讓寶寶花式尖叫圖解-小豬佩奇饅頭
- 美食做法
- 關注:1.09W次
最近總是能夠聽到隔壁鄰居在哄小孩子吃飯,可能是因為小孩子更喜歡新鮮的事物,所以對於一些新奇的東西會比較樂於接受。昨天我沒有聽到聲音還感覺挺驚奇的,於是就跑過去問了問,才知道是因為這個饅頭,對此我十分感興趣就試着做了做。
主料
低筋麪粉 :200g輔料
牛奶 :115g白砂糖 :20g
酵母粉 :1g
紅曲米粉 :適量
可食用竹炭粉 :少許
詳細步驟:
第一步
加入酵母粉後倒入牛奶,大約兩分鐘後再加入麪粉、白糖揉成麪糰
第二步
麪糰放在案板上發酵至兩倍大後取出,分成四小份,一小份加入少許紅曲米粉做身體,第二部分則加多一點做衣服,最後在用竹炭粉跳出黑色做眼睛。
第三步
用模具壓出基本輪廓
第四步
然後將眼睛衣服站在身上,等待十分鐘左右
第五步
入鍋,上火蒸6分鐘左右
第六步
蒸完後等兩分鐘左右再打開鍋蓋
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/6rrvo.html