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關於韭菜雞蛋粉絲餅怎麼做好吃的餐飲百科

韭菜雞蛋粉絲餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餅的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餅的做法

  • “類似韭菜盒子的韭菜餅,這次添加了粉絲,味道更有層次。”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(一把)雞蛋(3個)粉絲(若干)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋粉絲餅的做法步驟1、麪糰用冷水揉好,醒面15分鐘2、準備好雞蛋和韭菜3、米粉用温水泡軟4、煎雞...
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韭菜粉絲餅怎麼做-韭菜粉絲餅的做法
  • 韭菜粉絲餅怎麼做-韭菜粉絲餅的做法

  • “這是用春捲皮做的餅,用了韭菜和粉絲,外層脆脆的,裏面是鮮美的韭菜,加了炒香的雞蛋,還有粉絲,簡單美味哦。”食材明細主料春捲皮(600克)輔料韭菜菜(320克)粉絲(80克)雞蛋(2只)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲餅的做法步驟1、食材圖。2、把粉...
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韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法 韭菜雞蛋粉絲蝦皮素餃子 韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法 韭菜雞蛋粉絲蝦皮素餃子 韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)粉絲(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)香油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香菇(適量)輔料麪粉(500g)水(300g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒半個小時左右。2、韭菜洗淨切碎放入盆中加食用油拌勻...
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粉絲韭菜餅怎麼做-粉絲韭菜餅的做法
  • 粉絲韭菜餅怎麼做-粉絲韭菜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)辣醬(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉絲韭菜餅的做法步驟1、麪粉里加入適量的水,攪拌成絮狀2、揉成光滑的麪糰,靜置30分鐘3、把粉絲放水裏泡軟4、鍋裏煮一鍋沸水,把泡軟的粉絲...
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雞蛋粉絲炒韭菜怎麼做-雞蛋粉絲炒韭菜的做法
  • 雞蛋粉絲炒韭菜怎麼做-雞蛋粉絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)粉絲(適量)韭菜(適量)肉末(適量)輔料姜蒜(適量)幹辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、食材。2、鍋內熱油先把雞蛋炒熟盛出備用。3、另起鍋,下肉末炒變色。4、下姜蒜幹辣椒炒香...
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韭菜雞蛋粉絲水餃怎麼做-韭菜雞蛋粉絲水餃的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲水餃怎麼做-韭菜雞蛋粉絲水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)粉絲(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲水餃的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、切碎備用。3、雞蛋炒熟備用。4、韭菜洗淨切碎備用。5、和好的麪糰醒十分鐘。6、把雞蛋,粉絲,...
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粉條雞蛋韭菜餡餅怎麼做-粉條雞蛋韭菜餡餅的做法
  • 粉條雞蛋韭菜餡餅怎麼做-粉條雞蛋韭菜餡餅的做法

  • “買了粉條碎,試吃下。”食材明細主料粉條碎(適量)雞蛋(3個)韭菜(少許)輔料葱花(少許)花椒粉(少許)香油(適量)雞精(少許)生抽(適量)玉米油(適量)胡蘿蔔(少半個)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉條雞蛋韭菜餡餅的做法步驟1、備好食材,韭菜、胡蘿蔔切碎。2、粉條碎開水泡15分鐘。3、多...
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韭菜粉絲炒雞蛋怎麼做-韭菜粉絲炒雞蛋的做法
  • 韭菜粉絲炒雞蛋怎麼做-韭菜粉絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(150g)粉絲(50g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭菜,粉絲都洗淨切好備用2、雞蛋中加入胡椒粉,細鹽打散3、起鍋放油下雞蛋翻炒盛出4、鍋中留底油下粉絲5、再下入韭菜,把粉絲雞蛋都炒軟6、再加入炒好的雞蛋7、調味,加點...
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韭菜雞蛋土豆絲餅怎麼做-韭菜雞蛋土豆絲餅的做法
  • 韭菜雞蛋土豆絲餅怎麼做-韭菜雞蛋土豆絲餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)土豆(130克)韭菜(30克)麪粉(50克)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋土豆絲餅的做法步驟1、食材:雞蛋3只、土豆130克(已清洗去皮)、韭菜30克(已洗淨切碎)、麪粉50克2、將土豆用擦菜板擦成絲。3、接着,合入韭菜和麪粉,打入雞蛋...
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韭菜雞蛋粉絲盒子怎麼做-韭菜雞蛋粉絲盒子的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲盒子怎麼做-韭菜雞蛋粉絲盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)韭菜(250g)雞蛋(3個)粉絲(100g)輔料鹽(4g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋粉絲盒子的做法步驟1、準備好需要的食材,我已經把麪粉揉好了2、攪拌雞蛋3、平頂鍋裏面放點油煎雞蛋4、雞蛋弄碎5、炒韭菜,加入雞蛋,粉絲,放適量鹽,雞精6、弄好皮子,包好,開始煎7、...
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韭菜雞蛋粉條餡餅怎麼做-韭菜雞蛋粉條餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋粉條餡餅怎麼做-韭菜雞蛋粉條餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)粉條(適量)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(1塊)毛葱(1個)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋粉條餡餅的做法步驟1、備好食材,雞蛋煎碎,粉條泡好煮一下,韭菜洗淨控水,面和好蓋保鮮膜醒一會。2、韭菜切碎,胡蘿蔔...
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好吃的韭菜粉絲雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭菜粉絲雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這道韭菜粉絲雞蛋餅是一道非常常見的家常菜品,這道韭菜粉絲雞蛋餅可以作為小吃來食用,也可以作為一道主食來慢慢享用,這道韭菜粉絲雞蛋餅的用料非常的豐富,自然而然,這道韭菜粉絲雞蛋餅的營養成分也就非常的豐...
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家常韭菜粉絲雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜粉絲雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜粉絲雞蛋餅是一款十分家常的煎餅。用於我用的是電餅鐺,所以這款韭菜粉絲雞蛋餅製作時間十分短,而且由於雞蛋餅受熱均勻,其口感十分酥脆而且味道鮮美,十分好吃。如若在早起的早晨,配上一碗熱騰騰的粥,作為早...
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韭菜粉絲雞蛋餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餅的做法
  • 韭菜粉絲雞蛋餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餅的做法

  • “最近家裏添置了一台烙餅神器“電餅鐺”,感覺還不錯,以後家裏的各種餅就將由它來完成了。今天的開光製作便是這款極為家常,卻又非常美味的“韭菜粉絲雞蛋餅”,效果還真不錯!煎製出來的餅,口感酥脆味道鮮美,特別好吃!再配上一碗稀粥,作為早餐是再合適不過了。”食材明細主料韭菜(13...
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韭菜雞蛋粉絲包子怎麼做-韭菜雞蛋粉絲包子的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲包子怎麼做-韭菜雞蛋粉絲包子的做法

  • “韭菜粉絲雞蛋餡的包子,是個非常傳統又經典的包子餡,我想很多人小時候都吃過媽媽包的韭菜包子吧?趁着現在還不能出門,大家不妨試着在家做做看,做包子不難,主要在揉麪和發麪,只要把這兩個地方注意到了,做出來的包子百分百成功,飯店裏的大廚們為了節省做包子的時間,通常會採用一次性...
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雞蛋韭菜粉絲包怎麼做-雞蛋韭菜粉絲包的做法
  • 雞蛋韭菜粉絲包怎麼做-雞蛋韭菜粉絲包的做法

  • “今天吃素包,不過對於主食非麪食的人,包子樣子不敢恭維了。”食材明細酵頭普通麪粉(200克)酵母(5克)白糖(15克)水(250ml)麪糰普通麪粉(200克)油(30克)配料雞蛋(2個)韭菜(250克)粉絲(150克)鹽(少許)雞精(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜粉絲包的做法步驟1、將酵頭材料放入...
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粉條韭菜雞蛋餡餅怎麼做-粉條韭菜雞蛋餡餅的做法
  • 粉條韭菜雞蛋餡餅怎麼做-粉條韭菜雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料粉條(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)炸醬(刪除)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粉條韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、温水和麪。2、面和的要軟一點,醒20分針左右。3、韭菜洗淨,粉條泡發,雞蛋打散。4、雞蛋攤熟並攪成小塊。5、粉條用剪刀剪成小...
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韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做
  • 韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做

  • “我最喜歡吃春餅,就是有時懶得和麪,所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説,他來和麪,擀皮,我就答應做宵夜給他吃了。哎,技術差了點,皮厚了那麼一點點,不過味道還是可以得,呵呵!”食材明細主料普通麪粉(3分量)玉米麪粉(1分量)輔料韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)粉絲(適量...
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韭菜粉絲雞蛋包子怎麼做-韭菜粉絲雞蛋包子的做法
  • 韭菜粉絲雞蛋包子怎麼做-韭菜粉絲雞蛋包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料雞蛋(3個)粉絲(一小把)韭菜(500克)安琪酵母(2克)食鹽(五克)老抽(四克)包子餃子料(五克)香油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先取1000克麪粉,加入適量温水,和安琪酵母,攪拌均勻,放置,一個半小時,等面發開,然後揉成麪糰,放置一個半...
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韭菜雞蛋粉絲包怎麼做-韭菜雞蛋粉絲包的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲包怎麼做-韭菜雞蛋粉絲包的做法

  • “天冷了,在家無聊,開始做包子吃啦。”食材明細主料韭菜(一把)粉絲(一把)雞蛋(4個)輔料幹蝦皮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲包的做法步驟1、用温水和麪,把酵母化開,在加麪粉2、使勁揉揉,揉的麪糰光滑,放在温暖的地方,等着發大,3、韭菜洗幹...
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雞蛋韭菜粉絲煎餅怎麼做-雞蛋韭菜粉絲煎餅的做法
  • 雞蛋韭菜粉絲煎餅怎麼做-雞蛋韭菜粉絲煎餅的做法

  • “中國的麪食品種的確豐富,麪粉跟各種餡料排列組合在一起,包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣,更別説餡料的組合了,蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門,讓人目不暇接,每種麪食都各有各的妙處,各有各的滋味。相對來説,我最喜歡吃餡餅,而韭菜雞蛋粉絲餡也是永恆...
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韭菜粉絲雞蛋餡餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餡餅的做法
  • 韭菜粉絲雞蛋餡餅怎麼做-韭菜粉絲雞蛋餡餅的做法

  • “春天的韭菜鮮美極了,最近每週都要吃上一次,今燙了一把粉絲,搭配雞蛋,做幾個餡餅,有菜也有主食了,美味又方便呢!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)温水(適量)輔料雞蛋(兩個)粉絲(一把)調料鹽(適量)花生油(適量)菜籽油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲雞蛋餡...
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韭菜雞蛋粉絲餡餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋粉絲餡餅怎麼做-韭菜雞蛋粉絲餡餅的做法

  • “很喜歡韭菜特有的香味,小時候再怎麼挑食,也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏,有清洗腸道的作用,經常吃一些,會對身體有一定的好處。”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(200克)雞蛋(4個)粉絲(1小卷)蝦皮(適量)輔料温水(適量)配料鹽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜...
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韭菜花粉絲雞蛋包子怎麼做-韭菜花粉絲雞蛋包子的做法
  • 韭菜花粉絲雞蛋包子怎麼做-韭菜花粉絲雞蛋包子的做法

  • “我最不會是包包子,這包子包子褶總是學不會,都是胡亂捏起來的,將就看吧。”食材明細麪糰材料普通麪粉(600g(4量杯))牛奶(350ml(或水))糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)酵母(1.5茶匙)餡料韭菜花(300g)粉絲(2小扎)雞蛋(5個)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)糖(1茶匙)蝦米(3湯匙)白胡椒粉(1茶匙)芝麻油(2大匙)輔料玉米油(2大匙...
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粉絲韭菜雞蛋盒子怎麼做-粉絲韭菜雞蛋盒子的做法
  • 粉絲韭菜雞蛋盒子怎麼做-粉絲韭菜雞蛋盒子的做法

  • “韭菜雞蛋餅,百試百爽的傳統菜。我在裏面加入了經油炸後的乾粉絲,可以吸收雞蛋韭菜出來的水分,讓口感層次更分明,水分更少,就算餅多放了一會,也不會失去酥脆感。”食材明細主料面料(200克)雞蛋(2個)鹽(適量)輔料韭菜(150克)粉絲(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲韭菜雞蛋盒子...
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