法式芥茉火腿三明治如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

Ａ.長條法國麪包 ：1段
Ｂ.羅蔓生菜 ：1片
蕃茄 ：1個
酸黃瓜 ：1條
市售煙燻火腿 ：1大片
白洋葱圈 ：少許
紫洋葱圈 ：少許
美乃滋 ：100公克
酸黃瓜末 ：1大匙
芥末籽 ：1大匙
白酒 ：50㏄
果糖 ：30㏄
鹽 ：少許

輔料

具體步驟

1. 將所有調味料混合，攪拌均勻成法式芥末醬備用。

2. 將法國麪包放入烤箱中略烤酥脆，從中間橫切成上下兩半。

3. 生菜洗淨瀝乾，蕃茄與酸黃瓜切片備用。

4. 將生菜舖在半個麪包上，依序放上火腿、蕃茄片、酸黃瓜片及洋葱圈，淋上法式芥末醬，蓋上另一半面包即完。