![苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法]( "苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法")
- “清晨標配苦蕎發糕”食材明細主料麪粉（400g）酵母（適量）輔料苦蕎粉（100g）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）苦蕎發糕的做法步驟1、將苦蕎粉和白麪按1:3混合後加水調成糊狀，再將酵母和糖倒入調均，讓其自然發酵。2、發酵好的麪糊倒入小容器內放入蒸籠蒸熟即成香甜、鬆軟可口...
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![甜年糕做法步驟有哪些]( "甜年糕做法步驟有哪些")
- 春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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![苦蕎營養蛋糕怎麼做-苦蕎營養蛋糕的做法]( "苦蕎營養蛋糕怎麼做-苦蕎營養蛋糕的做法")
- “看着蛋糕店琳琅滿目的各式蛋糕，不禁讓我們垂涎三尺。小孩更喜歡，但是為了寶寶們的健康，寶媽就要限制寶寶們吃蛋糕的次數，因為説來説去奶油那麼多，還是不宜多吃的。為了寶寶和家人的健康，寶媽們開始親自上手做蛋糕，網上購入一台電烤箱，小件備齊就可以製作美味又健康的蛋糕了。苦...
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![苦蕎粉戚風蛋糕怎麼做-苦蕎粉戚風蛋糕的做法]( "苦蕎粉戚風蛋糕怎麼做-苦蕎粉戚風蛋糕的做法")
- “苦蕎蛋糕粉蛋糕口感細膩，味道也很好。做法和蛋糕粉一樣的。喜歡的可以試下。”食材明細主料苦蕎蛋糕粉（50g）輔料雞蛋（三個）白糖（40g）植物油（30ml）水（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦蕎粉戚風蛋糕的做法步驟1、準備好部分材料。雞蛋要分開，在各自的容器裏，蛋黃和蛋清。2、...
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![苦蕎粥的做法 “一碗熱粥”苦蕎粥 苦蕎粥怎麼做]( "苦蕎粥的做法 “一碗熱粥”苦蕎粥 苦蕎粥怎麼做")
- “炒好的苦蕎，可以用來泡茶。我直接用來做粥，有特別的香味。苦蕎的食療作用：1.抗氧化，清除體內自由基，延緩衰老，預防和治療腫瘤、癌症；2.預防和治療心腦血管疾病，對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血、中風有效；3.降血壓、降血脂、降血糖；4.輔助治療糖尿病，是糖尿病患者主...
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![苦蕎曲奇的做法 苦蕎脱苦麪粉製作的苦蕎曲奇 苦蕎曲奇怎麼做]( "苦蕎曲奇的做法 苦蕎脱苦麪粉製作的苦蕎曲奇 苦蕎曲奇怎麼做")
- “人人都愛吃零食類的餅乾、麪包、蛋糕等，更愛吃街邊米線、麻辣燙等等，但這些食品卻都是“垃圾食品”的代名詞。而喜歡這些食品的人不僅限於年輕女性，還包括小孩，而我們要做的不是杜絕她們食用這些“垃圾食品”，應該把這些“垃圾食品”變的健康。當然這就需要從源頭——原材料...
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![苦蕎棉花蛋糕怎麼做-苦蕎棉花蛋糕的做法]( "苦蕎棉花蛋糕怎麼做-苦蕎棉花蛋糕的做法")
- “苦蕎屬於粗糧的一種。苦蕎粉中的苦蕎蛋白可以與牛奶、魚類等蛋白質媲美，是植物優質蛋白的首選。常吃精米細面，偶爾吃些苦蕎粗糧，不僅可以換換口味，而且對我們身體健康會有很大的幫助。婆婆患有高血壓、高血脂、高血糖，是典型的三高人羣。平時做了蛋糕，婆婆雖然很想吃但卻不敢...
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![苦蕎麪紅棗糕怎麼做-苦蕎麪紅棗糕的做法]( "苦蕎麪紅棗糕怎麼做-苦蕎麪紅棗糕的做法")
- “自從知道了苦蕎諸多有益於我們身體健康的功效後，苦蕎麪也就成了我家常備粗糧中的一員，我喜歡不時地變換着用不同的粗糧，搭配着為家人做出既營養又好吃的美食。苦蕎的營養及功效我曾在日誌‘苦蕎薩其瑪’裏有過介紹，這裏不再重複了。苦蕎麪紅棗糕因為有了足量的紅棗，在口感上...
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![苦蕎蜂蜜發糕如何做簡單又好吃]( "苦蕎蜂蜜發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蜂蜜：適量苦蕎粉：適量麪粉：適量胡蘿蔔：適量輔料酵母：3黑芝麻：適量胚芽：適量食用油：適量具體步驟1.温水中放蜂蜜攪勻，加入3g酵母化勻2.苦蕎粉、麪粉各一杯，加入酵母水細細攪勻3.胡蘿蔔刨薄片。耐熱容器四壁刷薄油，底...
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![雜糧發糕的做法 發酵泡打粉做雜糧發糕的步驟和方法圖解 雜糧發糕怎麼做]( "雜糧發糕的做法 發酵泡打粉做雜糧發糕的步驟和方法圖解 雜糧發糕怎麼做")
- “隨着生活水平的提高，人們也開始重視雜糧的使用，而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣，非常適合雜糧發糕的製作，能使發糕蓬鬆，吃起來口感更好。”食材明細主料麪粉（1000克）雜糧面（150克）輔料白糖（120克）發酵泡打粉（20克）酵母（10克）食用鹼（5克）甜味（...
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![青稞苦蕎荷葉餅的做法 一次發酵——青稞苦蕎荷葉餅 青稞苦蕎荷葉餅怎麼做]( "青稞苦蕎荷葉餅的做法 一次發酵——青稞苦蕎荷葉餅 青稞苦蕎荷葉餅怎麼做")
- “一次發酵就可以做出蓬鬆暄軟的荷葉餅，趕快試試吧！”食材明細主料青稞苦蕎小麥粉（300克）酵母（2克）白糖（5克）温水（160克）輔料食用油（少許）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青稞苦蕎荷葉餅的做法步驟1、所有材料準備好。2、麪粉中倒入温水、白糖、酵母，攪拌成絮狀。3、再揉成光滑的面...
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![自制苦蕎發糕如何做簡單又好吃]( "自制苦蕎發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘其實麪食就和人一樣，有的外表光鮮靚麗一眼就能吸引人的眼球，有的看上去平淡無奇但卻樸實有內涵，今天小編就要教大家一種樸實的中國傳統的苦蕎發糕。苦蕎發糕是很多減肥的人很適合食用的一種麪包，簡簡單單，口感...
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![苦蕎戚風蛋糕怎麼做-苦蕎戚風蛋糕的做法]( "苦蕎戚風蛋糕怎麼做-苦蕎戚風蛋糕的做法")
- “一款粗糧蛋糕，口感卻依舊細膩，做法與戚風蛋糕一樣，完美的下午茶點心。”食材明細主料苦蕎蛋糕粉（60g）雞蛋（3個）牛奶（48g）細砂糖（50g）玉米油（32g）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苦蕎戚風蛋糕的做法步驟1、首先準備好全部食材，稱量好食材備用。2、蛋白跟蛋黃分離。3...
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![苦蕎餅怎麼做-苦蕎餅的做法]( "苦蕎餅怎麼做-苦蕎餅的做法")
- “老公有高血壓，醫生説苦蕎食品可以降血壓，所以就想到烙苦蕎餅給他當早餐。”食材明細主料苦蕎（200克）自發粉（100克）輔料雞蛋（2個）白糖（適量）配料安琪酵母（4克）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦蕎餅的做法步驟1、苦蕎200克，自發粉100克，沒有稱可以以2:1比例。2、雞蛋3、將雞蛋...
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![葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法]( "葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200g）蕎麥麪粉（100g）白砂糖（30g）快速乾酵母（4g）温水（300g）輔料葡萄乾（泡發）（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蕎麥麪發糕的做法步驟1、用低於40度的温水融化酵母和糖，放置5分鐘。2、把低筋麪粉和蕎麥麪粉混合在一起。加入之前準備的酵母水，攪拌均勻。3...
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![苦蕎檸檬糖中空蛋糕怎麼做-苦蕎檸檬糖中空蛋糕的做法]( "苦蕎檸檬糖中空蛋糕怎麼做-苦蕎檸檬糖中空蛋糕的做法")
- “中空蛋糕，鬆軟香甜。很多人喜歡。這次把低粉換成了苦蕎蛋糕粉，讓健康來的更猛烈些。檸檬糖酸酸甜甜。配上鬆軟蛋糕，美味十足。”食材明細主料雞蛋（3個）苦蕎蛋糕粉（60克）玉米澱粉（5克）牛奶（50克）糖（蛋黃）（20克）糖（蛋白）（30克）玉米油（30克）輔料黑芝麻（適量）檸檬汁（幾滴（蛋白））檸檬糖糖粉（100克）檸檬汁（2...
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![苦蕎玉米自發饅頭的做法 苦蕎、玉米自發饅頭粉 苦蕎玉米自發饅頭怎麼做]( "苦蕎玉米自發饅頭的做法 苦蕎、玉米自發饅頭粉 苦蕎玉米自發饅頭怎麼做")
- “在當今飲食文化領域，雜糧類食品，特別是雜糧饅頭越來越受到大眾的推崇或喜愛。今天閒暇時間就做了兩款雜糧饅頭粉，採用雜糧自發饅頭粉就是方便。”食材明細主料苦蕎自發饅頭粉（200g）温水（105g+110g）輔料玉米自發饅頭粉（200g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦蕎玉米自發饅頭的...
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![自制苦蕎發糕盞如何做簡單又好吃]( "自制苦蕎發糕盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦蕎麪粉：50雞蛋：1個麪粉：150輔料白糖：50酵母：2温水約：100蜂蜜：20泡打粉：1朱古力彩針：20具體步驟1.將麪粉和苦蕎麪粉，酵母，泡打粉，白糖一起混勻，然後加入雞蛋和温水調成糊狀（用勺子舀起流下時成片狀），然後蓋上蓋醒發至膨...
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![蕎麥南瓜發糕怎麼做-蕎麥南瓜發糕的做法]( "蕎麥南瓜發糕怎麼做-蕎麥南瓜發糕的做法")
- “做發糕簡單省時，現在天氣熱，做發糕就更快速。發酵的時候注意不要發過了，發酵過度的發糕會有酸味，而且口感粗糙。這個發糕鬆軟有彈性，不粗糙，吃起來不粘牙，香香甜甜的很好吃。”食材明細主料中筋粉（180克）蕎麥粉（40克）南瓜泥（190克）輔料白糖（15克）酵母（2克）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（...
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![蕎麥麪黑芝麻發糕怎麼做-蕎麥麪黑芝麻發糕的做法]( "蕎麥麪黑芝麻發糕怎麼做-蕎麥麪黑芝麻發糕的做法")
- “蕎麥麪，蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人機體的炎症，平衡代謝的功效；蕎麥麪可替代米麪，有降低血糖的功效。”食材明細主料蕎麥麪（150g）普通麪粉（150g）雞蛋（1...
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![酒糟亞麻蕎麥發糕怎麼做-酒糟亞麻蕎麥發糕的做法]( "酒糟亞麻蕎麥發糕怎麼做-酒糟亞麻蕎麥發糕的做法")
- “還是釀白酒的酒糟，還是榨油後剩下的亞麻籽油渣粉。這一次，把它們組合起來，做個發糕。老做白麪的沒以意思，弄點蕎麥麪回來做吧。可是，蕎麥有甜蕎有苦蕎，買哪種呢？按理講，好像苦蕎才有時下推崇的保健食品，市場上賣的什麼蕎麥饅頭，似乎也都是苦蕎。不過還是試試甜蕎先吧。加了蕎麥和...
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![苦蕎脱苦蛋糕的做法 絕美到讓人尖叫的苦蕎脱苦蛋糕 苦蕎脱苦蛋糕怎麼做]( "苦蕎脱苦蛋糕的做法 絕美到讓人尖叫的苦蕎脱苦蛋糕 苦蕎脱苦蛋糕怎麼做")
- “檸檬的清香在加上蕎香濃郁真的讓人難以抗拒，苦蕎脱苦粉讓健康美食不再苦。”食材明細主料雞蛋（4個）雁門清高苦蕎脱苦粉（65克）牛奶（75克）輔料油（55克）糖粉（20克）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦蕎脱苦蛋糕的做法步驟1、雞蛋4顆，蛋清和蛋黃分離；2、將四個蛋黃、油、糖、...
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![蕎麥麪發糕怎麼做-蕎麥麪發糕的做法]( "蕎麥麪發糕怎麼做-蕎麥麪發糕的做法")
- “蕎麥麪營養價值較高，適合老人和孩子”食材明細主料蕎麥麪（200克）白麪粉（100克）輔料葡萄乾（適量）酵母（3克左右）白砂糖（一小勺）温水（一杯）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪發糕的做法步驟1、蕎麥麪和白麪粉2:1混合，加入一小勺白糖和酵母。2、倒入温水攪拌均勻，攪拌至麪糊細膩上勁...
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![風味苦蕎發糕如何做簡單又好吃]( "風味苦蕎發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦蕎發糕，採用發酵工藝，蒸製成熟，是一道健康美味的清甜小點。這道點心不僅色彩喜人，口感鬆軟，營養成分也是很豐富。苦蕎含有多種微量元素和礦物質，對於身體健康有很大的好處，養生效果更是不必多説，對很多心血管慢...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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味味甜
