘就可以了,煮時記得不能蓋鍋蓋,不然葉子就沒那...
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色味俱佳的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500輔料油:適量鹽:適量蒜片:適量薑絲:適量葱:適量具體步驟1.菜心把爛葉摘去,放兩勺鹽泡一下,泡15分鐘上下,再清洗兩次洗乾淨2.熱鍋放油,把薑絲,葱粒,蒜片放進去爆香點3.放適量水煮開4.水滾開後放菜心5.加適...
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下飯的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 下飯的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩菜心:30豬肉:5輔料鹽:2勺姜:1小塊具體步驟1.先把豬肉切碎備用(不用放任何味料)順便把姜也刮好拍碎2.上步完成後就盛小半鍋水然後把肉碎也一起放進去大火煮沸3.在煮水期間可以把菜摘好然後清洗乾淨瀝乾水4...
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甘脆的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 甘脆的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500輔料油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.菜心買回來後,先在淡鹽水中浸泡30分鐘。2.然後用小刀切去尾部老莖。3.摘去頂部的菜花。4.洗淨晾乾水。5.鍋內燒開水。6.放入適量的鹽。7.適量的糖。8.再放入...
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爽滑的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 爽滑的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.菜心洗乾淨2.薑切片3.冷水下鍋煮開加入鹽(比平常的鹽要稍微多一點)試一下,水有點鹹點4.倒入菜心煮5.反過另一邊再煮。大約煮3-5分鐘!菜心熟就好6.撈起,加入花生油拌勻即...
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誘人的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 誘人的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:500輔料鹽:適量姜:2片花生油:適量具體步驟1.鍋裏注入清水,加入適量的花生油和薑片2.煮沸後放入菜心,加適量的鹽,煮6到7分鐘後關火。3.即可撈起食用烹飪技巧煮青菜的時候,不要煮得太久,以免變黃,煮掉葉綠素...
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極致的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 極致的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:350輔料薑絲:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.菜心浸泡10分鐘,洗淨2.切好薑絲3.鍋內燒水,放入鹽,油和薑絲煮沸4.下入菜心煮熟即可5.出鍋,裝盤烹飪技巧若是覺得淡的話,也可以用鹽,雞精,薑汁調成汁淋在菜心上面...
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鹽水菜心怎麼做-鹽水菜心的做法
  • 鹽水菜心怎麼做-鹽水菜心的做法

  • “寧夏菜心,嫩綠清甜爽口,鹽水煮更清淡爽口。”食材明細主料寧夏菜心(200克)輔料薑絲(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水菜心的做法步驟1、菜心放少許鹽泡15分鐘,再洗淨。2、洗淨瀝下水。3、鍋中水燒開,先放薑絲,鹽,油,再放菜心。4、大火煮兩分鐘就熟了。5、上...
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簡單的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 簡單的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將頭菜切絲,蒜拍碎。2.起油鍋,爆香蒜頭,下頭菜吵香。3.下菜心,稍微翻炒。4.加入適量的水燒開,菜心斷青就行了,頭菜是鹹的,鹽和雞精都省了。5.上菜了,呵呵。...
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香飄的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 香飄的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:300輔料鹽:適量油:適量薑絲:5濃縮雞汁:10具體步驟1.除掉老葉,洗淨後瀝乾水,在莖上縱切開兩半,備用。2.燒開一鍋水,水中加1湯匙花生油,水量以沒過菜心為度,煮沸後,將菜心放入氽水,去除菜心的青澀味。3.當菜心...
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意猶未盡的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:250輔料油:適量鹽:適量姜:1塊白糖:適量具體步驟1.菜洗乾淨摘好姜拍扁2.湯鍋注入清水放入姜大火燒開3.澆上油4.放入菜心5.煮至熟加入鹽6.加入白糖7.上碟享用烹飪技巧做菜時加入白糖可以分解殘留農藥...
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家常鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 家常鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:250輔料白砂糖:適量醬油:適量食鹽:適量具體步驟1.菜心洗乾淨2.鍋裏放適當的水燒開3.水開之後放下適當的生油,鹽還有糖4.放下菜心蓋上鍋蓋煮3分鐘,打開鍋蓋再煮3分鐘,5.撈起往菜心加入適當的醬油,既可以...
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口舌生香的鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:500輔料鹽:適量姜:適量榨菜:適量蒜頭:1粒清水:適量玉米油:適量白糖:適量具體步驟1.菜心摘好洗乾淨。2.準備好榨菜,蒜頭和姜分別切片。3.鍋內放入清水燒開,加入少許玉米油和白糖,加入菜心滾熟。4.煮好的菜心...
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鹽水寧夏小菜心怎麼做-鹽水寧夏小菜心的做法
  • 鹽水寧夏小菜心怎麼做-鹽水寧夏小菜心的做法

  • 食材明細主料寧夏小菜心(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水寧夏小菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、鍋里加水煮沸後放入適量鹽。3、放入適量油。4、放入菜心煮熟。5、取出來碼盤。6、取適量鹽加水融化。7、淋在菜上。8、開動啦。...
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鹽水菜心如何做簡單又好吃
  • 鹽水菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菜心:500輔料油:1湯匙鹽:1湯匙生薑:1大塊具體步驟1.菜心清洗乾淨,在水裏泡半個小時;2.生薑切成薑絲;3.熱油鍋,爆香薑絲,放鹽進去炒幾下;4.倒進適量的清水,水量要多,要夠沒過菜心,大火煮開後放進菜心,用筷子心稍壓一下,要...
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廣式鹽水菜心的做法 廣式鹽水菜心😍😍 廣式鹽水菜心怎麼做
  • 廣式鹽水菜心的做法 廣式鹽水菜心😍😍 廣式鹽水菜心怎麼做

  • “天氣越來越熱😓😓,辦健身卡啦,嚷嚷着一定要減肥啦😂😂因為想買漂亮的裙子啦💃💃🍀🍀所以我開始吃草😂😂今天就做一個家常鹽水菜心,特別簡單,小時候👪媽媽經常這樣做給我吃❤️❤️”食材明細主料菜心(750g)輔料蒜(半頭)姜(少許)烏江榨菜(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做
  • 清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做

  • “【油菜烹飪精典】一菜二吃---《清水油鹽油菜心》《清水油鹽炒油菜》(創意菜11月15日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽油菜心》和《清水油鹽炒油菜》便是無油...
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超簡單的--鹽油菜心-鹽油菜心
  • 超簡單的--鹽油菜心-鹽油菜心

  • “最健康的最簡單的做法!5分鐘內做好的菜心。”食材明細主料菜心(一斤)輔料鹽(適量)油(適量)食用鹼(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的鹽油菜心的做法步驟1、將菜心洗淨,量幹。2、燒半鍋開水。3、水開後將鹽,食用鹼先放入水中。4、將菜心放裏,加少許油。5、3分鐘後將菜...
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鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法
  • 鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法

  • 食材明細主料遲菜心(一棵)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心,姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒香。5、添加適量的水。6、燒開後調點鹽。7、把遲菜心放入大火煮三分鐘,喜歡軟一點多煮兩...
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春意盎然鹽水菜心怎麼做-春意盎然鹽水菜心的做法
  • 春意盎然鹽水菜心怎麼做-春意盎然鹽水菜心的做法

  • 食材明細主料幹水菜心(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)油(少許)蠔油(2勺)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春意盎然鹽水菜心的做法步驟1、菜心摘好洗淨。2、胡蘿蔔用模具印成花,蒜頭切碎。3、少一些水,鍋中滴幾滴花生油。4、洗淨的菜心和胡蘿蔔入鍋焯熟後撈起,擺盤。5、再把鍋...
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鹽水甜菜心怎麼做-鹽水甜菜心的做法
  • 鹽水甜菜心怎麼做-鹽水甜菜心的做法

  • “簡單的做法,鮮嫩的味道。”食材明細主料甜菜心(500克)輔料薑絲(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水甜菜心的做法步驟1、甜菜心泡洗乾淨瀝水備用。2、鍋中加入適量的水,切點薑絲放入水中,加適量的油鹽煮開。3、放入甜菜心煮2-3分鐘。4、如圖,大火煮開一...
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