西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃-簡易版
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
大蒜 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
主料
西紅柿 :1個輔料
雞蛋 :3個大蒜 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.把西紅柿去皮切塊,大蒜葱切碎
3.把雞蛋去殼,攪拌至如圖
4.倒入少量油把雞蛋煎至兩面黃
5.把煎好的雞蛋先裝到盤子裏面
6.把切的西紅柿放到鍋裏面翻炒幾分鐘
7.等西紅柿八成熟的時候加入蓋過西紅柿的水
8.等水煮開的時候再放入雞蛋
9.再放入鹽,雞精調味
10.撒上葱花即成
雞蛋先用油煎至兩面黃,西紅柿用油翻炒,這樣湯汁會去掉雞蛋腥會更香.
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