簡單版苦瓜排骨黃瓜湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 黃瓜洗淨切滾刀塊備用,苦瓜去籽洗淨切滾刀塊備用,排骨焯掉血水;
2. 把焯過的排骨衝乾淨放入砂鍋加入水煮開,然後放幾滴醋,放幾片姜(去腥),水開後改小火慢慢煨半小時;
3. 用筷子很容易插進去就將苦瓜、黃瓜放進去燉至變色即可,然後放鹽拌勻就OK了。
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