蓮藕老鴨湯家庭版如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
蓮藕 :600
蜜棗 :2顆
姜 :3片
主料
老鴨 :半隻蓮藕 :600
輔料
鹽 :適量蜜棗 :2顆
姜 :3片
具體步驟
1.鴨肉洗淨斬塊。
3.焯鴨肉之餘,把蓮藕去皮切塊,並準備2顆蜜棗與1片姜。
4.焯好的鴨肉取出後,再次沖洗乾淨。
5.所有食材全部入鍋,加入適量清水,啟動按鍵開始煲湯。
6.食用前可加入適量鹽調味。
鴨肉焯水加料酒和薑片可以更好地去腥和異味。
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