荔枝楊梅茶湯怎麼做-荔枝楊梅茶湯的做法

“加了菊花的茶湯，是夏日裏消暑解膩的清爽飲品。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荔枝楊梅茶湯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、楊梅倒入鍋中，加入適量清水，再加入菊花和冰糖，大火煮開轉小火煮5分鐘。

• 3、直至顏色變深後離火。

• 4、荔枝去殼去核放入鍋中，放涼後再冷藏2-3小時。

小竅門

1、楊梅用鹽水浸泡10-15分鐘，將小蟲引出後再用清水清洗兩遍。
2、儘量不要使用鐵鍋或鋁鍋，以免會有奇怪的味道。