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關於海鹽蝴蝶餅的餐飲百科

Pretzel 海鹽蝴蝶餅 怎麼做-海鹽蝴蝶餅 的做法 海鹽蝴蝶餅
  • Pretzel 海鹽蝴蝶餅 怎麼做-海鹽蝴蝶餅 的做法 海鹽蝴蝶餅

  • “米國周街都賣這個,超市、快餐店和旅遊小攤檔,都少不了它,有時去Walmart買菜,肚子餓了,時不時都會去駐在Walmart裏面的Subway買海椒蝴蝶餅,嚐起來有點韌韌的,有發麪的感覺但又比麪包硬一些,有幾種味,原味、海鹽和玉桂味,本人喜歡海鹽味,在我選購付款後店員總是把Pretzel刷一層油,表...
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手抓餅版蝴蝶酥的做法 【手抓餅版】蝴蝶酥 手抓餅版蝴蝶酥怎麼做
  • 手抓餅版蝴蝶酥的做法 【手抓餅版】蝴蝶酥 手抓餅版蝴蝶酥怎麼做

  • 食材明細主料手抓餅(4張)輔料白糖(適量)雞蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版蝴蝶酥的做法步驟1、食材:手抓餅、雞蛋、白糖。2、將雞蛋打入碗中,打成蛋液。3、取手抓餅4張室內回温軟化。4、接着,在硅膠墊上加入適量的乾麪粉,放上手抓餅每一層中間撒白糖,最好是這種...
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海帶蝴蝶魚片怎麼做-海帶蝴蝶魚片的做法
  • 海帶蝴蝶魚片怎麼做-海帶蝴蝶魚片的做法

  • “海帶是一種營養價值很高的,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助身體順暢排便。而且我們可以把海帶作為宵夜或點心,因為海帶不會長胖。海帶與魚肉、紅蘿蔔相配,相信不...
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白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法 白汁奶油海鮮蝴蝶面(如何煮蝴蝶面) 白汁奶油海鮮蝴蝶面怎麼做
  • 白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法 白汁奶油海鮮蝴蝶面(如何煮蝴蝶面) 白汁奶油海鮮蝴蝶面怎麼做

  • “意麪是小朋友最愛的,操作起來也很簡單,有點像中國人的蓋澆飯,哈哈。”食材明細主料蝴蝶面(適量)洋葱(1/4個)青口貝(3個)蝦仁(若干)蜆子肉(若干)蟹肉棒(2個)蘑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料黃油(適量)淡奶油(1/4盒)披薩草(若干)鹽(適量)糖(適量)奶香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法...
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蝴蝶酥的做法 【開封】酥餅-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 【開封】酥餅-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • “蝴蝶酥,想的是要做蝴蝶酥的,出來的效果感覺更像是兩隻蝸牛”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料紅薯((黃心)少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶酥的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取一塊擀成長條,去除四周不規則的麪皮,抹上蒸熟的黃心紅薯...
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七彩蝴蝶餅乾怎麼做-七彩蝴蝶餅乾的做法
  • 七彩蝴蝶餅乾怎麼做-七彩蝴蝶餅乾的做法

  • “今天分享一款美得辣眼睛的七彩蝴蝶餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(200g)無鹽黃油(90g)糖粉(45g)輔料雞蛋(2個)鹽(1g)水(2小勺)六色色素(少許)彩珠糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)七彩蝴蝶餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉:200g,無鹽黃油:90g,糖粉:45g,雞蛋:2個,鹽:1g,水:2小勺,六色色...
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蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做
  • 蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做

  • “麪點的歷史源遠流長,麪點的種類也是不勝枚舉,其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮,想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯!按部就班一步一步操作!誰知道打開蒸籠的那一瞬間,我真的要懵了,原來漂亮的紅色完全消失了,只留下淡黃色了!真的是變色蝴蝶卷呀!”食材明細主料中粉(20...
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玉桂蝴蝶捲餅的做法 玉桂蝴蝶捲餅Pretzel 玉桂蝴蝶捲餅怎麼做
  • 玉桂蝴蝶捲餅的做法 玉桂蝴蝶捲餅Pretzel 玉桂蝴蝶捲餅怎麼做

  • “有了Pretzel的模子,很方便,可以改着方子試試新味道,這次方子里加了很多童鞋喜歡的玉桂粉,果然香味四溢。”食材明細主料蛋(1只)牛奶(2.5大匙)糖(3大匙)玉桂粉(2小匙)菜油(2小匙)檸檬汁(3-4滴)鹽(1/8小匙)低筋麪粉(1/2杯)蘇打粉(1/3小匙)輔料菜油(適量(刷模具))其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉...
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花生蝴蝶小餅怎麼做-花生蝴蝶小餅的做法
  • 花生蝴蝶小餅怎麼做-花生蝴蝶小餅的做法

  • “在人們的日常生活中離不開各種麪食,尤其北方人對面食格外鍾愛。小麥麪粉可作為日常主食來製作,亦可作為糕點來製作,只要掌握好了麪粉的特性和簡單的一些麪食製作方法,您便可以運用自如的製作和派生出各式各樣的美食,在品種上也會隨着個人理解程度的提高變幻無窮,口味也可按自...
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蝴蝶結海綿蛋糕怎麼做-蝴蝶結海綿蛋糕的做法
  • 蝴蝶結海綿蛋糕怎麼做-蝴蝶結海綿蛋糕的做法

  • “漂亮的蝴蝶結造型的模具,做個海綿蛋糕,脱模效果特別好。”食材明細主料雞蛋(130克)白糖(60克)低筋麪粉(90克)黃油(40克)輔料牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結海綿蛋糕的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和白糖入打蛋盆中;黃油和牛奶同入一碗隔水融化3、用電動打蛋器...
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蝴蝶結餅乾的做法 初戀清新的味道——蝴蝶結餅乾 蝴蝶結餅乾怎麼做
  • 蝴蝶結餅乾的做法 初戀清新的味道——蝴蝶結餅乾 蝴蝶結餅乾怎麼做

  • “雖然餅乾時代已經借宿,可是預熱尚且還在呀~~今天再來一款餅乾,甜甜的糖果配酥脆的餅乾,別提一個多美味了~~”食材明細主料低粉(100g)黃油(40g)糖粉(30g)小蘇打(2g)鹽(1g)蛋清(20g)紅曲(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶結餅乾的做法步驟1、黃油稱量好,提前室温軟化。2、將糖粉...
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蝴蝶餅乾怎麼做-蝴蝶餅乾的做法
  • 蝴蝶餅乾怎麼做-蝴蝶餅乾的做法

  • “寶寶學校組織去春遊,她的同學説想吃她媽媽做的餅乾,所以我做了四袋零食,餅乾是其中一袋,香脆,很好吃”食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(100克)奶粉(20克)輔料冰糖粉(20克)花生碎(適量)核桃碎(適量)雞蛋(2個)配料泡打粉(1克)花生油(適量)芝麻醬(適量)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴...
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蝴蝶蝦算海鮮嗎
  • 蝴蝶蝦算海鮮嗎

  • 不算。蝴蝶蝦的原料就是蝦,蝴蝶蝦就是對蝦進行加工和處理之後使蝦的形狀變成蝴蝶的樣子,再給蝴蝶蝦的表面裹上澱粉、雞蛋液以及麪包糠的時候一定要裹的均勻,這樣炸出來的蝴蝶蝦才好看。並且在蝴蝶蝦快要炸好的時候最好用大火來逼出蝴蝶蝦吸收的多餘的油脂。...
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鹽蛋蝴蝶面怎麼做-鹽蛋蝴蝶面的做法
  • 鹽蛋蝴蝶面怎麼做-鹽蛋蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料鹽蛋(1個)意粉(適量)輔料蒜(1瓣)青辣椒(1個)蔬菜丁(適量)番茄(1個)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽蛋蝴蝶面的做法步驟1、番茄切丁,蔬菜丁汆水,蒜拍碎,辣椒切圈備用。2、鹹蛋去殼放在碗中搗碎。3、熱鍋入油,放入番茄丁翻炒出水。4、加入搗碎的鹽蛋炒勻,再加入...
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繽紛蝴蝶餅乾怎麼做-繽紛蝴蝶餅乾的做法
  • 繽紛蝴蝶餅乾怎麼做-繽紛蝴蝶餅乾的做法

  • “記得讀書那會很喜歡蝴蝶,彩色蝴蝶甚是喜歡!蝴蝶餅乾加上多彩糖針小朋友一定很喜歡!大朋友呢?喜歡嗎?做起來吧!簡單極了!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(20克)黃油(40克)糖粉(60克)鹽(.少許)彩針(.適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)繽紛蝴蝶餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後用打蛋...
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手抓餅蝴蝶酥怎麼做-手抓餅蝴蝶酥的做法
  • 手抓餅蝴蝶酥怎麼做-手抓餅蝴蝶酥的做法

  • “想吃蝴蝶酥不會做酥皮,萬能的手抓餅又來了。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料白砂糖(適量)蔓越莓幹(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅蝴蝶酥的做法步驟1、準備好所有材料。2、手抓餅提前解凍,撒上白砂糖。3、蔓越莓幹切碎。4、撒上蔓越莓幹。5、兩頭往中間捲起來。6...
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雙色蝴蝶花餅乾怎麼做-雙色蝴蝶花餅乾的做法
  • 雙色蝴蝶花餅乾怎麼做-雙色蝴蝶花餅乾的做法

  • “紫色美麗夢幻,是充滿浪漫氣息和神祕感的顏色,紫色的東西都很美。紫薯是天然上色食材,不僅顏色漂亮,味道香甜可口,富含多重營養成分,對人體好處多多,真是健康又美味,好吃又好看的一款食材。用紫薯給麪粉上色,做成這款蝴蝶花形狀的餅乾,色彩層次分明,造型美觀可愛,吃起來香甜酥脆,真是...
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紫薯蝴蝶餅乾怎麼做-紫薯蝴蝶餅乾的做法
  • 紫薯蝴蝶餅乾怎麼做-紫薯蝴蝶餅乾的做法

  • “喜歡紫薯的高貴紫、把它溶入食物中美味又健康、它的營養多多:富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。”食材明細主料黃油(45g)輔料紫薯(75...
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蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做
  • 蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)大麥苗粉(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶面的做法步驟1、白色麪糰:麪粉200克,水90克,鹽1.5克紫色麪糰:麪粉190克,紫薯粉10克,水90克,鹽1.5克綠色麪糰:麪粉190克,大麥苗粉10克,水90克,鹽1.5克分別把以上原料揉成均勻的麪糰,醒...
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蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • “以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮,就想起蝴蝶酥了。還好成功完成,哈哈,沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麪粉(220g)高筋麪粉(30g)黃油(220g)輔料水(125g)配料鹽(1.5g)白砂糖(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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蝴蝶芝麻餅怎麼做-蝴蝶芝麻餅的做法
  • 蝴蝶芝麻餅怎麼做-蝴蝶芝麻餅的做法

  • “今天這個餅乾,又好看又好吃,你也可以試試看哦~”食材明細主料無鹽黃油(60g)低筋麪粉(150g)玉米澱粉(10g)輔料糖粉(55g)蛋白(25g)香草精(1/4小勺)泡打粉(1/4g)黑芝麻粉(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶芝麻餅的做法步驟1、內陷:黑芝麻粉與糖粉混合均勻備用。2、無鹽黃油放在...
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雞蛋蝴蝶麪餅的做法 營養早餐:雞蛋蝴蝶麪餅 雞蛋蝴蝶麪餅怎麼做
  • 雞蛋蝴蝶麪餅的做法 營養早餐:雞蛋蝴蝶麪餅 雞蛋蝴蝶麪餅怎麼做

  • “每天都在為孩子的早晨發愁,孩子從小就愛吃白米粥。即便再忙生活都想着變着花樣給孩子準備營養早餐,孩子只挑了雞蛋上蝴蝶面吃,他説雞蛋有點糊不吃,只肯吃蝴蝶面我有啥辦法,老孃已經盡力了[捂臉]。分享大家可以借鑑。孩子吃的健康,媽媽會更放心。”食材明細主料雞蛋(1個)蝴蝶面(1...
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蝴蝶蝦是海鮮嗎
  • 蝴蝶蝦是海鮮嗎

  • 不是。蝴蝶蝦是屬於一種蝦類食品,是對蝦進行處理加工使蝦的形狀像一隻蝴蝶。在炸蝴蝶蝦之前要把蝦洗乾淨把蝦的蝦背上的蝦線挑出來,蝴蝶蝦要等鍋裏的油七、八成熱的時候在下鍋炸,等到蝴蝶蝦的表層出現金黃色的時候就可以出鍋裝盤了。...
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蝴蝶餅怎麼做-蝴蝶餅的做法
  • 蝴蝶餅怎麼做-蝴蝶餅的做法

  • “自從在學校食堂買了一次蝴蝶餅,小朋友一直念念不忘,春節閒來無事時準備做一次,滿足小朋友的願望。”食材明細主料普通麪粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)水(適量)輔料酵母粉(適量)鹼面(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶餅的做法步驟1、南瓜與紫薯放在蒸鍋上蒸熟,然後搗碎,涼涼。2...
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蝴蝶型餅乾怎麼做-蝴蝶型餅乾的做法
  • 蝴蝶型餅乾怎麼做-蝴蝶型餅乾的做法

  • “對於那些摩拳擦掌準備玩烘焙的朋友來説,從做基礎餅乾開始烘焙之旅是非常不錯的選擇。基礎餅乾的特點就是:零失敗,能給自己帶來成就感,因而增強了信心。蝴蝶型餅乾很多朋友的喜歡,也可以叫如意餅乾。烤出來很漂亮。”食材明細主料低粉(285g)黃油(150g)糖粉(120g)雞蛋(60g)可可粉(15g)輔...
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