家庭版花蓮薯花蓮芋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蜂蜜 ：35公克
麥芽糖 ：15公克
沙拉油 ：15公克
糖粉 ：150公克
蛋 ：180公克
低筋麪粉 ：適量
小蘇打粉 ：1公克
奶粉 ：30公克
泡打粉 ：1公克
地瓜餡 ：適量
芋頭餡 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將材料1加温至融化，先加入沙拉油拌勻，再將蛋分3次加入拌勻，接着加入篩過的糖粉一起拌勻。

2. 將材料3一起過篩後加入作法1中拌勻成糰，分割為每份15公克備用。

3. 分割餡料，將芋頭餡及地瓜餡以每份20公克，共分成45份。

4. 取1份餅皮包入1份餡料，用手整形成橢圓形，入烤箱以上火230℃、下火150℃烤約10~12分鐘即可。