好吃的蛋香玉米包如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

蛋香玉米包是用雞蛋和玉米以及青豆製作而成的包子，兩種色彩不同的蔬菜配上雞蛋，營養是相當的豐富，加入白糖也是更適合愛吃甜食的人羣食用，製作過程也不復雜，包子鮮香好吃，在享受包子帶來的美味的同時自己動手也可以提升自己的動手能力。

主料

雞蛋 ：12個
玉米 ：2斤

輔料

白糖 ：10
青豆 ：100

具體步驟

餡心先調好

肉餡加入葱姜 醬油 鹽 雞精 香油 五香粉 食用油攪拌均勻。

把茄子去皮。

茄子先用擦子擦成絲，在加一點鹽剁碎。

剁好的茄子放在屜布上擠幹水分。

擠幹水分的茄子加入到調好的肉餡裏。

攪拌均勻成茄子餡。

麪糰這時已經發酵好了。

排除空氣，分成大小均勻的小麪糰。

擀成中間厚，外圍薄的麪餅。放上餡，拇指支住麪皮，食指開始均勻的打褶收皮兒。包成包子。

包好的包子。再醒15分鐘。

25分鐘後出鍋即可