甘甜的小黃人糖霜餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

小黃人糖霜餅乾，這道菜很多人都沒有聽過。其實屬於西點的一種，而對於甜點很有追求的人羣會很瞭解。顧名思義，這套菜由餅乾加上個人創意製作而成，但個人認為，餅乾屬於熱性，吃多了會上火。作為飯後甜點，日式巧克力菠蘿包是一個很好的選擇，但是不宜多吃哦

主料

餅乾 ：500

輔料

黃油 ：200
蛋液 ：100
糖 ：40

具體步驟

將黃油室温軟化加入糖粉拌勻，分次加入全蛋液，攪拌均勻。

篩入低粉95克，用手揉成團。擀成厚度約0.5釐米的麪餅

模具，壓模。烤箱165°約15分鐘。

分次將糖粉加入蛋白打發，知道變成粘稠狀態。加入色素調成需要的顏色，裝入裱花袋。

餅乾取出放涼。然後擠上糖霜。眼鏡部分我用了巧克力，因為沒有黑色素。完成