如何做簡單又好吃-美味的香辣香草小土豆

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香辣香草小土豆是一道獨特吃法，是一道易做耗時少營養又簡單美味。其做法也十分簡單。色澤鮮豔，噴香撲鼻，香草有着淡淡的清香，土豆沒有油，辣椒的香氣，吃着非常軟糯。土豆本身就是我的愛，本身澱粉含量就挺高的，小土豆一口一個，統統吃掉。

主料

小土豆 ：500
青椒 ：2個
美人椒 ：3個

輔料

鹽 ：5
辣椒粉 ：適量
意大利香草 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.把洗乾淨的小土豆放入鍋中，加水煮熟

3.青紅椒切圈

4.土豆煮至用筷子能輕易扎進去的程度，出鍋晾涼後剝去土豆皮

5.鍋內放油燒熱，把小土豆放入，小火煎制

6.用鏟子將土豆壓扁，煎至土豆兩面金黃，表皮變脆

7.放精鹽、辣椒粉，不能吃辣的可以不放

8.放入意大利香草

9.放入青紅椒圈，翻炒均勻入味即可