![布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做]( "布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（4個）輔料牛奶（200ml）黃油（50克）淡奶油（50ml）糖（10克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）布蕾斯特泡芙的做法步驟1、泡芙麪糊做好後裝進圓形裱花嘴，烤盤鋪油紙，在油紙上擠圓形。（油紙上先畫好圓形，然後給油紙翻面使用，圓形多擠幾圈，然後像搭積木一樣網上加層...
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![舒芙蕾的做法 【舒芙蕾🍰 | 兩個烤碗分量】 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 【舒芙蕾🍰 | 兩個烤碗分量】 舒芙蕾怎麼做")
- “一種挑剔的法國甜點。Soufflé一字來自法語，意思是“蓬鬆地脹起來”。據説，這種烹飪方法在中世紀便出現了，廚師們特地運用了蛋白變化出這種虛無的美食，並用盡心思讓它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必爭地品嚐，否則會很快“漏氣”，一般在20到30分鐘之後會完全塌陷。第一次...
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![巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙-巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法]( "巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙-巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法")
- “大部分都吃過泡芙，一個小小的脆皮奶油泡芙在蛋糕店是非常受歡迎的小甜品，經常都是售罄的！今天做的形似甜甜圈的就是車輪泡芙了，它的名字叫巴黎佈列斯特泡芙。巴黎佈列斯特泡芙的由來，據説是1891年法國舉行世界最早的長程自行車比賽，比賽範圍從不列塔尼一帶的港灣佈列斯特一直...
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![舒芙蕾的做法 芝士蛋糕---舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 芝士蛋糕---舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做")
- “這是第二次做舒芙蕾蛋糕了，口感細化，入口即化，超美味的，喜歡芝士的朋友，千萬不要錯過哦！”食材明細主料奶油奶酪（300克）黃油（45克）雞蛋（3個）玉米澱粉（11克）輔料牛奶（150克）配料細砂糖（75克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）舒芙蕾的做法步驟1、將300克奶油奶酪切小塊放在盆中，再將盆放在...
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![閃電泡芙的做法 閃電泡芙丨法式小浪漫，征服味蕾 閃電泡芙怎麼做]( "閃電泡芙的做法 閃電泡芙丨法式小浪漫，征服味蕾 閃電泡芙怎麼做")
- “源自法國，風靡世界的甜點閃電泡芙，一直以其自帶的法國浪漫氣息和口味繁多、造型多變的屬性深深地征服世人的味蕾。傳説，閃電泡芙太過美味，讓人吃起來忍不住飛快地吃完，就像閃電般迅猛，這樣就可想而知它的美味~今天就跟着小樣一起來學習吧~”食材明細泡芙黃油（150g）砂糖（6g）清水（32...
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![巴黎佈雷斯特泡芙怎麼做-巴黎佈雷斯特泡芙的做法]( "巴黎佈雷斯特泡芙怎麼做-巴黎佈雷斯特泡芙的做法")
- “今天給大家介紹一種非常美味，外形高大上，又適合家庭製作的法式甜品——草莓佈雷斯特泡芙。成品表層是口感脆脆的酥皮，一口咬下去，蓬鬆的外殼內填滿清甜不膩口的“香草卡仕達醬”內餡，再加上酸甜的草莓點綴，一吃就放不下，用來當下午茶既有逼格又美味，怪不得韓寒開過的網紅店“很...
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![舒芙蕾的做法 舒芙蕾丨軟嫩香甜，奶香十足！！ 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 舒芙蕾丨軟嫩香甜，奶香十足！！ 舒芙蕾怎麼做")
- “舒芙蕾也被稱作蛋奶酥，是一種源自法國的甜點。這是一道温熱的甜點，必須趁熱食用，由於加入打發了的蛋白，當做早餐或者點心都不錯。更重要的是，簡單易做，寶媽在家就可以輕易搞定，來試試吧。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料低筋麪粉（30克）調料白糖（60g）牛奶（170g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）半小...
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![舒芙蕾的做法 德普烤箱食譜—舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 德普烤箱食譜—舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做")
- “法式甜品，棒棒噠。美貌也好味道。”食材明細主料黃油（25g）低筋麪粉（10g）牛奶（40g）細糖（30g）輔料蛋清（2個）蛋黃（2個）白蘭地（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）舒芙蕾的做法步驟1、原料2、先在烤杯上塗一層黃油，再蘸少量的細糖；3、牛奶、黃油一起加熱至混合均勻；4、篩入低筋麪粉，攪拌至...
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![怎樣做舒芙蕾鬆餅-舒芙蕾鬆餅]( "怎樣做舒芙蕾鬆餅-舒芙蕾鬆餅")
- 食材明細主料雞蛋（1個）低粉（10g）輔料玉米油（10g）白糖（10g）牛奶（10g）白醋（1滴）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怎樣做舒芙蕾鬆餅的做法步驟1、一個雞蛋，蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入2克白糖，10克牛奶，10克玉米油，篩入10克低筋麪粉。3、拌勻即可，不要過度攪拌防止起筋。4、蛋清中滴一滴白...
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![舒芙蕾的做法 雲端上的美食：舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 雲端上的美食：舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做")
- 食材明細主料黃油（10g）蛋黃（1個）輔料蛋清（3個）低粉（40g）牛奶（60g）白醋（1勺）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）舒芙蕾的做法步驟1、準備好所有的食材2、烤瓷碗裏用黃油摸一層3、蛋黃裏面倒入牛奶，攪拌均勻4、然後篩入低粉，攪拌均勻至無顆粒5、倒入融化好的黃油，攪拌均勻6、蛋清裏面先放入...
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![蘭斯泡芙加盟優勢]( "蘭斯泡芙加盟優勢")
- 曾經有個統計，説一個家庭資金的衰落，不是吃沒的，也不是穿沒的，而是投資失敗搞沒的。有多少人拿着自己的血汗錢投入股市，血本無歸，有多少人拿去買彩票，錢如石沉大海。放在那裏不動，又被通貨膨脹搞得縮水。要想守住你的資產，尋找一個好的投資項目才是方法。如果你還沒有一個好的投資...
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![開心果舒芙蕾慕斯蛋糕怎麼做-開心果舒芙蕾慕斯蛋糕的做法]( "開心果舒芙蕾慕斯蛋糕怎麼做-開心果舒芙蕾慕斯蛋糕的做法")
- “這是一款有着舒芙蕾般鬆軟口感的慕斯蛋糕。底層使用的是全蛋打發麪糊烘烤的法式海綿蛋糕。全蛋法的氣泡比分蛋法更加細膩，使有着彷彿海綿般柔軟Q彈的口感又不失潤澤感。中間整顆的新鮮草莓夾心能夠很好地中和鮮奶油和巧克力的甜膩，降低卡路里的同時也給蛋糕增添了一抹靚...
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![櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法]( "櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法")
- “明天就是婆婆的生日，給她做一款豪華版甜點吧。第一次做組合甜點，花了一天的時間，好在味道還是非常不錯的。我喜歡的ACA烤箱，上色還是非常均勻的，泡芙的顏色美美噠。”食材明細櫻桃慕斯蛋黃（15g）牛奶（60g）細砂糖（15g）淡奶油（60g）櫻桃醬（100g）吉利丁（8g）巧克力餅乾底黃油（40g）糖粉（25g）蛋液（20g...
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![Souffle） 香草舒芙蕾怎麼做-香草舒芙蕾的做法 香草舒芙蕾（Vanilla]( "Souffle） 香草舒芙蕾怎麼做-香草舒芙蕾的做法 香草舒芙蕾（Vanilla")
- “一直想要嘗試的souffle，這次有了Julia的《MasteringTheArtofFrenchCooking》助陣，在甜品一欄中看見有SweetSouffle,因此終於下手這道甜品。Julia的菜譜中，關於Butter的描述與平常所見的用料並不一致，Julia的souffle，需要用到的是“softenedbutter",我一直很是忐忑，是不是需...
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![舒芙蕾的做法 鬆軟、入口即化--舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 鬆軟、入口即化--舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做")
- “你有沒有試過排一個隊20分鐘，35元一個一吃起來感覺自己給坑了市面上的許多舒芙蕾都是“妖”化了舒芙蕾一開始是圓鼓鼓的甜品，但是涼了之後就扁了。用陶瓷杯做的舒芙蕾你做過嗎？剛出爐的舒芙蕾是入口即化那感覺如同初戀下面我們一起來製作簡單又好吃的舒芙蕾蛋糕”食材明細...
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![巴黎佈列斯特泡芙怎麼做-巴黎佈列斯特泡芙的做法]( "巴黎佈列斯特泡芙怎麼做-巴黎佈列斯特泡芙的做法")
- “沒有裝扮花哨的外表，卻有着豐富厚實的內心，這是一種幸福的味道，當你咬下第一口，你就會愛上它。泡芙塔是法國傳統的慶祝甜點，象徵着幸福的泡芙被一個一個累積起來，高高的泡芙塔就是人們對滿滿的幸福的憧憬。”食材明細主料清水（125克）黃油（50克）細砂糖（5克）鹽（1/8小勺）低筋麪粉（75克）雞...
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![舒芙蕾怎麼做-舒芙蕾的做法]( "舒芙蕾怎麼做-舒芙蕾的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料白砂糖（20g）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）舒芙蕾的做法步驟1、4個蛋黃加3g鹽打至微微發白。2、4個蛋清加幾滴白醋發發。3、加20g白砂糖打。4、持續中高速打發到偏硬的狀態（紋路特清晰、插入牙籤不倒）。5、蛋黃和蛋白翻拌均勻。6、倒入塗了油...
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![舒芙蕾的做法 像雲朵一樣柔軟的舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 像雲朵一樣柔軟的舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做")
- “淡淡的奶香味，加上柔軟的口感，深受孩子們的喜歡，做一些孩子放學後可以當成零食吃。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麪粉（40g）牛奶（35g）玉米油（30g）檸檬（幾滴）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）舒芙蕾的做法步驟1、蛋清蛋白分離放入無水無油的乾淨盆裏。2、牛奶倒入蛋黃，攪拌融合。3...
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![山芋舒芙蕾的做法 山芋舒芙蕾 Potato Souffle 山芋舒芙蕾怎麼做]( "山芋舒芙蕾的做法 山芋舒芙蕾 Potato Souffle 山芋舒芙蕾怎麼做")
- “前年某一個知名的所謂飲食節目（看得我是既蛋疼又尷尬），在第一集裏面就介紹了舒芙蕾Souffle，這款傳統的法國甜點。但凡事並沒有絕對，今天就用山芋（又名：土豆／馬鈴薯）作為載體，將舒芙蕾以鹹食呈現，是牛排的最佳伴侶。”食材明細主料山芋（300克）火腿（3片）芝士（4片）黃油（30克）牛奶（1杯）酸奶（100克...
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![巴黎佈列斯特泡芙如何做簡單又好吃]( "巴黎佈列斯特泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50糖：5鹽：1/8勺雞蛋：2個泡打粉：1/4勺清水：125低筋麪粉：75輔料芒果：適量草莓：適量淡奶油：100糖粉：10具體步驟1.先將泡芙的主料準備好2.清水，黃油，糖和鹽一起放到不粘鍋裏，用中火加熱3.加熱到黃油融化，沸騰關火4....
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![泡芙的做法 泡芙-夢夢球（奶油布丁餡） 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙-夢夢球（奶油布丁餡） 泡芙怎麼做")
- 食材明細主料水（65g）色拉油（30g）低筋粉（35g）全蛋液（75g）鹽（少許）輔料牛奶（250g）澱粉（13g）低筋粉（12g）糖（40g）蛋黃（2個）無鹽黃油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡芙的做法步驟1、水+油+鹽，小火煮開（蓋上鍋蓋）2、不要關火，篩入低粉，拌勻，到不粘，關火（大約30秒左右）3、蓋上蓋子，冷卻至手指感覺不算太...
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![Hashed Brown 舒芙蕾薯餅怎麼做-舒芙蕾薯餅的做法 舒芙蕾薯餅 Souffle]( "Hashed Brown 舒芙蕾薯餅怎麼做-舒芙蕾薯餅的做法 舒芙蕾薯餅 Souffle")
- “首先這道菜的靈感源自一個韓國的旅遊節目期間介紹了一家餐廳的土豆餅很出名於是透過電視畫面，再分析主持人詹姆士的形容教煮經過n次實驗之後，決定推出這款舒芙蕾口感的土豆餅”食材明細主料土豆（1個）雞蛋（1個）帕瑪森芝士碎（適量）輔料海鹽（適量）細砂糖（5克）黑胡椒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝...
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![泡芙慕斯小屋怎麼做-泡芙慕斯小屋的做法]( "泡芙慕斯小屋怎麼做-泡芙慕斯小屋的做法")
- “有了孩子以後，烘焙便成了我家又一項親子互動遊戲，做橡皮泥，做小動物，做各種有趣好吃的糕點……既鍛鍊了孩子的動手能力，也增加了母子之間的互動。這款泡芙慕斯小屋，小朋友非常喜歡，吃的時候一直問我：‘’媽媽，要先吃哪裏那？我要吃多多的。‘’拍照片的時候，他就坐在桌子旁邊，一會兒...
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![舒芙蕾的做法 教你用烤箱做好吃的舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾的做法 教你用烤箱做好吃的舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做")
- “哈嘍，最近上班比較忙，好久沒有更新美食了，是不是大家等着急了，今天終於抽出點時間來做了一款口感綿軟，適合多種年齡段人羣的舒芙蕾，好吃，好吃，喜歡你也試試！~具體做法詳見下面步驟”食材明細主料雞蛋（6）牛奶（60克）低筋麪粉（70克）白糖（50克）輔料打蛋器（適量）稱（適量）烤箱（適量）香草（口味）烤（工藝）半...
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![車輪泡芙的做法 車輪泡芙－巴黎佈列斯特 車輪泡芙怎麼做]( "車輪泡芙的做法 車輪泡芙－巴黎佈列斯特 車輪泡芙怎麼做")
- “Paris–Brest巴黎佈列斯特是有１００多年曆史的一種車輪形泡芙，它的名字起源也非常有意思，由巴黎和佈列斯特兩個地名而命名的這個甜品是由當年非常有名的西點師在觀看巴黎－佈列斯特－巴黎的自行車大賽中從自行車輪子受到啟發而發明的，由圓形泡芙裏填滿榛子奶油醬，表面灑滿杏仁片的這...
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味味甜![布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/26f9/25fcebfa11b3ddd9e4711d86d0858173234be77309435cc55887461d-s.jpg "布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做")
