苦蕎曲奇的做法 苦蕎脱苦麪粉製作的苦蕎曲奇 苦蕎曲奇怎麼做
- 烘焙
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“人人都愛吃零食類的餅乾、麪包、蛋糕等,更愛吃街邊米線、麻辣燙等等,但這些食品卻都是“垃圾食品”的代名詞。而喜歡這些食品的人不僅限於年輕女性,還包括小孩,而我們要做的不是杜絕她們食用這些“垃圾食品”,應該把這些“垃圾食品”變的健康。當然這就需要從源頭——原材料抓起,雁門清高新推出的脱苦粉可以製作各種零食餅乾、麪包、蛋糕糊糊和米線、朝鮮冷麪等街邊食品。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦蕎曲奇的做法步驟
1、將木糖醇粉加入室温軟化的黃油中;
2、用電動打蛋器攪打;分次加入淡奶油,打成絮狀;
3、篩入蕎麥麪粉,拌勻,裝入裱花袋中;
4、擠出自己喜歡的形狀,放入冷凍室凍十分鐘;
5、放入預熱180度的烤箱,十五分鐘(根據自己烤箱的情況調節)。屬於我們的健康零食時代已經到來啦,期待脱苦粉的上市。
小竅門
雁門清高脱苦型苦蕎粉,清醇細膩,暢享清高人生。針對苦蕎粉適口性差的缺點,雁門清高採用過熱蒸汽處理及生物酶調質技術,鈍化其中蘆丁降解酶活性,降低致敏性及抗營養因子含量,國內獨家推出脱苦苦蕎全粉。
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