美味的香辣孜然土豆如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：適量

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
孜然粉 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
陳醋 ：適量
香菜 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量
辣椒油 ：適量
花椒粉 ：適量
白芝麻 ：適量

具體步驟

1.土豆削皮 香菜 葱洗淨

2.土豆切塊泡水

3.下鍋前要撈起瀝乾水分 防止油濺手

4.油燒熱 土豆下鍋翻炒均勻蓋上蓋子中火

5.邊金黃色後要多翻炒下 脆些 放點鹽 就可以出鍋了

6.出鍋放入準備好的調料拌勻

7.香菜葱 芝麻放入

烹飪技巧

油要多加土豆要切好泡水洗掉澱粉不容易粘鍋