美味的培根土豆燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：150
大米 ：200
洋葱 ：80
培根 ：150

輔料

黑胡椒 ：1
油 ：15ml
鹽 ：5

具體步驟

1.準備材料

2.土豆洗淨去皮切丁，洋葱去皮切丁，培根切丁

3.鍋裏放油，油熱後放洋葱丁爆香

4.放入培根翻炒

5.加入土豆丁翻炒，加入鹽和黑胡椒碎

6.大米淘洗乾淨，加入2倍的清水

7.將炒好的土豆培根倒入電飯煲中

8.選擇柴火飯功能

9.香噴噴的培根土豆燜飯就做好了，可以隨個人口味加點葱末或蒜末調味

烹飪技巧

1、燜米飯時，大米和水的比例是1:2，做出的米飯軟硬合適口感好2、培根也可以換成火腿或五花肉，反正什麼樣的材料都可以做燜飯3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鮮的作用