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關於排骨蒸芋頭的餐飲百科

自己做的排骨蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 自己做的排骨蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料糯米:100g排骨:400g芋頭:300g輔料鹽:適量八角:適量荷葉:2張桂皮:適量花椒:適量油:適量辣椒醬:適量腐乳汁:適量具體步驟1.將糯米加入適量的幹辣椒、八角、桂皮、花椒和香葉放入鍋中小火煸炒,直至微微發黃;2.拿出來後...
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排骨蒸芋頭怎麼做-排骨蒸芋頭的做法
  • 排骨蒸芋頭怎麼做-排骨蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)荔浦芋頭(500g)輔料開水(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨焯水,然後加所有調料醃一夜。再放入高壓鍋壓十五分鐘。2、芋頭去皮切塊。3、鍋預熱,倒油,放入芋頭塊稍微煎一下。4、壓好的排...
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排骨蒸芋頭的做法 排骨蒸芋頭VS脱糖米飯 排骨蒸芋頭怎麼做
  • 排骨蒸芋頭的做法 排骨蒸芋頭VS脱糖米飯 排骨蒸芋頭怎麼做

  • “秋季芋頭大量上市,芋頭是一種鹼性食物,營養豐富,具有潔齒防齲、保護牙齒、增強免疫力、美容養顏、烏黑頭髮、補中益氣等功效。將它倆搭配在一起蒸,好吃翻倍,營養翻倍,滋補賽人蔘,秋天不要錯過喲。秋天最饞的一道美食就是它了,簡單又營養,從小吃到大,怎麼都吃不膩。最近得了個新鮮...
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美味的排骨蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味的排骨蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600芋頭:500輔料料酒:10醬油:5蠔油:10十三香:5鹽:5具體步驟1.材料:排骨2.材料:芋頭3.排骨裏放蠔油,醬油,十三香,料酒,鹽,醃入味4.芋頭去皮切小塊5.放入盤子裏蒸40分鐘烹飪技巧1排骨砍小塊,醃入味2芋頭皮...
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排骨蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 排骨蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:250g香菇:4個芋頭:1個輔料鹽:少許生抽:適量姜:適量葱:適量糖:適量具體步驟1.切好的排骨和芋頭,排骨放料酒和鹽、醬油、糖醃十分鐘左右。2.放油炒至金黃色3.炒好的芋頭鋪在盤上,再鋪上一層排骨。放入鍋裏蒸...
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排骨芋頭怎麼做-排骨芋頭的做法
  • 排骨芋頭怎麼做-排骨芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(250g)芋頭(100g)輔料芝麻醬(1匙)醬油(1匙)葱(1根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨芋頭的做法步驟1、加芝麻醬醃排骨。2、排骨加了芝麻醬後,稍微揉一揉。再加醬油和鹽。再揉一揉,小心排骨的骨頭扎手。然後放鍋裏蒸20分鐘。3、芋頭切塊備用。4、芋頭加鹽拌下,放...
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排骨粉絲蒸芋頭怎麼做-排骨粉絲蒸芋頭的做法
  • 排骨粉絲蒸芋頭怎麼做-排骨粉絲蒸芋頭的做法

  • “這款菜式是廣東茶點裏的一道菜。我就有了想自己做的想法,還加了粉絲。真的味道很不錯。”食材明細主料排骨(2條)芋頭(1個)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)配料料酒(1茶匙)生抽(2湯匙)生粉(1湯匙)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨粉絲蒸芋頭的做法步驟1、排骨快速焯水洗淨...
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芋頭蒸排骨怎麼做好吃
  • 芋頭蒸排骨怎麼做好吃

  • 在我們的家常便飯中,出現的最多的是芋頭蒸排骨,到外面喝早茶,也是大家必點的點心之一。大家現在也是很注重養生的,芋頭蒸排骨是養生美食之一哦,那大家想知道怎麼做嗎?那大家就有福了,小編正打算給大家介紹一下製作方法哦,有興趣的吃貨們趕緊往下看吧。芋頭蒸排骨是一道養生菜品,材...
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芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法
  • 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料排骨(200g)芋頭(100g)輔料剁辣椒(20g)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)姜(2塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)芋頭蒸排骨的做法步驟1、排骨放入鹽、生抽、老抽、蒸魚豉油、澱粉。2、抓...
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豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做
  • 豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做

  • “廣東人家裏很常見的一道蒸排骨,喝早茶時也有這一道特製小點,芋頭的粉糯解了排骨的油膩,蒜蓉豆豉的香味滲進肉汁裏,簡簡單單調好味煮飯時一同放入電飯鍋內蒸熟,過年菜餚有肉有菜也有飯。”食材明細主料前排(250克)蒜末(適量)豆豉(少許)生粉(1勺)蠔油(1勺)輔料芋頭(200克)薑末(適量)油(少許)生...
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香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎麼做
  • 香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎麼做

  • “特點:骨中帶芋香,香芋中有油味,芋軟骨鬆。”食材明細主料檳榔芋(700克)排骨(100克)澱粉(8克)輔料鹽(2克)味精(3克)雞精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)葱(1克)薑片(5克)澱粉(8克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋蒸排骨的做法步驟1、排骨斬小塊用清水漂去血水。2、加鹽、味精、雞精、啤酒、澱...
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芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常
  • 芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常

  • “喜歡酒樓的點心芋頭蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不離十啊嘿嘿很好吃。就是芋頭太粉了,應該放點點水在盤子裏會更軟糯。”食材明細主料芋頭(150克)排骨(150克)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸排骨的做法步驟1、芋頭,排骨,生抽,生粉,...
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粉蒸排骨芋頭怎麼做-粉蒸排骨芋頭的做法
  • 粉蒸排骨芋頭怎麼做-粉蒸排骨芋頭的做法

  • “這是前陣子的菜了,家裏的芋頭已經吃完,沒見老人再挖回來,也許是地裏也沒有了吧。特別粉的芋頭,特別好吃。”食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)輔料蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨芋頭的做法步驟1、芋頭去皮。最好戴手套處理,有時候會癢手。別...
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芋頭排骨湯的做法 “潤燥好湯”芋頭排骨湯 芋頭排骨湯怎麼做
  • 芋頭排骨湯的做法 “潤燥好湯”芋頭排骨湯 芋頭排骨湯怎麼做

  • “網購的幾斤荔浦芋頭,5個芋頭髮現壞了2個。不知道是因為暴力運輸摔壞了,還是本身就是壞的,趕緊把沒壞做了吃掉。”食材明細主料芋頭(1個)排骨(幾塊)輔料食用油(半匙)純淨水(若干)調料食鹽(2g)生抽(8g)花椒(小許)雞精(1g)香菜(1棵)葱(小許)八角(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭排...
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豉油排骨蒸芋頭怎麼做-豉油排骨蒸芋頭的做法
  • 豉油排骨蒸芋頭怎麼做-豉油排骨蒸芋頭的做法

  • “吃芋頭的季節。”食材明細主料豬排骨((豬頸)500克)輔料芋頭(500克)調料蒸魚豉油(3勺)紅薯澱粉(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豉油排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨洗淨加適量鹽,兩勺蒸魚豉油拌勻。2、小毛芋去皮切滾刀塊,加鹽和豉油拌勻。3、一大勺紅薯澱粉加入排骨,可...
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剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法
  • 剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法

  • “現代人生活節奏快,方便快捷又好吃的菜最適合忙碌的上班族。今天分享的這款菜品,很簡單易學,而且提前醃好排骨上班前放入高壓鍋,再用電飯煲煮好飯,下班回家飯菜都好了。想想都覺得好幸福!”食材明細主料排骨(500克)芋頭(250克)輔料剁椒(2茶匙)姜(1塊)葱(1段)料酒(2茶匙)鹽(0.5茶匙)醬油(3茶匙...
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豉香芋頭蒸排骨怎麼做-豉香芋頭蒸排骨的做法
  • 豉香芋頭蒸排骨怎麼做-豉香芋頭蒸排骨的做法

  • “簡單又下飯的一道菜。”食材明細主料芋頭(250g)排骨(350g)輔料豆豉(適量)蒜頭(4瓣)調料生抽(2勺)白糖(1匙)蠔油(1勺)生粉(少許)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香芋頭蒸排骨的做法步驟1、排骨用少許生粉、生抽,醃製20分鐘。2、蒜頭切沫備用。3、豆豉沖水後稍微切碎一下。4...
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粵式芋頭蒸排骨怎麼做-粵式芋頭蒸排骨的做法
  • 粵式芋頭蒸排骨怎麼做-粵式芋頭蒸排骨的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)排骨(適量)輔料豆豉(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粵式芋頭蒸排骨的做法步驟1、芋頭去皮。2、排骨洗淨。3、切小塊。4、加入鹽油姜拌均勻醃製半小時。5、芋頭碼盤。6、放上排骨。7、豆豉大蒜切碎。8、放入盤中。9、大...
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剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法
  • 剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)剁椒(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒芋頭蒸排骨的做法步驟1、準備食材。2、排骨里加料酒,生抽,耗油,鹽,糖,胡椒粉抓勻醃二十分鐘。3、芋頭切塊。4、鍋底燒油加入葱薑蒜。...
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剁椒蒸芋頭排骨的做法 剁椒蒸芋頭排骨之石斛玉竹筒骨滋陰潤燥湯 剁椒蒸芋頭排骨怎麼做
芋頭燒排骨的做法 家常菜餚@@芋頭燒排骨 芋頭燒排骨怎麼做
  • 芋頭燒排骨的做法 家常菜餚@@芋頭燒排骨 芋頭燒排骨怎麼做

  • “不要單看照片對芋頭排骨沒食慾哦!其實話長篇的。我做好這道菜要拍照的時候。鄰居來串門兒。一坐就起不了身,喋喋不休説不停....直到我家寶貝兒哼着要午睡,鄰人才回家。當我哄寶貝兒入睡後,才想起我這煲東西。打開蓋一看芋頭排骨稠糊正塊狀。怎樣拍照都不像樣。唉...看看芋...
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芋頭排骨怎麼做-芋頭排骨的做法
  • 芋頭排骨怎麼做-芋頭排骨的做法

  • “忽然懷念在重慶時候,朋友給做的芋兒雞,那種香滑麻辣的感覺,饞的口水都要就出來了,可惜自己不會呢,家裏有一點排骨,就用芋頭假裝燉個排骨吧,就當做芋兒排骨好啦。”食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)栗子(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做
  • 排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做

  • “媽媽病了,我一個人照顧太累了,懶得做飯,晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米(1杯半)清水(水位超出大米1公分)排骨(300克)芋頭(2個)葱姜(小許)白糖(10克)食鹽(2克)食用油(2湯匙)生抽(10克)雞精(小許)輔料胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨芋頭燜飯的做法步驟1、排骨洗淨2、冷...
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芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨#快手懶人餐# 芋頭蒸排骨怎麼做
  • 芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨#快手懶人餐# 芋頭蒸排骨怎麼做

  • “芋頭營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。燒、炒、燉皆可,用其與雞肉、豬肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天我就用它與排骨一起蒸了吃!”食材明細主料排骨(300克)芋頭(180克)輔料豆豉(少許)料酒(1勺)鹽(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)薑汁(...
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芋頭蒸排骨的做法有哪些
  • 芋頭蒸排骨的做法有哪些

  • 芋頭蒸排非常好吃,吃過的人肯定會再想吃一次。但是芋頭蒸排骨的做法,許多人都不知道該怎麼做,也不知道芋頭的營養價值。芋頭蒸排骨的配料很重要,該怎麼醃製也非常的重要。如果家裏來客人了,為他們做上這一道菜,他們肯定會流連忘返。一、芋頭蒸排骨的做法材料:排骨芋頭配料:陽江豆...
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