- 食材明細主料紫長茄(3根)青椒(150克)輔料獨蒜(1個半)姜(2片)小米椒(適量)葱花(適量)配料蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外,所有配料都切碎。2、炒鍋放油燒熱,同時把茄子切成菱形的塊...
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- “蒜香的土豆青椒另類的吃法。”食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)蒜瓣(5瓣)玉米油(適量)輔料葱(少許)鹽(適量)一品鮮醬油(適量)醬油(適量)味精(少許)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆提前切好泡水備用2、青椒切好條備用3、葱花提前切好4、蒜瓣提前...
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- “老爸是超級糯米粉絲,老緾着我給他做糯米飯,拿他沒辦法,立馬開工啦~”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)輔料香葱(4根)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將洗乾淨的香葱切碎,臘腸去掉外衣後也切成小丁。2、糯米...
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- “喜歡蒜味的茄子就像回到故鄉的感覺”食材明細主料圓茄子(1個)青椒(2個)輔料蒜(3瓣)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜味茄的做法步驟1、茄子切絲,青椒切段。2、等油熱放入茄子絲翻炒可加少許水。3、等茄子八分熟加入青椒翻炒。4、...
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- “這是一道在餐桌上差不多被遺忘的開胃菜!青辣椒蒜香伏問菜!製作簡單,過程有趣!”食材明細主料新鮮空心菜(1000g)青辣椒(6個)蒜(6顆)輔料油(20g)鹽(10g)芝麻油(3g)酸鹹(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)青辣椒蒜香伏問菜的做法步驟1、購買1000g新鮮空心菜,洗乾淨摘去黃葉,然後攤開至乾淨的地方...
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- “蒜片青椒香腸下飯菜”食材明細主料香腸(200克)青椒(二個)輔料鹽(適量)油(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片青椒香腸的做法步驟1、備香腸2、香腸切片,青椒切絲,蒜薑切片3、先炒香腸4、放進青椒,蒜,姜5、炒香,將青椒炒熟6、撒上雞精炒勻裝盤小竅門...
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- 食材明細主料蝦(500g)輔料蒜頭(2個)姜(2片)青椒(適量)紅椒(適量)調料番茄醬(適量)食用油(2勺)鹽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番茄青紅椒蝦的做法步驟1、蝦背開刀取出蝦線和蝦黃、蒜頭切碎姜切絲、青紅椒切小粒,和番茄醬備用。2、起鍋燒油,油温七八成熱下蝦下去炸。3、炸至金...
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- 食材明細主料五花肉(300g)輔料青線椒(5個)蒜苗(1把)姜(2片)蒜瓣(2顆)花椒(幾粒)調料鹽(1/2勺)老抽(幾滴)生抽(1小勺)雞精(1小勺)紅油豆瓣醬(1勺)食用油(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜香青椒回鍋肉的做法步驟1、成品圖。2、所需材料。3、蒜苗青椒清理乾淨切斜段,蒜葉用來炒別的菜,姜切絲,...
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- “山東人愛吃大葱大蒜,平時,葱蒜是日常生活中不可缺少之物。大蒜含有揮發性蒜素,使大蒜有強烈的辛辣味,並有較強的殺菌作用以及防病治病的作用。長期食用,可增強人體免疫力。夏天尤其應多多食用。”食材明細主料茄子(約260克)輔料蒜米(約30克)香菜(約30克)配料蠔油(一勺)麻辣椒油(一勺)...
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- 食材明細主料幹小魚仔(適量)輔料青椒(適量)蒜頭(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變色快熟時放入少量生抽蠔油胡椒粉調味翻炒片刻即可出鍋...
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- “牛肉夠上等,不用多花神。”食材明細主料牛肉(500克)青椒(2個)輔料蒜(適量)白糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香牛柳伴青椒的做法步驟1、洗好材料!2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條,準備蒜蓉4、先炒青椒,熟後撈起上碟5、後炒牛柳,先把鍋大火...
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- “青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心,據今已有1000多年的歷史,也叫清明粿。現在多為春之點心!製作大都採用大麥若葉汁或者青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉製作而成。口味有很多種,豆沙是經典口味,還有肉鬆蛋黃,野菜香乾,芝麻湯圓,蓮蓉,五仁等等。製作簡單,喜歡的做起來吧...
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- 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香尖椒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀片。2、放入清水中泡五分鐘。3、辣椒用手撕成長條。4、放入肥肉煎出油。5、撈出肉渣,放入蒜瓣。6、放入茄子。7、大火把茄子炒軟。8、放入青...
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- “簡單快手早餐。”食材明細主料糯玉米(2個)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)菜油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒糯玉米的做法步驟1、油熱以後,把青椒段放入油裏翻炒。2、放入玉米粒翻炒。3、讓青椒的味道滲透入玉米粒中4、加入適量鹽即可出鍋。...
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- “午餐來一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明細主料筍瓜(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和青椒備用。2、番茄和蒜,葱備用。3、筍瓜去瓤切片,葱和蒜...
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- 食材明細主料茄子(3個)青椒(1個)輔料大蒜(2瓣)大葱(1段)小米辣(2個)食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲,然後泡清水中。3、配料如上圖切好。4、熱鍋倒入適量的食用油。5、茄子絲瀝乾水分。6、油熟放入葱蒜小...
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- “買的茄子被遺忘在角落,脱水蔫吧了,剛好做餡餅用掉。好吃不浪費!”食材明細麪皮中筋麪粉(150g)水(85g)酵母(2g)餡料茄子(1根)青椒(4個)調料五香粉(1g)姜粉(2g)生抽(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)玉米油(5勺)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青椒茄子餡餅的做法步驟1、今天做的是發麪餡餅。用温水化開酵...
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- 青椒皮蛋是我最愛吃的菜之一,作為一個懶人,對快手菜情有獨鍾,記得以前小時候,每天中午都盼着大人早點回來,好給我做青椒皮蛋,青椒皮蛋就是一道萬能的美味,鹹香味美,特別下飯,熬一碗白粥,準備一小碟青椒皮蛋,真是不錯。主料大青椒:三個皮蛋:三個輔料大蒜粒:適量香油:適量生抽:適量醋:適量詳...
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- “去菜場看到了青色的茄子,挺稀奇,就買回來了,但家裏又沒有肉了,肉末茄子是沒指望了,那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子(兩隻)青椒(一根)杭椒(一根)輔料大蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒青茄的做法步驟1、食材準備2、茄子洗淨切滾刀...
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- “小院兒裏的糯玉米熟啦!媽咪掰下一個,看了一下,嗯!成熟了。今晚加個菜,蒜香青椒玉米!”食材明細主料玉米(1個)青椒(幾個)輔料獨蒜(1個)鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(適量)藤椒油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香青椒玉米的做法步驟1、嫩糯玉米,青椒,獨蒜。2、給我家鷯老闆甩個照!她會...
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- “某人做的家常菜…”食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)輔料小米辣(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)葱末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香青椒茄子的做法步驟1、長茄子洗淨,切成粗一點的長條,調入鹽,醃製片刻,殺一下水;2、青椒洗淨,切絲;小米辣洗淨,切圈;3、鍋...
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- “茄子屬於常見蔬菜,經常食用具有軟化血管,降血壓的作用,它本身並不具有特別的味道,但經過不同的烹飪手法,可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄(2個)青椒(2個)輔料蒜瓣(2個)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒茄條的做法步驟1、茄子洗淨切成細條...
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- 現在有很多人都追求儀式感,做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感,才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感,時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。關於手工東西的種類是非常的多的。小編主要想跟大家分...
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- “我一個同學給我發來他們聚會時的照片,看到照片,內心還是感慨了一番。都説她是我們班的班花,很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了,大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價為最齷齪的男生,留着長長的指甲,足足有一寸長,説話娘娘腔,總之很反胃的那種。那個男生成天穿...
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- 食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥軟茄的做法步驟1、碗中加入2匙鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、1匙半醬油、1匙香油、1匙辣椒醬和蒜泥調成醬汁;2、將茄子下入滾水中...
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