鮮美筋道的手撕包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

圓白菜 ：500

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.圓白菜一個

2.用手掰成小塊

3.葱、蒜，切好備用

4.鍋裏放油，放入葱花，蒜片爆香

5.倒入掰好的圓白菜，翻炒

6.快熟時放入鹽調味

7.好了，出鍋了

烹飪技巧

一定要用手掰，不要用刀切，會破壞食物纖維熗鍋的時候可以放幾個幹辣椒，味道會更好，因為感冒不能吃辣的，所以我就沒有放