![咖啡瑞士捲怎麼做-咖啡瑞士捲的做法]( "咖啡瑞士捲怎麼做-咖啡瑞士捲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100g）輔料白糖（60g）色拉油（50g）橙子皮水（30g）巧克力針（淡奶油）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡瑞士捲的做法步驟1、取4個雞蛋分離蛋黃和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打發3、蛋白打發成軟鈎4、蛋黃加入白糖20g,色拉油和自制橙皮水（為去除蛋腥味，用橙皮加水...
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![生椰瑞士捲怎麼做-生椰瑞士捲的做法]( "生椰瑞士捲怎麼做-生椰瑞士捲的做法")
- “夏天藏在美食裏，愛意也是，日子雖然平淡，但好在我喜歡，不求轟轟烈烈，只求温暖順心，願平安健康一直都是生活的主題，早安！🌷美食記~生椰瑞士捲#生活百味#早餐打卡。”食材明細主料低筋麪粉（60克）椰子油（45克）厚椰乳（70克）奶粉（15克）蛋白（170克）0卡糖（50克(留10克打發奶油用)）淡奶油（100克）椰粉（20...
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![抹茶瑞士捲怎麼做-抹茶瑞士捲的做法]( "抹茶瑞士捲怎麼做-抹茶瑞士捲的做法")
- “春天裏的一抹綠色”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（50g）白糖（70g）牛奶（40）橄欖油（40g）輔料淡奶油（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶瑞士捲的做法步驟1、蛋白，蛋黃分離2、蛋黃裏放奶液，橄欖油，白糖攪勻3、篩入低粉拌勻4、篩入適量抹茶粉拌勻5、蛋白擠入少許檸檬汁30...
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![柳橙瑞士捲如何做簡單又好吃]( "柳橙瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：170g蛋黃：85g塔塔粉：0.5g細砂糖：120g鹽：1g沙拉油：40g水：250g低筋麪粉：85g發粉：2g柳橙汁：40g柳橙：2顆奶油醬：150g杏仁片：適量輔料具體步驟1.柳橙洗淨後切約0.2cm的薄片，放入糖水（細砂糖120g、水250g混合）中煮至透，再取...
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![瑞士汁雞翅怎麼做-瑞士汁雞翅的做法]( "瑞士汁雞翅怎麼做-瑞士汁雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（200g）輔料瑞士汁（150ml）精鹽（½匙）雞精（1匙）料酒（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑞士汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，加精鹽、雞精、料酒醃10分鐘去腥。2、雞翅下鍋，倒入冷水。3、大火煮沸後轉小火。4、加瑞士汁。5、小火燜煮5分鐘至雞翅上色。...
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![脣齒留香的瑞士捲如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：64牛奶：64雞蛋：4個糖：79白醋：幾滴低筋麪粉：95輔料三能金盤：1個具體步驟1.準備材料。2.蛋黃加糖稍微打至糖融化，無需打發。加入玉米油，攪打均勻至乳化。3.再加牛奶攪拌均勻。4.加入過篩的低粉，不要劃圈攪...
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![漫食樂——源於瑞士遍佈全球的歐洲集市餐廳]( "漫食樂——源於瑞士遍佈全球的歐洲集市餐廳")
- 漫食樂是MarchéInternational旗下的一個品牌。這家全球食品服務公司是Mövenpick集團的一部分。十個國家設有分店，而且獲得了多個獎項，漫食樂至今在全球已開超過220家，總部就設在瑞士的蘇黎世。漫食樂作為一個風靡全球、源於瑞士的集市理念餐廳，每個人都可以享受到現點現做...
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![自創巧克力幕斯瑞士捲如何做簡單又好吃]( "自創巧克力幕斯瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味巧克力蛋糕：1份慕斯餡：：100g苦甜巧克力：100g輔料具體步驟1.先取60g鮮奶油加熱後，把苦甜巧克力加入，以小火加温至巧克力融化備用。2.蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。3.將剩餘的鮮奶油打發，加入作法2巧克...
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![瑞士捲的做法 【瑞士捲】於是我就開始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着… 瑞士捲怎麼做]( "瑞士捲的做法 【瑞士捲】於是我就開始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着… 瑞士捲怎麼做")
- “很久很久以前你在瑞士看見我捲成一圈就叫我瑞士捲於是我就開始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着…但是你不叫我草莓卷、芒果卷、奶油卷…繼續叫瑞士捲簡單多了真是個好主意！””食材明細主料草莓（適量）低筋麪粉（40g）淡奶油（200g）輔料細砂糖（50g）牛奶（40g）玉米油（40g）甜味（口味）烘焙（工藝...
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![「易做的」草莓瑞士捲如何做簡單又好吃]( "「易做的」草莓瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：155公克泡打粉：5公克細砂糖a：47公克鹽：適量沙拉油：78㏄蛋黃：155公克牛奶：62㏄蛋白：310公克塔塔粉：1公克細砂糖：186公克草莓果醬：適量輔料具體步驟1.將低筋麪粉、泡打粉、塔塔粉一起過篩備用。2.將沙拉油、...
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![瑞士雞翅怎麼做-瑞士雞翅的做法]( "瑞士雞翅怎麼做-瑞士雞翅的做法")
- “這當然不是什麼瑞士的雞翅，那地方俺也沒去過。剛從電視上學的，甜雞翅，英文sweet的發音，被叫成這樣的，地道的中式做法。”食材明細主料雞翅（3個）洋葱（小半個）輔料料灑（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量（老抽））甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑞士雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨涼...
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![鬆軟瑞士紋身卷如何做簡單又好吃]( "鬆軟瑞士紋身卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘瑞士紋身卷是我最愛吃的糕點之一，鬆鬆軟軟的，入口香滑，誘人回味。週末打算大展身手，親自來製作好吃的瑞士紋身卷，當早餐、下午茶點，都是不錯的選擇，乾脆邀請上三五好友一起來品嚐，聊聊天，敍敍舊，增進一下感情，瞭解一...
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![日式棉花瑞士捲的做法 日式棉花瑞士捲，口感綿軟細膩，春遊試試做一個，讓你味蕾綻放。 日式棉花瑞士捲怎麼做]( "日式棉花瑞士捲的做法 日式棉花瑞士捲，口感綿軟細膩，春遊試試做一個，讓你味蕾綻放。 日式棉花瑞士捲怎麼做")
- “春遊來試試做這款美味的日式棉花瑞士捲，口感綿軟、入口甜蜜，好看又好吃，讓你的味蕾綻放。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（65克）低筋麪粉（65克）細砂糖（55克）玉米油（50克）檸檬汁（5克）輔料淡奶油（250克）細砂糖（奶油餡料用）（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）日式棉花瑞士捲的做法步驟1、首...
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![聖誕雙色瑞士捲蛋糕的做法 聖誕雙色瑞士捲蛋糕，高顏值甜品、充滿濃濃聖誕氣息的美味。 聖誕雙色瑞士捲蛋糕怎麼做]( "聖誕雙色瑞士捲蛋糕的做法 聖誕雙色瑞士捲蛋糕，高顏值甜品、充滿濃濃聖誕氣息的美味。 聖誕雙色瑞士捲蛋糕怎麼做")
- “聖誕來了，快來試試這款充滿聖誕氣息的蛋糕卷吧，一口下去滿滿甜蜜的味道，讓你的生活每天都美美的。”食材明細主料蛋黃（4個）白砂糖（蛋黃糊用）（15克）牛奶（60克）玉米油（35克）低筋麪粉（80克）抹茶粉（4克）開水（15克）紅絲絨液（3克）蛋白（4個）白砂糖（蛋白糊用）（40克）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（200克）白砂糖（奶油餡...
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![#美食派#風草莓瑞士捲如何做簡單又好吃]( "#美食派#風草莓瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.低筋麪粉：176公克泡打粉：5公克B.牛奶：70公克鹽：2公克沙拉油：88公克蛋黃：176公克C.蛋白：352公克細砂糖：176公克塔塔粉：1公克D.法式布丁餡：適量柳橙果凍：適量草莓：適量輔料具體步驟1.將材料B的拌勻至無顆粒狀備用。2....
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![瑞士蓮巧克力加盟費是多少？]( "瑞士蓮巧克力加盟費是多少？")
- 餐飲提問：瑞士蓮巧克力加盟費是多少？晨靜815回答：瑞士蓮巧克力加盟費目前大概在12~15萬元左右，他們的價格也是比較好吃的，他們的可可粉都是從外國進口回來的，所以比國內的一般品牌的巧克力好吃，而且比較順滑，是受到很多消費者喜歡的，同時也是一個不錯的加盟品牌，值得投資加盟。...
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![簡單版檸檬奶油瑞士捲如何做簡單又好吃]( "簡單版檸檬奶油瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.低筋麪粉：300公克泡打粉：10公克沙拉油：200公克鮮奶：100公克鹽：10公克檸檬汁：50公克檸檬皮屑：2個蛋黃：350公克紅糖：150公克B.蛋白：630公克細砂糖：400公克塔塔粉：10公克打發鮮奶油：300公克輔料具體步驟1.將材料A中的低...
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![簡單的瑞士麪包卷如何做簡單又好吃]( "簡單的瑞士麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料堅果：150檸檬或橙皮：適量雞蛋：1個糖：50鹽：5黃油：125高筋麪粉：450温牛奶：200毫升酵母粉：7輔料具體步驟1.麪粉過篩，加入鹽和乾酵母。倒入一半的黃油和一半的糖（２５克）。稍微攪拌。雞蛋打入牛奶中攪拌後慢慢加入到麪粉中，和...
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![完美瑞士捲如何做簡單又好吃-甜蜜滋味]( "完美瑞士捲如何做簡單又好吃-甜蜜滋味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4只細砂糖：10g橄欖油：35g牛奶：45g低粉：90g蛋白：4只草莓果醬：少量輔料具體步驟1.蛋黃糊的做法:2.將牛奶,油,糖放入鍋中攪拌均勻3.篩入低筋麪粉,切拌至光滑無顆粒4.分兩次加入蛋黃,先加入2個拌勻,再加入剩下...
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![紅棗榛子瑞士捲如何做簡單又好吃]( "紅棗榛子瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蛋黃：4個蛋白：4個低粉：80砂糖：30牛奶：50玉米油：50紅棗：適量輔料榛子醬或淡奶油：適量具體步驟1.紅棗洗淨去核切碎備用2.蛋黃加糖打勻3.加入牛奶和玉米油打勻4.篩入低粉拌勻5.另一個碗裏蛋白加糖打至硬性發泡6....
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![營養的巧克力蜂蜜瑞士捲如何做簡單又好吃]( "營養的巧克力蜂蜜瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：206公克細砂糖：72公克麥芽糖：10公克蜂蜜：21公克鹽：1公克高筋麪粉：34公克低筋麪粉：69公克乳化劑：10公克奶水：39公克沙拉油：39公克可可粉：10公克熱水：50公克奶油霜：100公克輔料具體步驟1.準備一個烤盤，上面舖上一張...
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![抹茶瑞士捲的做法 抹茶瑞士捲，每一口都很驚喜 抹茶瑞士捲怎麼做]( "抹茶瑞士捲的做法 抹茶瑞士捲，每一口都很驚喜 抹茶瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料抹茶粉（8g）牛奶（52g）色拉油（40g）雞蛋（4個）低筋麪粉（40g）輔料綿白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶瑞士捲的做法步驟1、牛奶微波爐加熱到80度篩入抹茶粉用茶筅打勻。2、加色拉油打勻。3、加四個蛋黃用電動打勻。4、篩入低粉，用電打攪勻，盆壁邊上的粉粉用刮刀刮...
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![葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做]( "葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水攪拌均勻4、加入30g白砂糖攪拌均勻至糖化5、篩入粉類...
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![薰衣草瑞士捲如何做簡單又好吃]( "薰衣草瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾燥薰衣草：5g香草粉：0.5g發泡奶油：適量蛋白：170g塔塔粉：0.5g細砂糖：120g蛋黃：85g鹽：1g沙拉油：40g熱開水：100g低筋麪粉：85g發粉：2g輔料具體步驟1.乾燥薰衣草以熱開水浸泡約5分鐘後，撈去薰衣草，茶汁保留備用。2.蛋黃與細...
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![葡萄乾瑞士捲如何做簡單又好吃]( "葡萄乾瑞士捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：3個牛奶：25公克沙拉油：25公克鹽：1/4小匙細砂糖：30公克低筋麪粉：50公克玉米粉：10公克泡打粉：2公克香草精：1/2小匙蛋白：3個葡萄乾：50公克輔料具體步驟1.)模型底部墊白報紙，均勻灑上葡萄乾備用，材料2混合過篩備用。2...
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味味甜
