荔枝酸梅燉雞翅的做法 荔枝酸梅燉雞翅 荔枝酸梅燉雞翅怎麼做

“這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜，是一道很適合夏季食用的開胃菜。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

荔枝酸梅燉雞翅的做法步驟

• 1、雞翅用熱水淋燙，撈出洗淨，荔枝剝殼去籽；

• 2、鍋內倒油放入處理好的主料、調料和水；

• 3、蓋好鍋蓋，啟動“黃燜雞”功能

• 4、待烹飪結束後，將食材攪拌均勻即可。

小竅門

1.用熱水淋燙可保持雞肉內的水分不流失。
2.此菜也可以使用【無錫排】或【紅燒肉】功能做，這樣做出來的雞肉比較軟爛，適合孩子和老人食用。