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關於腓秀雅雜怎麼做的餐飲百科

腓秀雅雜的做法 腓秀雅雜-Feijoada 世界盃必吃 巴西代表美食 腓秀雅雜怎麼做
  • 腓秀雅雜的做法 腓秀雅雜-Feijoada 世界盃必吃 巴西代表美食 腓秀雅雜怎麼做

  • “Feijoada-腓秀雅雜在巴西美食地位似乎與紅酒燉牛肉在法餐的地位相同,是巴西的國民美食,最初從葡萄牙傳到巴西,feijoada這名字也是來源於葡萄牙語的feijão,意思為豆子。然而過去在巴西這道菜是主人給奴隸吃的一道菜,除了主食才黑豆以外,肉主要用主人吃完剩下的牛和豬的部位。...
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雅客葡萄卷麪包怎麼做-雅客葡萄卷麪包的做法
  • 雅客葡萄卷麪包怎麼做-雅客葡萄卷麪包的做法

  • “雅客葡萄卷屬奶油類麪包,雅客音譯自英文yolk,即是蛋黃的意思。葡萄乾要用温水泡過,瀝乾之後加入麪糰中,目的是為了防止在麪包發酵的過程中,葡萄乾吸收麪糰中的水分,而造成麪包體內產生過大氣孔,造成口感較幹。”食材明細主料高粉(250g)砂糖(40g)蛋黃(50g)牛奶(50g)冰水(85g)酵母(5g)黃油(30...
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炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法
  • 炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法

  • “在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秀珍菇的做法步驟1、準備...
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羅秀米粉怎麼做-羅秀米粉的做法
  • 羅秀米粉怎麼做-羅秀米粉的做法

  • “羅秀米粉產於我的家鄉廣西桂平羅秀而得名。是桂平最著名的特產之一,被譽為“中國一絕”。羅秀米粉以條細勻稱,外觀潔白、油亮,質地柔韌,耐煮,細膩,潤滑,食之爽脆而聞名遐邇。有人做過試驗:將曬好的米粉摺成一卷,用力向牆壁猛擲20次而不碎;用剛切好的粉絲150根(重約200克)掛在橫木上...
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秀外翅中怎麼做-秀外翅中的做法
  • 秀外翅中怎麼做-秀外翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(500克)輔料豆粉(20克)辣椒(10克)黃酒(50克)花椒(少量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秀外翅中的做法步驟1、雞翅中一斤洗淨花刀開背2、用老抽黃酒豆粉攪拌均勻研製半小時記得翻面3、清油七分熱翅中下鍋爆炒5分鐘下朝天椒花椒紅冰糖薑片,加料酒二兩關小火悶半...
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雅韻黃梅的做法 雅韻黃梅【創意甜點】 雅韻黃梅怎麼做
  • 雅韻黃梅的做法 雅韻黃梅【創意甜點】 雅韻黃梅怎麼做

  • “暖暖的黃色象徵吉祥,富貴,在美食中引人食慾,臘梅花金黃似蠟,迎霜傲雪,”縞衣仙子變新裝,淺染春前一樣黃。不肯皎然爭臘雪,只將孤豔付幽香。”梅花品格高尚,不懼嚴寒,昂首怒放,獨具風采。人們見到梅花,便會受到堅強、剛正和高潔氣質的薰陶和激勵!美麗畫面以美食呈現,甜點《雅韻黃梅》...
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秀色可餐怎麼做-秀色可餐的做法
  • 秀色可餐怎麼做-秀色可餐的做法

  • “可以搭配西餐獨特的一道菜餚!彩椒與南瓜泥雞蛋搭配,營養豐富,清淡可口,色香味俱全,命名“秀色可餐”!”食材明細主料彩椒(適量)南瓜泥(適量)雞蛋(一個)輔料油(少許)糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(少許)葱花(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀色可餐的做法步驟1、南瓜泥適量,蛋黃一個,...
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雅克雅思奶茶加盟費多少?
  • 雅克雅思奶茶加盟費多少?

  • 餐飲提問:雅克雅思奶茶加盟費多少?TT9599回答:奶茶品牌目前市場上有很多,收益比較好的品牌當然要數雅克雅思奶茶,是投資的好項目,如果做雅克雅思奶茶店加盟費多少呢?其實加盟費一點都不高,整店算下來也就8到10萬即可。另外做加盟店的話,加盟總部還會提供相應的技術培訓,手把手教學,...
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茄汁秀珍菇怎麼做-茄汁秀珍菇的做法
  • 茄汁秀珍菇怎麼做-茄汁秀珍菇的做法

  • “家裏有食客喜歡茄汁味道的菜,我也喜歡,雖然也有不喜歡這個味道的食客,但還是時不時的做來享用。這次買了秀珍菇,炒成茄汁味道,酸酸甜甜的,開胃下飯,很適合夏天食用。”食材明細主料秀珍菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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清新淡雅的白粥怎麼做-清新淡雅的白粥的做法
  • 清新淡雅的白粥怎麼做-清新淡雅的白粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清新淡雅的白粥的做法步驟1、米一杯。2、洗淨後加少許鹽醃製15分鐘。3、水燒開後放入米。4、加入適量油,防粥水溢出。5、半小時後收穫滿滿的米油。6、清新撲鼻而來,開動吧。...
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翠秀金蝦怎麼做-翠秀金蝦的做法
  • 翠秀金蝦怎麼做-翠秀金蝦的做法

  • 食材明細主料圓葱(30克)蒜(10克)西蘭花(100克)蝦仁(150克)葱(5克)輔料澱粉(適量)蛋清(1個)味精(0.2匙)糖(0.5匙)鹽(1匙)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)翠秀金蝦的做法步驟1、新鮮蝦去頭去皮處理乾淨備用2、蛋清、澱粉、料酒、少許鹽將蝦仁煨制入味10分鐘左右3、鍋中倒入適量玉米...
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戈雅魚怎麼做
  • 戈雅魚怎麼做

  • 魚的種類是比較多的,而且有很多的魚我們幾乎是不知道它的名字的。而魚往往做起來也是比較鮮美的。它的種類是比較多而且魚的做法也是比較多的。那麼,戈雅魚怎麼做呢?下面小編就一起告訴大家戈雅魚的做法是怎樣做的:一.戈雅魚怎麼做紅燒戈雅魚材料主料:戈雅魚500g輔料:油適量...
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雞蛋甩秀湯怎麼做-雞蛋甩秀湯的做法
  • 雞蛋甩秀湯怎麼做-雞蛋甩秀湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料韭菜(6根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甩秀湯的做法步驟1、鍋內加少許油燒開。2、油開後加入水。3、水開後加入澱粉勾芡,勾到稍微濃稠。4、用筷子一點點加入已經打散的雞蛋。5、加入鹽,味素和切好的韭菜末。6、出鍋了。...
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川秀酸奶怎麼做-川秀酸奶的做法
  • 川秀酸奶怎麼做-川秀酸奶的做法

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料川秀菌粉(1g)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川秀酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入容器,牛奶一共4盒。2、加入菌粉一小袋1g(如果牛奶少只弄兩盒,菌粉就減量)一直攪拌均勻,5分鐘樣子3、把弄好的成品放入酸奶機,最後等待發酵8h左右,如果想要稀一點,發酵時...
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雅安吃什麼
  • 雅安吃什麼

  • 1、雅魚。雅魚是雅安的一種珍貴的冷水魚,做紅燒魚,放點配料下去煮,口感滑爽。2、甜水麪。是當地有名的小吃,放點醬油下去,麪條像筷子一樣粗,所以吃起來特別有嚼勁,加點花生和胡椒粉味道更香濃。3、牛肉粉。通過幾十種香料油炸製成的,配上獨制的醬料。4、棒棒雞。這是雅安的特色小...
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戈雅魚怎麼做好吃
  • 戈雅魚怎麼做好吃

  • “戈雅魚”實際上就是黃顙的俗稱。戈雅魚生活在太平洋水系,白天睡覺,晚上出來覓食,食物多以小魚小蝦,水生昆蟲為主。戈雅魚雖然魚小,但產量大,肉質鮮美。許多人肯定會問“戈雅魚怎麼做好吃”,這個問題由我來為大家揭開謎底。一、戈雅魚怎麼做好吃1、戈雅魚宰殺乾淨,香菜擇洗乾淨,...
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菜鳥蛋糕秀怎麼做-菜鳥蛋糕秀的做法
  • 菜鳥蛋糕秀怎麼做-菜鳥蛋糕秀的做法

  • 食材明細主料橙子(1個)砂糖(100克)清水(300ml)雞蛋(4個)糖粉(60克)蛋糕粉(85克)玉米油(55克)輔料橙汁(75ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜鳥蛋糕秀的做法步驟1、橙子粗鹽搓洗外皮後切薄片與砂糖、水同煮,煮至白色部分略透明狀。2、蛋清蛋黃分離3、橙片撈出晾涼備用,橙汁料理機榨好備...
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腓秀雅雜如何做簡單又好吃
  • 腓秀雅雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一般人,聽見這個名字可能就不知所云,其實,這是因為巴西人的飲食傳統,他們喜歡把肉還有豆子等一起亂燉,這款菜非常悠久,而且很受大家歡迎,一般人心目中的國菜就是這個了。而且,製作非常方便,懶人必備。黑豆或者黃豆...
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秀色可餐的雜蔬炒飯如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的雜蔬炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:50包菜:50米飯:150蛋:1個輔料葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.包菜,肉,香菇。胡蘿蔔洗淨切小丁2.鍋內倒入適量油,倒入蛋液,雞蛋表層開始凝固的時候,用鏟子攪拌成碎丁盛出待用3.鍋裏坐油,放肉肉炒4.倒入包菜...
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戈雅怎麼做好吃-什麼是戈雅
  • 戈雅怎麼做好吃-什麼是戈雅

  • 很多人一聽説戈雅二字,就有點發懵,不知道這是什麼東西。其實戈雅是一種魚,也叫做黃顙。這種魚類屬於海魚,雖然體型比較小,但是其肉質鮮美,富含豐富的蛋白質。有人問説,戈雅魚怎麼做才好吃,今天小編就來為大家詳細介紹一下戈雅魚的烹飪方式。一、戈雅怎麼做好吃1、戈雅魚宰殺乾淨,...
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爆炒秀珍菇怎麼做-爆炒秀珍菇的做法
  • 爆炒秀珍菇怎麼做-爆炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(300g)輔料蠔油(1勺)青椒(1個)薑絲(適量)幹辣椒(2個)蒜片(適量)雞油(2勺)鹽(適量)香菜杆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒秀珍菇的做法步驟1、準備食材,洗乾淨😍2、焯水,撈起,用手擠幹水。待用…3、切好配料😍(薑絲去菇的土腥味)4、雞油😍(用雞油炒又香又甜)5、...
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秀菇燒排骨怎麼做-秀菇燒排骨的做法
  • 秀菇燒排骨怎麼做-秀菇燒排骨的做法

  • 食材明細主料秀菇(適量)排骨(適量)輔料青紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秀菇燒排骨的做法步驟1、排骨、秀菇洗乾淨。2、青紅辣椒切絲。3、鍋內放油,燒熱。4、放入排骨,稍微炸至兩面微黃。5、放入醬油,蓋上鍋蓋燜一下。6、放入料酒,蓋上鍋蓋燜一下。7、放入適量的水,...
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香拌秀珍菇怎麼做-香拌秀珍菇的做法
  • 香拌秀珍菇怎麼做-香拌秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(200克)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、香菜(已清洗)。3、將已洗淨的香菜放在案板上切成段,待用。4、接着,將秀珍菇下入沸水中焯開撈出。5、放入碗中晾涼一下。...
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清雅海鮮砂鍋粥怎麼做-清雅海鮮砂鍋粥的做法
  • 清雅海鮮砂鍋粥怎麼做-清雅海鮮砂鍋粥的做法

  • “適合懶懶不想動手炒菜的時候吃每次煮一大鍋吃得好滿足”食材明細主料蝦(適量)金針菇(適量)肉末(適量)魷魚(適量)輔料鹽(少許)香菜(少許)葱(少許)甜香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清雅海鮮砂鍋粥的做法步驟1、把買回來的魷魚和蝦等材料處理乾淨2、肉沫也準備好3、砂鍋下米,煮到米粒...
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清雅美食翠玉金針的做法 清雅美食---翠玉金針 清雅美食翠玉金針怎麼做
  • 清雅美食翠玉金針的做法 清雅美食---翠玉金針 清雅美食翠玉金針怎麼做

  • “如此簡單,如此美味,這道菜非常清單可口,熱量低,食材又健康,所以很適合減肥的美眉們享用哦!”食材明細主料生菜葉(適量)輔料金針菇(100克)胡蘿蔔(20克)配料胡椒粉(5克)香油(5ml)鹽(2克)雞精(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清雅美食翠玉金針的做法步驟1、蔬菜洗淨不要控幹水分,帶些水...
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