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關於黃瓜鮮蝦餡水餃的餐飲百科

可口的黃瓜鮮蝦餡水餃如何做簡單又好吃
  • 可口的黃瓜鮮蝦餡水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘要説起餃子,我不得不像大家推薦一下我最愛的這款餃子。這款餃子的名字就叫做黃瓜鮮蝦仁水餃。我老愛吃這款餃子了。黃瓜的清香大家都是知道的,再配上蝦仁,完美的搭配啊,好小清新的口感,非常的香,所以説可口的黃...
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好吃的黃瓜鮮蝦餡水餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃瓜鮮蝦餡水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘想必大家都知道鮮蝦餡兒的水餃吧,大家一定也吃過,沒錯,鮮蝦餡兒是近幾年流行起來的一種水餃餡兒料,但是,鮮蝦餡兒和什麼搭配是最好的呢?今天我們要介紹的這道水餃,就是鮮蝦餡兒搭配的典範,這道黃瓜鮮蝦餡水餃就是...
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黃瓜三鮮水餃怎麼做-黃瓜三鮮水餃的做法
  • 黃瓜三鮮水餃怎麼做-黃瓜三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一斤)海蝦(半斤)木耳(二兩)雞蛋(三個)麪粉(一斤)輔料水(200ml)配料鹽(8克)五香粉(5克)花生油(20克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜三鮮水餃的做法步驟1、黃瓜洗淨擦成絲。2、剁碎。3、放入紗布中擠幹水分備用。4、大蝦洗淨去皮成蝦仁。5、切成小粒。6、木耳泡發洗...
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黃瓜鮮肉水餃怎麼做-黃瓜鮮肉水餃的做法
  • 黃瓜鮮肉水餃怎麼做-黃瓜鮮肉水餃的做法

  • “這幾天就饞水餃,今天用老了的黃瓜新鮮的豬肉包的,老黃瓜,配上新鮮豬肉,很鮮,很清淡”食材明細主料黃瓜(500克)豬肉(400克)麪粉(1500克)輔料醬油(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹽(少許)葱(少許)玉米油(適量)香油(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜鮮肉水餃的做法步驟1、準備好食材2...
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黃瓜餡水餃怎麼做-黃瓜餡水餃的做法
  • 黃瓜餡水餃怎麼做-黃瓜餡水餃的做法

  • “自從有了自己的小菜園子,家裏的蔬菜就吃不完。黃瓜滿架都是,太招人喜歡了,自己種的沒有農藥化肥,一個我都不捨得扔。這不又摘了好多,姑娘想吃餃子,於是就拿黃瓜試一下,結果很好吃呢,很清新的味道,我家的小不點都吃了一小盤!”食材明細主料五花肉(500g)麪粉(500g)黃瓜(適量)辣椒(適量)輔料...
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三鮮南瓜餡水餃怎麼做-三鮮南瓜餡水餃的做法
  • 三鮮南瓜餡水餃怎麼做-三鮮南瓜餡水餃的做法

  • “我們這裏,除夕吃年夜飯,在享用豐盛的大餐的同時,一定要吃水餃。年夜飯的水餃一定要包三鮮餡。豬肉、蝦仁、雞蛋是傳統的三鮮標配。一般還要搭配些韭菜,以進一步提鮮。現在市場繁榮了,三鮮的配置也在不斷的提升,魚蝦蟹都可以入餡,但還是叫做三鮮餡。我喜歡南瓜的金黃色,以及金瓜...
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黃瓜蝦仁水餃怎麼做-黃瓜蝦仁水餃的做法
  • 黃瓜蝦仁水餃怎麼做-黃瓜蝦仁水餃的做法

  • “黃瓜蝦仁水餃,它簡直就是水餃界的一股清流,雖然沒有肉但是比肉更好吃,黃瓜脆嫩,蝦仁鮮彈,一口咬下去,清香在脣齒間流淌,沁人心脾。這道水餃不僅營養美味,而且低脂,多吃也不會長肉。”食材明細主料大蝦(500克)黃瓜(3根)輔料雞蛋(4枚)大葱(1段)姜(1塊)幹葱頭(1個)澱粉(3克)調料蠔油(1湯匙)鹽(9克)油(...
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家庭版黃瓜蝦仁水餃餡如何做簡單又好吃
  • 家庭版黃瓜蝦仁水餃餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料旱黃瓜:1500蝦仁:500黑木耳:15朵雞蛋:4個輔料鹽:2勺醬油:5勺蠔油:1勺花椒粉:1勺香油:2勺玉米油:5勺大葱:半棵姜:一小塊具體步驟1.黃瓜切片,再切絲,然後剁成小塊。切好後裝盆,撒鹽,一小時後,用屜布攥去水分,放入盆內,倒油,木耳...
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黃瓜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法
  • 黃瓜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)蝦仁(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋.黃瓜。2、蝦仁切碎,放入料酒.胡椒粉.薑末.耗油.醃10分鐘。3、炒熟的雞蛋.黃瓜切碎,放入蝦仁。4、...
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三鮮餡水餃怎麼做-三鮮餡水餃的做法
  • 三鮮餡水餃怎麼做-三鮮餡水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮餡水餃的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、攪好的肉餡加適量蠔油+雞精+五香粉+老抽+花生油順着一個方向攪拌上勁。3、加入韭菜適量鹽攪拌...
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南瓜餡水餃怎麼做-南瓜餡水餃的做法
  • 南瓜餡水餃怎麼做-南瓜餡水餃的做法

  • 食材明細主料南瓜(1個)葱姜(適量)雞精(適量)輔料鹽(適量)味達美醬油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餡水餃的做法步驟1、南瓜去皮2、去籽和瓤3、切長絲4、葱姜剁碎5、葱姜、雞精、五香粉、食鹽、花生油、味達美混合南瓜絲中調成餡。6、和麪軋麪皮7、包好水餃...
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創意餡鮮味水餃的做法 鮮味水餃(創意餡) 創意餡鮮味水餃怎麼做
  • 創意餡鮮味水餃的做法 鮮味水餃(創意餡) 創意餡鮮味水餃怎麼做

  • “各種海鮮和餡,不但味道鮮美,還很有營養價值。”食材明細主料蟹肉棒(3塊)魚豆腐(3塊)雞蛋(4個)海帶(1個)麪粉(280ml)鮮蝦(5個)輔料生抽(10ml)糖(5克)蠔油(5ml)料酒(5ml)花生油(10ml)五香粉(1勺)花椒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)創意餡鮮味水餃的做法步驟1、國內把油燒熱放入花椒數粒,帶出香...
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三鮮餡水餃的做法 鮮美的三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做
  • 三鮮餡水餃的做法 鮮美的三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做

  • “包過很多種水餃,吃來吃去,還是傳統的韭菜三鮮餡,味道鮮美.清香四溢”食材明細主料韭菜(適量)豬肉餡(適量)鮮蝦(適量)麪粉(適量)輔料木耳(適量)配料薑片(適量)蒜粒(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮餡水餃的做法步驟1、買來的韭菜擇乾淨,洗後控水...
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三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做
  • 三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做

  • ““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7兩左右))蝦(1斤)生薑(1小塊)皮面粉(400克)雞蛋(1個)清水(150克)拌肉餡鹽(9克)生抽...
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蝦仁鮮肉黃瓜餃怎麼做-蝦仁鮮肉黃瓜餃的做法
  • 蝦仁鮮肉黃瓜餃怎麼做-蝦仁鮮肉黃瓜餃的做法

  • “今天的餃子是蝦仁鮮肉黃瓜餡的,黃瓜的鮮甜多汁加上肉的美味,煮好的餃子裏還藏着一汪湯汁,成為灌湯餃子了😋。”食材明細主料蝦仁(適量)鮮肉(適量)黃瓜(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁鮮肉黃瓜餃的做法步驟1、...
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吊瓜餡水餃怎麼做-吊瓜餡水餃的做法
  • 吊瓜餡水餃怎麼做-吊瓜餡水餃的做法

  • “從鄉下帶回來的大吊瓜,朋友説可以包餡,於是搭配雞蛋,紅椒調餡,色彩蠻誘人的,素餡不油膩,口感滑潤,清香可口,適合深秋,有潤肺化痰的作用。”食材明細主料吊瓜(300g)麪粉(300g)雞蛋(3個)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蘑菇粉(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吊瓜餡...
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黃瓜雞蛋餡水餃怎麼做-黃瓜雞蛋餡水餃的做法
  • 黃瓜雞蛋餡水餃怎麼做-黃瓜雞蛋餡水餃的做法

  • “此餡水餃味道清鮮,營養豐富黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等很多營養素適用人羣:高血壓、冠心病、腦血管病患者”食材明細主料黃瓜(3根)雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)粉條(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜雞蛋餡水餃的做法步驟1...
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倭瓜蝦仁餡水餃怎麼做-倭瓜蝦仁餡水餃的做法
  • 倭瓜蝦仁餡水餃怎麼做-倭瓜蝦仁餡水餃的做法

  • “買了無頭蝦剝蝦仁,與倭瓜搭配作餡,包了水餃。雖然費時費力,品嚐了美味,倒也樂得其所。”食材明細主料蝦仁(150g)倭瓜(750g)小麥粉(600g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)芝麻油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)倭瓜蝦仁餡水餃的做法步驟1、小麥粉和成麪糰醒着...
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黃瓜素餡水餃怎麼做-黃瓜素餡水餃的做法
  • 黃瓜素餡水餃怎麼做-黃瓜素餡水餃的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2枚)紅薯粉條(100克)木耳碎(50克)鱗蝦(適量)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加鹽加水合成軟硬適中的麪糰,並醒發半小時。2、黃瓜洗淨後切絲。3、泡發木耳切絲後再切...
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角瓜素餡水餃的做法 《角瓜素餡水餃》 角瓜素餡水餃怎麼做
  • 角瓜素餡水餃的做法 《角瓜素餡水餃》 角瓜素餡水餃怎麼做

  • “今天是年三十兒,要給阿彌陀佛供水餃,第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃,沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜(1個)胡蘿蔔(1根)木耳(1小碗)輔料鹽(少許)食用油(少許)味素(2克)生抽(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜素餡水餃的做法步驟1、準備食材。2、幹木...
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三鮮餡水餃的做法 【天津】三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做
  • 三鮮餡水餃的做法 【天津】三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做

  • “年夜飯,在享用豐盛的大餐的同時,一定要吃水餃。年夜飯的水餃一定要包三鮮餡。豬肉、蝦仁、雞蛋是傳統的三鮮標配。一般還要搭配些韭菜。喜歡南瓜的金黃色,金瓜寓意也吉祥,又在餡料里加了些南瓜。略做調整,餡料亮麗了,味道也很不錯。”食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(120g)韭菜(100g)油...
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鮮蝦黃瓜餡元寶水餃如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦黃瓜餡元寶水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜汁:220餃子粉:500輔料蝦仁:500白胡椒粉:適量油:適量鹽:適量黃瓜:一根雞蛋:2個具體步驟1.南瓜洗淨切小塊。2.用原汁機榨汁。3.將南瓜汁過濾放入500克麪粉裏。4.揉成表面光滑的麪糰,放置一旁,表面蓋一層濕屜布...
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三鮮餡水餃 怎麼做-三鮮餡水餃 的做法
  • 三鮮餡水餃 怎麼做-三鮮餡水餃 的做法

  • “傳統做三鮮餡,都是習慣用豬肉、蝦仁、雞蛋組合,可以放些韭菜更提鮮。我這次包的韭菜三鮮餡,將老三鮮進行了微調,蝦仁換成的海蔘,其他兩種食材保留。成品也很不錯,鮮味十足的水餃一如既往的受到家人的喜歡。”食材明細主料海蔘(300g)豬肉(300g)韭菜(200g)雞蛋(2枚)小麥粉(450g)輔料芝麻...
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蝦仁雞蛋黃瓜水餃怎麼做-蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法
  • 蝦仁雞蛋黃瓜水餃怎麼做-蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黃瓜(3根)蝦仁(適量)雞蛋(3個)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡。2、黃瓜刨絲加鹽去水,水不要倒掉哦。3、用黃瓜擠出的水和麪,軟硬適中醒至三十...
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三鮮水餃餡怎麼做-三鮮水餃餡的做法
  • 三鮮水餃餡怎麼做-三鮮水餃餡的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉餡(1斤半)鮮蝦仁(適量)艽菜(適量)食用油(2湯勺)輔料海鮮醬油(1湯勺)蠔油(2小勺)葱末(適量)薑末(適量)料酒(1小勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(2小勺)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮水餃餡的做法步驟1、先拌肉餡。放入適量葱薑末,少許胡椒粉,少許鹽,2湯勺玉米油,1湯勺海鮮醬油,1...
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