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關於荔枝酸梅燉雞翅的最正宗做法的餐飲百科

荔枝酸梅燉雞翅的做法 荔枝酸梅燉雞翅 荔枝酸梅燉雞翅怎麼做
  • 荔枝酸梅燉雞翅的做法 荔枝酸梅燉雞翅 荔枝酸梅燉雞翅怎麼做

  • “這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。”食材明細主料雞中翅(500克)酸梅醬(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)輔料荔枝(8個)鹽(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝酸梅燉雞翅的做法步驟1、雞翅用熱水淋燙,撈出洗淨,荔枝剝殼去籽;2、...
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冰糖楊梅荔枝水怎麼做-冰糖楊梅荔枝水的做法
  • 冰糖楊梅荔枝水怎麼做-冰糖楊梅荔枝水的做法

  • 食材明細主料楊梅(250g)荔枝(250g)輔料農夫山泉(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材,楊梅,荔枝,冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘(楊梅沒有網上説的那麼可怕,我用鹽水浸泡後,一個小蟲子都沒有)。3、荔枝去殼。4、把食材放入奶鍋中,加...
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荔枝楊梅飲的做法 荔枝楊梅加一物,美容又養顏 荔枝楊梅飲怎麼做
  • 荔枝楊梅飲的做法 荔枝楊梅加一物,美容又養顏 荔枝楊梅飲怎麼做

  • “夏天到了,家裏必備的飲品就是這款荔枝楊梅飲了,簡單又好喝,特別冰鎮一下,更是美味啊!”食材明細主料荔枝(500g)楊梅(500g)輔料冰糖(200g)清水(500g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅飲的做法步驟1、準備好所有食材,楊梅用鹽水泡一會,荔枝扒皮,檸檬用鹽把外皮搓洗一下,...
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荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅,形似荔枝,質地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明細主料裏脊肉(300克)荸薺(100克)輔料澱粉(10克)配料番茄醬(50克)白醋(5克)糖(20克)鹽(2克)料酒(1勺)味精(3克)食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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荔枝酸奶怎麼做-荔枝酸奶的做法
  • 荔枝酸奶怎麼做-荔枝酸奶的做法

  • “荔枝含有豐富的糖份、蛋白質、多種維生素,具有增強免疫力的功效。酸奶與荔枝同食,具有開胃消食、健脾養胃的功效。”食材明細主料荔枝(8個)輔料酸奶(200ml)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荔枝酸奶的做法步驟1、將荔枝去殼與核。2、荔枝肉放入破壁料理機中。3、加酸奶,打...
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楊梅荔枝爽怎麼做-楊梅荔枝爽的做法
  • 楊梅荔枝爽怎麼做-楊梅荔枝爽的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)輔料檸檬(適量)調料白砂糖(楊梅的一半)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楊梅荔枝爽的做法步驟1、凍楊梅解凍,用鹽水浸泡二十分鐘。2、再用白糖醃三十分鐘。3、檸檬去掉籽,擠檸檬汁到楊梅里。4、少量清水燒開。5、倒入楊梅,中大火煮二十分鐘。盛半...
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荔枝酸奶凍怎麼做-荔枝酸奶凍的做法
  • 荔枝酸奶凍怎麼做-荔枝酸奶凍的做法

  • “夏至已至,入伏也不遠了。今年的三伏,是從7月11日到8月19日,整整持續40天之久。更可怕的是,研究人員表示,2023年可能成為有記錄以來最熱的一年!所以,是時候把避暑提上行程,過一個涼爽的夏天了,做個冰冰涼涼的酸奶凍吃。”食材明細主料荔枝(數個)酸奶(1個)輔料櫻桃(幾個)果味(口味)冷凍(工...
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梅豆燉雞翅根怎麼做-梅豆燉雞翅根的做法
  • 梅豆燉雞翅根怎麼做-梅豆燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(335克)梅豆(250克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆燉雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)。2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、加適量的...
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楊梅荔枝糖水怎麼做-楊梅荔枝糖水的做法
  • 楊梅荔枝糖水怎麼做-楊梅荔枝糖水的做法

  • “楊梅是一種時令性很強的水果,遇到大風或連綿陰雨就會減產,之前在北方很少能見到新鮮的楊梅,今年天氣給力,市場和超市隨處可見新鮮誘人的大楊梅。楊梅富含豐富的維生素C,能很好的刺激免疫物質的生成,提高免疫力。而且楊梅對於暑熱傷津所導致的口渴口乾、聲音嘶啞、咽喉腫痛,有...
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荔枝燉蛋怎麼做-荔枝燉蛋的做法
  • 荔枝燉蛋怎麼做-荔枝燉蛋的做法

  • “荔枝幹營養豐富,民間歷來認為是補品,味甘、酸,性温,能滋脾、益心腎、養肝血。晚上肚子餓了,做了個荔枝燉蛋當做夜霄。荔枝燉蛋有補氣血、健腦益智、延緩衰老等功效。(\”食材明細主料荔枝幹(150克)輔料雞蛋(2個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝燉蛋的做法步...
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荔枝雞翅怎麼做-荔枝雞翅的做法
  • 荔枝雞翅怎麼做-荔枝雞翅的做法

  • “有誰和楊貴妃一樣愛吃“妃子笑”的?那不妨試試這道硬菜吧!”食材明細主料雞翅中(8個)荔枝(8個)輔料薑片(適量)調料八角(1個)香葉(2片)生抽(適量)冰糖(適量)紅燒醬油(適量)甜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝雞翅的做法步驟1、準備食材:雞翅洗淨切花刀,荔枝剝殼備用。2、雞翅先焯水,倒入料...
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楊梅荔枝飲怎麼做-楊梅荔枝飲的做法
  • 楊梅荔枝飲怎麼做-楊梅荔枝飲的做法

  • “加了外婆曬的楊梅乾和少許幹桂花,酸酸甜甜,比外面賣的酸梅湯還好喝,無添加又健康。”食材明細主料新鮮楊梅(適量)新鮮荔枝(適量)輔料楊梅乾((或鹹話梅乾或烏梅乾))冰糖(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝飲的做法步驟1、新鮮楊梅用鹽水浸泡15分鐘沖洗乾淨,荔...
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酸甜荔枝肉怎麼做-酸甜荔枝肉的做法
  • 酸甜荔枝肉怎麼做-酸甜荔枝肉的做法

  • “你以為是酸甜排骨?還是菠蘿咕嚕肉?嘿嘿……都不是。客人來到家還在做大家都猜的出名字的菜品嗎?瘦肉還是停留在炒肉片?燉瘦肉湯?味道淡,肉質老,沒特點,沒香味,不僅小朋友不愛吃,連大人也只是意思意思的吃一兩口,剩下一大盤的菜?有什麼辦法可以讓瘦肉變着法的吃?那毫無疑問就是這個荔...
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荔枝楊梅雪糕的做法 加州葡萄乾荔枝楊梅雪糕 荔枝楊梅雪糕怎麼做
  • 荔枝楊梅雪糕的做法 加州葡萄乾荔枝楊梅雪糕 荔枝楊梅雪糕怎麼做

  • “廣西的六七月是水果品類最多最好吃的時候,荔枝上市,又大又甜,最近出的東魁楊梅也是百吃不厭。前幾天去超市買了幾斤妃子笑,家裏也剛到兩箱乒乓球大小的楊梅,就試着做了這個雪糕,正好用上加州葡萄乾,也是物盡其用了。口感其實挺好,荔枝汁的香甜也發揮到位,但是無知的我榨楊梅汁的...
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楊梅荔枝冰棒怎麼做-楊梅荔枝冰棒的做法
  • 楊梅荔枝冰棒怎麼做-楊梅荔枝冰棒的做法

  • “朋友要嘗試秋天吃冰棒的感覺,我也是醉了,沒辦法”食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝冰棒的做法步驟1、荔枝洗淨,去殼去籽,切小塊2、楊梅洗淨,切小塊3、將牛奶,白糖,糯米粉在鍋中煮成糯米糊4、將糯米糊和...
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酸甜荔枝蝦球怎麼做-酸甜荔枝蝦球的做法
  • 酸甜荔枝蝦球怎麼做-酸甜荔枝蝦球的做法

  • “酸甜鮮美蝦香果甜”食材明細主料鮮蝦(20只)妃子笑(適量)輔料鹽(少許)幹澱粉(少許)姜粉(少許)蕃茄醬(2勺)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜荔枝蝦球的做法步驟1、荔枝洗一下然後剝皮去核【覺得麻煩用荔枝罐頭吧,但是現在荔枝正當時,還是用鮮的好】2、大蝦剝皮開邊去蝦線,...
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酸梅蒸雞翅怎麼做-酸梅蒸雞翅的做法
  • 酸梅蒸雞翅怎麼做-酸梅蒸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(2個)子姜(4片)酸梅(4個)輔料鹽(少許)生粉(1小勺子)醬油(少許)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸梅蒸雞翅的做法步驟1、1.取4個酸梅,切碎,子姜洗淨切成薄片,玉米澱粉加少許水攪拌好,全部放一旁待用。2、2.雞翅洗淨切段,撒入少許鹽,醬油,醃製半小時。3、3.醃製好的雞翅放入...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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荔枝楊梅茶湯怎麼做-荔枝楊梅茶湯的做法
  • 荔枝楊梅茶湯怎麼做-荔枝楊梅茶湯的做法

  • “加了菊花的茶湯,是夏日裏消暑解膩的清爽飲品。”食材明細主料冷凍楊梅(10-12顆)荔枝(6-8顆)清水(1000毫升)冰糖(20-30顆)菊花(1朵)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅茶湯的做法步驟1、準備食材。2、楊梅倒入鍋中,加入適量清水,再加入菊花和冰糖,大火煮開轉小火煮5分鐘。3、直...
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酸奶荔枝串怎麼做-酸奶荔枝串的做法
  • 酸奶荔枝串怎麼做-酸奶荔枝串的做法

  • “炎炎夏日,來上這樣一款清爽宜人的荔枝酸奶串,是不是感覺十分愜意啊?做法簡單,還有椰奶香呦~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料荔枝(半斤)豆沙餡(50g)巧克力醬(適量)輔料椰蓉(15g)甜味(口味)其...
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楊梅荔枝飲的做法 夏日酸甜飲品 | 楊梅荔枝飲 楊梅荔枝飲怎麼做
  • 楊梅荔枝飲的做法 夏日酸甜飲品 | 楊梅荔枝飲 楊梅荔枝飲怎麼做

  • “聽説這個👆🏻飲品在北京故宮餐廳賣的很暢銷,叫做馥郁楊梅妃子飲,我看了一下我家做這個飲品材料都俱全,所以就動手做啦!”食材明細主料楊梅(250g)妃子笑荔枝(10顆)輔料黃檸檬(1個)調料冰糖(50g)純淨水(600ml)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝飲的做法步驟1、首先當然是準備材...
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荔枝酸梅燉雞翅如何做簡單又好吃
  • 荔枝酸梅燉雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:500荔枝:8個水量:600毫升輔料酸梅醬:40鹽:3姜:2片料酒:10毫升油:5毫升老抽:5毫升具體步驟1.雞翅用熱水淋燙,撈出洗淨,荔枝剝殼去籽;2.鍋內倒油放入處理好的主料、調料和水;3.蓋好鍋蓋,啟動【黃燜雞】功...
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荔枝燉排骨怎麼做-荔枝燉排骨的做法
  • 荔枝燉排骨怎麼做-荔枝燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1根)荔枝(適量)輔料紅糖(適量)黃酒(適量)薑片(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荔枝燉排骨的做法步驟1、排骨煮一下去血腥2、排骨洗淨3、倒入電飯煲內膽,加適量水,黃酒一勺,薑片。電飯煲按煲仔飯4、燉的排骨差不多時,倒入荔枝,繼續煮5、好煮好了加入紅糖,根據個人...
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荔枝烏梅糖水怎麼做-荔枝烏梅糖水的做法
  • 荔枝烏梅糖水怎麼做-荔枝烏梅糖水的做法

  • “小滿時節龍舟水多,天氣更是濕熱兼悶熱。這悶熱的天氣令人胃口不佳,喝碗帶着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~荔枝與香蕉菠蘿龍眼並稱嶺南四大佳果。荔枝之所以這麼出名完全是因為楊貴妃,如果不是因為她這麼貪吃,大概也不會這麼出名。中醫説它是温性水果,有補脾益肝和益氣養...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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