![香菇滑雞的做法 香菇滑雞丨鮮嫩營養，簡單美味 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 香菇滑雞丨鮮嫩營養，簡單美味 香菇滑雞怎麼做")
- “要説對於雞肉記憶中的味道，那一定是香菇滑雞啦，這道經典的菜，不論是高大上的餐廳還是普通的食堂，香菇雞的人氣一直很高。香菇和雞肉的香味很濃郁，下飯非常一流，今天就和大家分享這一道經典的香菇雞，我選擇的是雞腿肉，口感更好一些。”食材明細主料琵琶腿（2個）輔料香菇（適量）葱（1根）姜...
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![嫩滑香菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "嫩滑香菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量香菇：適量小金瓜：適量檸檬：適量荷葉：適量荸薺：適量輔料耗油：適量水澱粉：適量鹽：適量枸杞子：適量具體步驟1.用40度温水泡髮香菇，枸杞子2.將雞腿肉去骨，切成3釐米見方的塊，加入姜，檸檬絲，鹽抓上漿，再加入耗油，...
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![鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做]( "鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料洋葱（一顆）生薑（三片）雞蛋（一顆）蒜苗（適量）小白菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋葱、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭去蝦殼蝦線。3、清洗一下瀝乾水分，然後倒入醬油、料酒...
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![營養的鮮嫩爽滑水蒸蛋如何做簡單又好吃]( "營養的鮮嫩爽滑水蒸蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮嫩爽滑水蒸蛋作為一道家常菜，可謂人人家愛，老少皆宜。所需要的食材主要為雞蛋、葱。雞蛋味道鮮美，口感爽滑，富含多種人體所必須的營養物質，長期食用有助於身體健康，葱口感清脆，調味最佳，搭配上雞蛋經過高温的蒸...
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![香菇滑雞飯怎麼做-香菇滑雞飯的做法]( "香菇滑雞飯怎麼做-香菇滑雞飯的做法")
- 食材明細主料幹香菇（1把）大米（3杯）雞邊腿（2個）輔料大葱（1根）姜（1塊）玉米澱粉（2勺）蒜（6顆）乾紅辣椒（4根）熟黑芝麻（1撮）調料鹽（1匙）白胡椒粉（1匙）黃酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇滑雞飯的做法步驟1、幹香菇泡發。2、大米洗淨後放入電飯煲中煮成米飯。3、泡發...
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![香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做]( "香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做")
- “愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香味兒，很下飯的一道菜操作簡單，宴客必備”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（四五個）生薑（三四片）料酒...
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![滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做]( "滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做")
- “這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥沙。加了些陳皮，去腥增香。拌料醃製，然後上高壓鍋快速成熟。最關心的不是雞肉，而是滑子菇...
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![香菇滑雞怎麼做-香菇滑雞的做法]( "香菇滑雞怎麼做-香菇滑雞的做法")
- “香菇滑雞是很多人的心頭好，融合了雞腿的滑嫩和香菇的濃香，妥妥的下飯神器，屬於家常必備菜。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）輔料澱粉（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調味料（適量）糖（適量）姜（適量）葱（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇滑雞的做法步驟1、香菇洗淨切塊；姜洗淨切...
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![鮮美滑嫩口感好圖解-蘑菇炒雞蛋]( "鮮美滑嫩口感好圖解-蘑菇炒雞蛋")
- 這裏的蘑菇炒雞蛋主要用雞蛋，平菇烹飪而成。首先將雞蛋液冷油下鍋，然後一定要炒至七分熟，確保它吃起來比較滑嫩，其次加入今天的主角平菇，再加入調味料之類的，等待大火收汁，最後和雞蛋炒勻配上一碗香噴噴的米飯開吃。主料雞蛋：3個平菇：1份輔料葱薑蒜：適量橄欖油：適量生抽：一勺料酒：一勺...
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![賽螃蟹的做法 賽螃蟹丨味道超級鮮美，口感鮮香滑嫩 賽螃蟹怎麼做]( "賽螃蟹的做法 賽螃蟹丨味道超級鮮美，口感鮮香滑嫩 賽螃蟹怎麼做")
- “今天這個是家庭做法，味道雖然和那個又加魚又費時間的來比可能會差些，但是優點在於省時間、原料少、對廚藝要求很低，味道還真的不錯~在時間緊或者犯懶的時候做做，真的是非常好！”做的時候記着只要把雞蛋炒的嫩嫩的，就真有蟹黃的口感。主要是做起來超簡單的，分分鐘搞定。原料也...
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![鮮香輕鬆學會-雞胸肉怎麼做嫩滑]( "鮮香輕鬆學會-雞胸肉怎麼做嫩滑")
- 雞胸肉一直以來都是非常受歡迎的肉食，雞胸肉富含蛋白質和各類礦物質，吃雞胸肉可以給人體補充豐富的營養，而且雞胸肉還是比較低脂肪的肉食，所以雞胸肉也成為了減肥人士的首選肉食。雞胸肉的吃法是非常多的，但是雞胸肉怎麼做嫩滑鮮香呢？有什麼技巧可以使雞胸肉做出來不老不柴呢？雞...
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![香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做")
- “經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，温暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞...
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![營養的香菇紅棗蒸滑雞如何做簡單又好吃]( "營養的香菇紅棗蒸滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇紅棗蒸滑雞是一道營養豐富的菜。這道菜的主要食材就是香菇，紅棗，雞。雞可以紅燒，可以燉湯，也可以清蒸，而且清蒸更加營養，營養成分流失的少。這道菜雞選擇鮮嫩的雞。紅棗多吃補血，香菇可以增加香味和其他營養...
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![蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做]( "蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成蓉。5、將蝦、肉末混合，加點料酒，鹽、糖、花椒粉。6、攪...
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![爽滑香嫩還營養-家常豆腐又有新做法]( "爽滑香嫩還營養-家常豆腐又有新做法")
- 豆腐是大家日常生活中很常見到的一種豆制加工品，通常是採用黃豆作為原材料，做出來的豆腐軟嫩香滑，而又豆香四溢，我國的豆腐一般可以分為南豆腐和北豆腐兩種，一般來説，北豆腐的硬度會比南豆腐大一些，今天我們要介紹的這道菜就是用北豆腐來製作的。家常豆腐又有新做法，爽滑香嫩還營...
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![椰香嫩滑咖喱雞怎麼做-椰香嫩滑咖喱雞的做法]( "椰香嫩滑咖喱雞怎麼做-椰香嫩滑咖喱雞的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）輔料洋葱（適量）豌豆（適量）椰汁（適量）配料咖喱塊（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰香嫩滑咖喱雞的做法步驟1、原料：咖喱塊、雞塊、椰汁、洋葱。2、雞腿斬塊，放少量料酒和葱絲醃製一夜。土豆胡蘿蔔事先煮熟，切塊。3、放入20G黃油。4、小火融化後，放入蒜末...
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![芙蓉釀香菇的做法 鮮香滑嫩【芙蓉釀香菇】 芙蓉釀香菇怎麼做]( "芙蓉釀香菇的做法 鮮香滑嫩【芙蓉釀香菇】 芙蓉釀香菇怎麼做")
- “這是一道特別適合家宴的營養菜~做的時候就是考慮到家裏的長輩們的胃口~一般家宴上準備的都是大家愛吃的豐盛菜。但我想説的是家宴是否記得準備幾道老人家愛吃的菜呢？老人們一般來説牙口都不好，年紀關係消化系統也不比年輕人，或許餐桌上的大魚大肉對於他們來説會有點壓力，所...
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![香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做]( "香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做")
- “廣東人愛吃雞，而且做法一般不會很複雜，只是希望最大程度保留雞肉的原味，香菇蒸滑雞，出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞（半隻）姜塊（適量）鹽（少許）生抽（1勺）輔料香菇（3朵）油（少許）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸滑雞的做法步驟1、準備材料，雞塊切小塊，香菇泡發...
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![家常雞蛋羹，嫩嫩滑滑似補丁，營養又美味圖解]( "家常雞蛋羹，嫩嫩滑滑似補丁，營養又美味圖解")
- 雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。南方人喜歡稱之“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”，不管大人小孩都愛吃，它不僅好吃，吃起來像布丁一樣，而且營養價值極高，那怎麼才能把雞蛋羹做得又嫩又滑，沒有小氣孔而又口感極好呢，下面我們就來做最嫩滑的雞蛋羹吧！主料雞蛋：2個輔料鹽：半...
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![香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做]( "香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做")
- “國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原本打算做白切雞，殺好後看了一下挺肥的，擔心做白切雞浪費了。於是臨時改做了香菇黃酒燜滑...
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![鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做]( "鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做")
- “筍不論是新鮮的，還是乾的我都愛；不管清炒還是油燜，我也愛；但是對油燜筍的熱愛稍遜一籌，因為總覺得重油重醬油的口味掩蓋了筍原本的鮮美。但若是單獨清炒的話，綽水後也還是會有少許的澀味，最好的做法還是要配肉，這樣才更能激發竹筍那純自然鮮嫩清香的特殊口感。今天這個菜就是我...
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![香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞，一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞，一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做")
- “糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以説是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高温廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇（5朵）雞腿肉（400g）姜（3片）葱（半根）澱粉（2勺）香油（1勺）耗油（2勺）糖（適...
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![蒸一蒸就可以吃圖解-營養嫩滑的雞蛋羹]( "蒸一蒸就可以吃圖解-營養嫩滑的雞蛋羹")
- 雞蛋羹，不管是老人或者小孩都非常適合吃，口感軟嫩香滑，而且又非常有營養，可以説是特別適合小朋友跟老人的食物了，最主要的是雞蛋羹的做法超級簡單，用到的主材料基本只是雞蛋，所以非常簡單，所以大家都可以在家做，我就先跟大家説説雞蛋羹的做法。主料雞蛋：2個輔料温水：250克鹽：適量食用...
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![口感鹹鮮嫩滑帶回甜的蟹黃豆花圖解-營養豐富]( "口感鹹鮮嫩滑帶回甜的蟹黃豆花圖解-營養豐富")
- 此道菜顏色漂亮，營養豐富。豆腐裏面富含植物蛋白質及鈣，鹹蛋黃也含有豐富的鈣，並且有很好的調味作用，南瓜含有豐富的膳食纖維，維生素，胡蘿蔔素，裏面加入了香菇，可以很好的增加鮮香的口感。舀上一口豆腐和着湯吃下去，嫩滑鹹香還帶有一南瓜的絲絲甜味，口感真是太棒了！主料豆腐：2塊南瓜：2...
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![美味的組合 香菇黃酒燜滑雞怎麼做-香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】－－－營養]( "美味的組合 香菇黃酒燜滑雞怎麼做-香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】－－－營養")
- “一早就大暴雨，下雨的時候正散步到了菜市場。每天買菜是很頭痛，因為不知道買什麼好。路過家禽檔的時候，看見幾個師奶在那裏等着殺雞。我也過去湊下熱鬧，大家都説吃雞也沒關係，最重要煮透多煮幾滾就沒關係了。再説每天吃豬肉和魚也吃膩了。聽大家都這麼淡定，我也叫檔主幫忙殺了...
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味味甜
