美味的培根香煎土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

培根香煎土豆片不是中國的傳統菜目，培根香煎土豆片經常能在西餐廳或者快餐店裏見到，是從歐美國家傳到中國的，總的來説培根香煎土豆片雖然好吃但其熱量太高，很容易長胖，所以減肥的朋友要少吃啊，不過培根香煎土豆片的口感也的確不錯。

主料

培根 ：250
土豆 ：250

輔料

油 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
孜然粉 ：適量

具體步驟

土豆切片放入適量食鹽醃製15分鐘。

15分鐘後，把醃製好的土豆片放入洗菜籃中，在自來水下衝洗後，充分控幹水

炒鍋倒入油，下入土豆片炸至兩面金黃。

炸好的土豆片撈出控油

.培根切成片，炒鍋留少許油，放入培根片翻炒

炒至培根出油後，倒入炸好的土豆片炒拌均勻後關火

趁着熱鍋放入一小勺黑胡椒粉一大勺孜然粉翻炒均勻即可盛出。