美味的醬香雞肉塊如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

醬香雞肉塊製作簡單，美味可口，所需要的食材主要為雞、豆瓣醬。雞選自上等新鮮的雞肉，這樣可以最大程度的保證雞肉的鮮美以及肉質。豆瓣醬採用豆瓣精心製作而成，美味可口，美味鮮美。搭配上雞肉經過精心的處理，味道鮮美，吃上一口回味無窮。

主料

雞 ：適量

輔料

玉米油 ：適量
老抽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
燉雞料包 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

雞肉斬塊，準備葱姜，燉雞王料包。

雞塊清水清洗幾遍，燒開水去掉血水沫，一定要多清洗幾遍，血沫清洗不乾淨影響口感。

葱切段，薑切片。

壓力鍋放一勺玉米油

放入葱姜爆鍋

.放入豆瓣醬翻炒出油

豆瓣醬出油後的樣子

加入雞塊翻炒片刻

加入燉雞料包，鹽。

放入開水和雞塊齊平就好。

放兩個紅辣椒

壓力鍋合上蓋子，水開後25分鐘就可以了。

25分鐘後氣壓放淨，才能開蓋。雞塊骨肉分離，有點微辣。