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德式午茶麪包怎麼做-德式午茶麪包的做法
德式午茶麪包怎麼做-德式午茶麪包的做法
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
德式午茶麪包的做法步驟
1、準備材料
2、將一半麪粉及除黃油以外其餘材料倒入麪包機
3、攪拌均勻
4、攪拌均勻
5、將剩餘麪粉放入拌勻後,放入黃油,繼續攪拌成團
6、繼續運行程序,將麪糰發至兩倍大
7、排氣
8、鬆弛一會
9、分割成6分
10、刷一點油,滾圓,兩個一對,裝模
11、發酵至8分滿
12、刷蛋液,烤箱180度30分鐘
13、新鮮出爐,有一點高,表面上色過深了,呵呵
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