![怪味雞翅怎麼做-怪味雞翅的做法]( "怪味雞翅怎麼做-怪味雞翅的做法")
- “平時出去吃快餐都會買些炸雞翅和烤雞翅，雞翅肉滑骨頭少，是孩子和年輕人鍾愛的食品，今天燒了一個怪味雞翅，這個口感，有些甜，有些辣，有些麻，有些酒香，總之蠻怪蠻好吃的。”食材明細主料雞翅（11只）鮮香菇（6朵）輔料花雕酒（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![怪味花生怎麼做-怪味花生的做法]( "怪味花生怎麼做-怪味花生的做法")
- “過年了，家裏總要準備好多吃的，各式糖果水果小零食必不可少。走進超市，各式零食琳琅滿目，想吃啥買啥是很容易的。可是人就是這麼怪，容易得到的東西會變得很平常（不稀罕），蟹姐今年自己動手做了一些零食，還挺搶手的。怪味豆咱們肯定都吃過，酥、脆、香、甜、麻、辣、鹹、鮮，美妙的口感...
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![美味的怪味烤翅如何做簡單又好吃]( "美味的怪味烤翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅膀：適量輔料蒜頭：適量鹽巴：適量雞精：適量白糖：適量醬油：適量老抽：適量辣椒粉：適量五香粉：適量白胡椒粉：適量黑胡椒粉：適量紅葡萄酒：適量生粉：少許葱花兒：適量具體步驟1.鹽巴，雞精，白胡椒粉，黑胡椒粉，五香粉，辣椒粉，醬...
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![怪味炸雞塊怎麼做-怪味炸雞塊的做法]( "怪味炸雞塊怎麼做-怪味炸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）鵪鶉蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料怪味雞料（適量）鹽（適量）有機醬油（適量）味達美臻品蠔油（適量）怪味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）怪味炸雞塊的做法步驟1、準備主料：雞腿兩個、雞翅兩個，洗淨備用。2、葱薑切片切絲、蒜切成蒜末。3、雞腿雞翅剁成小塊，放入...
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![怪味黃豆怎麼做-怪味黃豆的做法]( "怪味黃豆怎麼做-怪味黃豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）水（少許）配料黃酒（少許）十三香（一小勺）鹽（1克）怪味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨。2、花椒桂皮香葉大料洗淨放到高壓鍋裏。3、加少許的一點點的料酒。4、加一點的十三香。5、加一點的鹽。...
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![怪味香辣手撕雞怎麼做-怪味香辣手撕雞的做法]( "怪味香辣手撕雞怎麼做-怪味香辣手撕雞的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（半塊）黃瓜（1根）輔料麻醬（兩勺）油潑辣子（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）紅腐乳（兩塊）糖（適量）五香粉（適量）白熟芝麻（適量）花生碎（適量）小葱（1根）小米椒（1根）香油（適量）薑片（3-4片）花椒（少許）料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）怪味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味香辣手撕雞的做法步驟1、洗乾淨的雞胸肉下...
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![怪味排骨怎麼做-怪味排骨的做法]( "怪味排骨怎麼做-怪味排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料上海小白菜（10棵）嫩豌豆（20克）小米椒（3個）胡蘿蔔（20克）西芹（20克）洋葱（30克）配料鹽（5克）醋（10克）食用油（50克）雞湯（50克）味精（5克）糖（10克）生粉（5克）怪味（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）怪味排骨的做法步驟1、準備好排骨把排骨分成一條一條的在把排骨砍成10釐米的段備用2、...
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![怪味雞爪怎麼做-怪味雞爪的做法]( "怪味雞爪怎麼做-怪味雞爪的做法")
- “一道非常美味的雞爪。各種調味品的碰撞。”食材明細主料雞爪（10個）葱（適量）姜（適量）輔料蒸魚豉油（半匙）奧爾良醃雞粉（二匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）椒鹽（少許）辣椒麪（少許）醋（少許）醬油（半匙）白糖（少許）色拉油（一勺）怪味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）怪味雞爪的做法步驟1、雞腳洗淨。去掉指甲這...
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![怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做]( "怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做")
- “涼粉到底是澱粉還是蛋白質？其實都有可能，視廠商的製作原料而定(…綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉)，總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、面等，含水量極高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜絲(寒天)、冬粉。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）小黃瓜（1/2根）涼粉（1片）麻油（1小匙）輔料蒜末...
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![怪味鴨舌怎麼做-怪味鴨舌的做法]( "怪味鴨舌怎麼做-怪味鴨舌的做法")
- “鴨舌家裏常備，滷過蒸過煮過。五香茄味香辣也一一嘗試過，今天就來一個怪味得，亂七八糟一堆的調料，最後再用披薩草再點綴了一下，家裏説還真是有點怪味。上菜譜了，朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料生鴨舌（250克）輔料檸檬（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）可樂（適量）披薩草（...
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![怪味魷魚怎麼做-怪味魷魚的做法]( "怪味魷魚怎麼做-怪味魷魚的做法")
- “不愛切魷魚，就買了現成的魷魚圈，回來改個刀特別方便。兒子特別愛吃，這盤菜一點沒剩下。”食材明細主料魷魚圈（適量）柿子椒（適量）香菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）自制辣醬（適量）醋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）怪味魷魚的做法...
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![什錦怪味雞丁怎麼做-什錦怪味雞丁的做法]( "什錦怪味雞丁怎麼做-什錦怪味雞丁的做法")
- “蔬菜還是應季的好吃又便宜不過應季的菜也就那麼幾種只能動動腦筋在味道上下下功夫於是就顛覆了這道怪味雞丁幾次做下來羣眾反饋相當不錯於是發上來曬曬希望你也能喜歡哦”食材明細主料去骨雞腿（一個）熟玉米粒（100克）食用油（2勺）胡蘿蔔（半根）黃瓜（一根）輔料姜（10克）配料白胡椒粉（適量...
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![怪味雞怎麼做-怪味雞的做法]( "怪味雞怎麼做-怪味雞的做法")
- “怪味雞，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春節家宴上最搶手的下酒菜。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料葱段（10克）薑片（5片）梔子（2個）料酒（20克）調料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻醬（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陳醋（2茶匙）白糖（1茶匙）花椒粉（1/3茶匙）香葱（1克）大蒜（3瓣）姜（5克）怪味（口味）煮（工藝...
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![怪味豆怎麼做-怪味豆的做法]( "怪味豆怎麼做-怪味豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆瓣（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）怪味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）怪味豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆。2、去皮，掰成兩半。3、鍋裏水燒熱，放入豆瓣汆燙一會，（時間太長，豆瓣會煮爛的）4、豆瓣冷油下鍋。5、中小火慢...
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![怪味炒麪怎麼做-怪味炒麪的做法]( "怪味炒麪怎麼做-怪味炒麪的做法")
- “以前上學在外吃飯總喜歡點怪味炒麪，怪味就是裏面加了火腿，魷魚，孜然。口味是酸甜口的。裏面有很多蔬菜，所以營養豐富做起來也方便。”食材明細主料手擀麪（一人份）輔料西紅柿（半個）洋葱（四分之一）小白菜（三棵）火腿（適量）魷魚爪（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）孜然（適量）醬油（適量）辣椒油（根據個人口...
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![鹽味雞翅的做法 鹽（原）味雞翅 鹽味雞翅怎麼做]( "鹽味雞翅的做法 鹽（原）味雞翅 鹽味雞翅怎麼做")
- “絕對是道懶人餐，家裏如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦！！！”食材明細主料雞翅（按家裏人情況定）輔料姜（一大塊）配料鹽（三分之一勺不到）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽味雞翅的做法步驟1、因為沒有買到現殺好的雞翅，這裏只能用帶裝凍雞翅哦2、把洗好的雞翅和切好的姜一起入...
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![怪味茄子怎麼做-怪味茄子的做法]( "怪味茄子怎麼做-怪味茄子的做法")
- “這也是我經常在夏天做的涼菜，老公下酒超愛它，原料和做法都很簡單”食材明細主料圓茄子（2個）輔料香菜（少許）蒜末（少許）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味茄子的做法步驟1、茄子去皮、去蒂，切成一釐米左右...
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![怪味三絲怎麼做-怪味三絲的做法]( "怪味三絲怎麼做-怪味三絲的做法")
- “酸辣甜，味道不錯呢😊火龍果的果皮是相當有營養的，而且火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質花青素，是一種強力抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。”食材明細主料火龍果皮（適量）西瓜皮（適量）芒果（適量...
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![怪味雞的做法 【川菜】---怪味雞 怪味雞怎麼做]( "怪味雞的做法 【川菜】---怪味雞 怪味雞怎麼做")
- “怪味雞因其口感具有鮮，香，辣，鹹，甜各味，故稱為“怪味”。”食材明細主料雞腿（3個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芝麻（適量）芝麻醬（1勺）鮮貝露（15克）香醋（5克）糖（5克）鹽（3克）香油（適量）花椒（20粒）料酒（適量）辣椒油（適量）怪味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）怪味雞的做法步驟1、準備好所有的食材。2、鍋中...
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![怪味雞塊怎麼做-怪味雞塊的做法]( "怪味雞塊怎麼做-怪味雞塊的做法")
- “話説怪味不是正常味道，有點黑暗料理的意境，酸甜苦辣鹹，百味人生！今來一款：怪味雞塊！家常做法，供大家參考！”食材明細主料大雞腿（兩個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（兩勺）生抽（兩勺）老抽（兩勺）白酒（兩勺）香油（兩勺）醋（兩勺）蠔油（兩勺）怪味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）怪味雞塊的做法步...
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![怪味烤雞翅怎麼做-怪味烤雞翅的做法]( "怪味烤雞翅怎麼做-怪味烤雞翅的做法")
- “新聞曝光過，在商場和市場賣的鹽焗雞翅、鹽焗雞爪金黃色的顏色，都是用食用色素上色的，一般是用檸檬黃、蘇丹三染液，對身體有嚴重害處！所以，自己在家烤雞翅相對會安全的多！”食材明細主料雞翅（10個）輔料生菜（一棵）配料老抽（1勺）食用油（一小勺）鹽巴（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）蜂蜜（適量）雞精（...
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![怪味煎雞爪怎麼做-怪味煎雞爪的做法]( "怪味煎雞爪怎麼做-怪味煎雞爪的做法")
- “原本準備用雞爪做泡椒鳳爪的，那時候正好在煮茶葉蛋，蛋和茶葉香料都撈出來後，我想着不要浪費了就把雞爪放裏面焯下水，誰知道出來後是棕色的，還有茶葉的味道。沒辦法做泡椒鳳爪了，又因為雞爪上有茶葉味道，只好想辦法做成怪味的了。”食材明細主料雞爪（300g）輔料豆瓣醬（適量）大蒜（適量...
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![怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法]( "怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法")
- 食材明細主料圓麪條（適量）輔料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）擀碎的油炸花生米（適量）香葱（適量）香菜（適量）調料祕製辣椒油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜汁（適量）熱水（適量）怪味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）怪味涼麪的做法步驟1、麪條開水下...
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![怪味蕨菜怎麼做-怪味蕨菜的做法]( "怪味蕨菜怎麼做-怪味蕨菜的做法")
- 食材明細主料幹蕨菜（泡好的）（約300G）豬肉（五花肉）（200G）魚腥草根（50G）青椒（50G）輔料鹽（適量）雞精（約6G）料酒（半勺）生薑（3片）蒜頭（5瓣）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）怪味蕨菜的做法步驟1、把泡好的幹蕨菜洗乾淨。2、把所有的物料與配料準備好。3、把所有用料洗淨並切好。4、架炒鍋放油先把姜...
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![怪味雞絲怎麼做-怪味雞絲的做法]( "怪味雞絲怎麼做-怪味雞絲的做法")
- “我這裏是小地方，農貿市場上的菜蔬樣數不多，整天的翻來覆去的就是那些東西，只能換着花樣做才能滿足自己越來越刁的口感。“手撕雞”沒鼓搗過這個，咋弄還是有點忙亂，特別是在撕雞絲的時候，因為指甲短吃虧不少。而且撕雞絲是個費時間的營生，建議全家動員來做這個工作，特別是手指纖...
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味味甜
