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關於燜雞中翅的家常做法的餐飲百科

燜雞中翅怎麼做-燜雞中翅的做法
  • 燜雞中翅怎麼做-燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀,加入少許胡椒粉和鹽,生薑片醃製半小時備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞中翅煎。3、煎黃一面。...
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油燜雞中翅怎麼做-油燜雞中翅的做法
  • 油燜雞中翅怎麼做-油燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(7個)生薑(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)料酒(一勺)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑,鹽,生抽,料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煎至雞中翅兩面偏黃。3、加入少許生抽。4、加入適量水,大火燜...
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自制燜雞中翅怎麼做-自制燜雞中翅的做法
  • 自制燜雞中翅怎麼做-自制燜雞中翅的做法

  • “簡單又省時…”食材明細主料排骨(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)啤酒(適量)青椒(適量)馬蹄(適量)西蘭花(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制燜雞中翅的做法步驟1、準備材料:雞中翅啤酒老抽生抽配菜。2、排骨焯水撈出瀝乾水備用。3、調料:生抽老抽食用油啤酒按個人口味...
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紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做
  • 紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)可樂(一罐)生粉(2克)料酒(2克)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開,用料酒,生抽,鹽,生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長越入味。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入雞中翅。3、煎至...
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香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做
  • 香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、香菇提前浸泡,清洗乾淨,對開...
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蓮藕燜雞中翅怎麼做-蓮藕燜雞中翅的做法
  • 蓮藕燜雞中翅怎麼做-蓮藕燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)雞中翅(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蓮藕燜雞中翅的做法步驟1、準備食材。2、雞中翅入鍋煎。3、換一面繼續煎。4、加入蓮藕,生薑。5、加入適量清水,鹽,生抽,料酒。6、燒開,轉小火燒至大火收汁即可。7、...
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蒜香雞中翅燜雞蛋膠怎麼做-蒜香雞中翅燜雞蛋膠的做法
  • 蒜香雞中翅燜雞蛋膠怎麼做-蒜香雞中翅燜雞蛋膠的做法

  • “蒜香雞中翅燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(500g)雞蛋膠(20g)輔料蒜頭(1個)老乾媽豆豉醬(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞中翅燜雞蛋膠的做法步驟1、雞蛋膠提前泡發好2、雞...
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啤酒燜雞中翅怎麼做-啤酒燜雞中翅的做法
  • 啤酒燜雞中翅怎麼做-啤酒燜雞中翅的做法

  • 食材明細主料啤酒(一瓶)雞中翅(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燜雞中翅的做法步驟1、成品圖來一張。2、雞中翅洗乾淨備用。3、雞中翅入鍋煎至兩面偏黃。4、加入適量一罐,在加入適量清水,鹽,生抽,老抽,老乾媽...
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電飯煲燜雞中翅雞腳怎麼做-電飯煲燜雞中翅雞腳的做法
  • 電飯煲燜雞中翅雞腳怎麼做-電飯煲燜雞中翅雞腳的做法

  • “超好吃的。電飯煲煮出來很有膠性,簡單有好吃”食材明細主料雞中翅(適量)雞腳(適量)姜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)電飯煲燜雞中翅雞腳的做法步驟1、雞中翅劃兩刀,和雞腳加醬油,白糖。油,姜葱,一起淹一下20分鐘左右2、可以適量加點水,放...
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四季豆雞翅中燜面怎麼做-四季豆雞翅中燜面的做法
  • 四季豆雞翅中燜面怎麼做-四季豆雞翅中燜面的做法

  • 食材明細主料麪條(200克)雞翅中(215克)四季豆(105克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆雞翅中燜面的做法步驟1、食材:麪條、雞翅中(已清洗)、四季豆(已摘洗)。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、起鍋倒油燒熱,下入雞翅中煎至微黃。...
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黃燜蝦雞翅中怎麼做-黃燜蝦雞翅中的做法
  • 黃燜蝦雞翅中怎麼做-黃燜蝦雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(6個)鮮蝦(200克)輔料薑片(適量)調料黃燜醬汁(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜蝦雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、鮮蝦(已去頭去蝦線清洗背部劃開)、薑片、黃燜醬汁。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、起鍋倒油燒熱,下入雞翅...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
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雞翅中燜飯怎麼做-雞翅中燜飯的做法
  • 雞翅中燜飯怎麼做-雞翅中燜飯的做法

  • “質量非常好的東北大米,與肥嫩的雞翅中搭配燜飯,又添加了利好的土豆、胡蘿蔔,香噴噴的飯菜一鍋出。不僅美味,營養養生豐富又均衡。無油加工,非常健康。”食材明細主料精米(250g)雞翅中(300g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)甜麪醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)胡椒粉...
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家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法

  • “烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好温度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水!把血泡掉!4、醃製很重要,最好醃製一天!5、剛剛回來的老闆...
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洋葱燜燒雞中翅怎麼做-洋葱燜燒雞中翅的做法
  • 洋葱燜燒雞中翅怎麼做-洋葱燜燒雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜燒雞中翅的做法步驟1、首先把配料都切丁2、這是我提前用鹽,紅燒醬油,料酒和姜醃製的雞中翅,可以提前一晚醃製,放冰箱喲!3、油鍋燒熱...
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蘋果燜翅中的做法 蘋果燜翅中(電飯煲版) 蘋果燜翅中怎麼做
  • 蘋果燜翅中的做法 蘋果燜翅中(電飯煲版) 蘋果燜翅中怎麼做

  • “端午那天,為自己做了一道五香孜然翅中。今天,想來點不一樣的!最大的不一樣就是不用炒鍋。炎熱的夏天,你可以選擇——不在油煙中揮汗!”食材明細主料翅中(適量)蘋果(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果燜翅中...
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香菇燜雞中翅怎麼做-香菇燜雞中翅的做法
  • 香菇燜雞中翅怎麼做-香菇燜雞中翅的做法

  • “今天晚餐暈菜,下飯菜美味。”食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)香菇(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)胡椒粉(一勺)料酒(一勺)白糖(一勺)葱香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇燜雞中翅的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨備用,雞中翅用料酒,鹽,生抽,胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至...
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蠔油燜中翅怎麼做-蠔油燜中翅的做法
  • 蠔油燜中翅怎麼做-蠔油燜中翅的做法

  • “雞翅,大家都喜歡吧。無論你怎麼燒都是如此喜歡。加蕃茄加土豆,用啤酒用可樂都燜出美味來,這次用了蠔油,呵呵,更是一絕,老少皆宜哦。”食材明細主料雞中翅(十隻)輔料蒜(適量)香葱(適量)八角(一隻)香菜(適量)配料味蠔鮮(四小匙)料酒(一小匙)米醋(一小匙)鹽(小半匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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中翅燜蘿蔔 怎麼做-中翅燜蘿蔔 的做法
  • 中翅燜蘿蔔 怎麼做-中翅燜蘿蔔 的做法

  • “最近牙齒痛,吃不了硬食材,但也不能虧待了老公和兒子的嘴巴哦!來了一道很簡單的菜菜【中翅燜蘿蔔】蘿蔔軟軟的很適合我。。。”食材明細主料中翅(305克)蘿蔔(630克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)中翅燜蘿蔔的...
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中翅燜花菜 怎麼做-中翅燜花菜 的做法
  • 中翅燜花菜 怎麼做-中翅燜花菜 的做法

  • “花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯菜,葷素皆宜。。。”食材明細主料花菜(300克)中翅(265克)輔料香葱(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適...
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中翅燜豆角怎麼做-中翅燜豆角的做法
  • 中翅燜豆角怎麼做-中翅燜豆角的做法

  • “本來是要煎雞翅和清炒豆角的,一時偷懶,把兩道菜當一道菜來煮了,味道卻出乎意料的好,豆角特別軟,雞翅很香滑。”食材明細主料中翅(400克)豆角(200克)葱白(一段)蒜頭(2瓣)花椒(數顆)輔料醬油(1大勺)雞精(少許)白砂糖(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中翅燜豆角的做法步驟1、中翅洗淨,在...
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黃皮燜翅中怎麼做-黃皮燜翅中的做法
  • 黃皮燜翅中怎麼做-黃皮燜翅中的做法

  • “黃皮具有豐富的維生素C,酸甜可口,能健脾消食還能理氣止痛,用黃皮燜雞翅,帶有一股淡淡的特殊香氣。配上金桔醬汁開胃可口O(∩_∩)O~”食材明細主料雞翅中(6個)蒜末(適量)黃皮葉(數片)黃皮果(數個)小辣椒(2個)小金桔(1-2個)輔料鹽(適量)老抽(1小勺)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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家常翅中怎麼做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎麼做-家常翅中的做法

  • “雞翅中,味道鮮美,口感適中,不似雞胸肉般緊實無味,也不似雞爪子光是一層皮,結合了二者的優點,細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉,兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它,味道好,吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中(500g)油(50g)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
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