美味的深夜香煎小土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的深夜香煎小土豆土豆是很多人都非常喜歡吃的一道美食。因為它富含豐富的澱粉，光吃土豆都可以當作一份。美味的晚餐了，因為俗話説。晚餐不可以吃太多，也不可以不吃，所以吃這份。鄉間小土豆是最好的一份。因為它的味道非常香濃可口。營養又美味的一道美食。

主料

小土豆 ：300
蒜瓣 ：5個

輔料

食鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
花椒 ：10粒
生抽 ：適量
幹辣椒 ：2個
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備小土豆 300克左右

2.土豆煮熟 去皮

3.熱油 小火 慢煎 勤翻面

4.煎至帶焦兒

5.蒜瓣 辣椒 花椒 食鹽 生抽 炒一下 加胡椒粉 葱薑蒜粉 花椒粉 均勻撒在土豆表面

烹飪技巧

小土豆剝皮比較麻煩需要一隻有耐心的男盆友