美味的西葫蘆雞蛋盒子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆 ：400
雞蛋 ：100

輔料

葱花 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：一湯匙
泡打粉 ：5
麪粉 ：500

具體步驟

1.取500k麪粉活成像餃子面那樣的軟硬，一旁醒一醒待用。醒好後，分成10個大小一直的劑子。待用，

2.西葫蘆用蘿蔔擦子擦成絲，炒雞蛋剁碎葱花一起拌勻，蠔油放了以後再放鹽，五香粉 雞汁。擀開一張皮......

3.擀開一張皮包入西葫蘆菜，和一起，捏邊，用點勁額，不然湯汁灑出來了。

4.放到電餅鐺裏，倒入少許油，慢慢煎制。

5.烤好的西葫蘆盒子。味道不錯。

烹飪技巧

西葫蘆擦絲少放一點鹽，煞水，把水倒出來後，再放炒好的雞蛋，葱花蠔油鹽五香粉。電餅鐺燒熱後倒入少許食用。再放入包好點盒子。