秀色的苦瓜排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜 ：半條
排骨 ：1條

輔料

雞粉 ：適量
生薑 ：2片
鹽 ：適量

具體步驟

1.排骨洗乾淨氽去血水

2.加入薑片和適量的水，開始煲

3.苦瓜切成圈

4.除瓜瓤後用鹽水浸泡10分鐘左右

5.煲湯的中途放進去，湯大概煲40-50分鐘，煲好時放鹽和雞粉調味

6.好了，放幾顆枸杞進去，一點都不苦哦

烹飪技巧

很簡單，步驟都説明了