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可愛的小豬佩奇糖霜餅乾如何做簡單又好吃

可愛的小豬佩奇糖霜餅乾如何做簡單又好吃

可愛的小豬佩奇糖霜餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

可愛的小豬佩奇糖霜餅乾是小朋友們的最愛了,造型可愛漂亮,口感酥脆香醇,自己做的,用料也講究,衞生又營養。這款餅乾做好還可以放冰箱冷藏,隨時取用,非常的方便。當點心的時候,搭配一杯牛奶或鮮榨的果汁,再來個現烤的烤腸,真是非常美好的時刻啊。

主料

低筋粉 :140
雞蛋 :25

輔料

無鹽黃油 :70
糖粉 :50
香草精 :3

具體步驟

將軟化的黃油加入全部糖粉,然後用攪拌頭攪拌一下。

用打蛋器將黃油與糖粉打到完全融合,然後把蛋液分三次加入至完全融合

以上材料加入香精,然後加入過篩的低筋粉。

將以上面團揉勻,用保鮮袋裝起來鬆弛2個小時以上。

然後將麪糰做出小豬佩奇的造型,進烤箱烘烤即可。

烹飪技巧

麪糰可根據其吸水量加減量。

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