手繪糖霜曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：50
麪粉 ：150
雞蛋黃 ：1個
砂糖 ：55
牛奶 ：適量
鹽 ：少許

輔料

糖霜材料 ：適量
糖粉 ：150
一隻蛋清 ：適量

具體步驟

1. 麪粉、泡打粉（可不放）、鹽混合。

2. 黃油室温打鬆加糖打發後，加蛋黃打融合，加牛奶打融合

3. 拌入粉類和成團入冰箱冷藏20分鐘，取出後利用薄模將麪糰擀成厚約0。4的面片切型。

4. 烤箱180度熱（根據自家烤箱温度調整），中層烤10分鐘左右。

5. 糖粉慢慢加入蛋清內攪打混合成絲帶一樣滴落，加食色畫在冷卻的曲奇上。