美味的豆渣的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的豆渣的做法這道菜不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由豆渣、玉米腸搭配而成，都是具有豐富的營養價值，並且它們搭配在一起也增添了不少的食慾。既好吃又好學的菜很值得推薦哦 ～

主料

豆渣 ：適量
玉米腸 ：適量

輔料

油鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
姜葱蒜 ：適量
青辣椒 ：適量

具體步驟

1.首先將玉米腸切粒、青菜椒切粒、蒜子切末、姜切姜米、葱白切段、幹辣椒切節。

2.鍋中放入油，下入姜米、蒜末、部分葱白段、幹辣椒，翻炒數秒。

3.再將豆渣倒入鍋中，炒散，接着加入火腿腸，加一勺鹽，翻炒片刻。

4.倒入適量清水，翻拌均勻，燜煮兩分鐘，將青椒粒，剩餘的葱白段倒入鍋中，翻炒均勻，即可出鍋裝盤。